这个后厨的主管给朱诗茵的任务,就是讲解工作。
工作内容就是协调一些那些宴会中的宾客在取厨师这边现做的食物的时候,不要因为取美食的台子上没有美食而着急。说些类似于不要心急,心急吃不了热豆腐啥的各种美食类讲解。
这就是朱诗茵的工作内容,当一个带领旅游团的导游一般的存在。
这个主管不让朱诗茵制作美食,还是制作现场美食,只担当讲解的工作。就是他在担心朱诗茵这个新来的空降厨师在那么重要的场合制作出来的美食会做错,会不好吃。就连切切菜什么的之类的不需要讲究厨艺只讲究刀工什么的手艺,也是担心切的七零八落丢了他们的酒店的名声。
毕竟朱诗茵,当然对外的名字是梅彤彤,她是过来镀金的。厨艺到底如何,主管因为忙,所以这几天一直没有让新来的梅彤彤做一些出来好让他评估一下厨艺的等级。不亲自品尝尝试,主管是不敢打保证的。
即使朱诗茵在后厨跟那些后厨的其他工作人员说自己的厨艺还不错,做的东西也是好吃之类的话,这位主管也是不相信的。
毕竟,她的头衔,可是镀金的厨师。说不好听点,可能只会一丁点的厨艺。所以,这位主管是无论如何都不相信的。
朱诗茵倒是有两次想要证明自己的厨艺能力的时候,不过一经提出都是被拒绝。
理由?
因为担心朱诗茵浪费材料。
当然,这提出证明自己能力的时间段,也都是在这个主管不在的时候想要证明的。
朱诗茵的每一次证明,都是自我敷衍式的那种,就是口头说说,脸上的表情那是一脸的不想要做,不想要碰油烟伤害自己脸部皮肤之类的各种小动作不断。
毕竟朱诗茵她本来的打算就是过来蹭蹭人家的身份,厨师身份。然后,好容易点的混进可能会有自己的目标人物出现的任何场所。
朱诗茵虽然说自己也是敷衍的那种跟他们交谈想要证明自己的厨艺什么的,但是每一次的证明都没有展示出来,然后被这些人果断的说即使做了,也是浪费珍贵的食材这种话,她就不愿意听了。
浪费食材?
说这些话的人,自然都是那些在厨房工作的基础后厨人员。担忧朱诗茵制作的美食会不受人欢迎,那么使用的食材就会浪费。毕竟,厨师的嘴巴,对于味觉的体验,可是比普通人还要更加的敏感。
对于他们这些在厨房工作的厨师们来说若是做的只能满足普通人的味觉的食物,那就是在浪费食材。
浪费食材,对于这些人来说就是一种极大的犯罪。制作的食物不好吃是会扣星币的,扣得不仅仅是食材的钱,还有失误赔偿客人损失时间的钱……
这个酒店的政策就是,一旦出自自己手里面的食物被客人退了回来,那就是一大笔的赔偿性惩罚。
之所以这样说食材浪费被扣一大笔的星币,自然是因为之前很早就说过,星际时代的美食,除了肉食之外大部分的可食用食材都很昂贵的原因。
更不用提这些高级酒店所使用的食材,那是必须的选择最好,最好的也就是更加的昂贵。
“呵呵……”自打朱诗茵一听到这个说自己制作的食物,不等看成品就说是浪费食材浪费材料的词语的时候,脸上的表情是不知道该哭还是该笑。
炒个素三鲜都能说是浪费食材,真是不知道该怎么反驳了呢……
不让自己制作,怎么看出自己的厨艺?
不让朱诗茵动手制作,朱诗茵恐怕还更加的乐意。虽然说,这样做的结果,就是这个后厨的绩效考核,她一笔额外的星币都得不到,得到的都是少少的基础工资。
当然,这所谓的基础工资的星币数,朱诗茵是完全的不在意,那数额只是毛毛雨啦。
于是在后厨的这些日子里,朱诗茵就是到处在外面乱逛,就算是被允许在不忙的时间可以进去后厨,也是不让朱诗茵进入待太长的时间,尤其是跟在别人的身后。
不让跟在身后,是担心朱诗茵这个外来的会偷学手艺。
毕竟,朱诗茵在进入这个后厨的时候,身份可是一个体术等级只有两级的普通人级别。隔空偷窥什么的,想必是不能做到的。
原本在后厨工作的这些酒店里面的各个有自己独特技术的大厨之所以对朱诗茵这样做,就是防止朱诗茵跟着自己偷学了手艺,然后若是青出于蓝而胜于蓝的话,被偷师的这个师傅,那张脸必然是会被打的很响……
因为这种事情,可是真的在这个酒店发生过,对象一个是这个酒店的老牌大名厨,一位是看起来很有不耻下问精神的过来镀金的厨师。
谁能想到,说是过来镀金的厨师,其实也是一个高手,学会了一样技术之后,都可以逼得教授的老师想要愤怒的撞墙呢……
百分百的教会了徒弟饿死了师傅的真实案例……
朱诗茵真的很想说,就她这么高级的仙厨会偷学这些人的手艺?她不用进后厨,都可以知道这些人制作的美食都是怎么制作的好吗?再说了,那些厨师的手艺,她还压根都看不上好吗?
不让朱诗茵制作美食,说她浪费食材材料什么的,简直就是让人笑掉大牙的事情好吗?
所以,也难怪这个平日里不在后厨出现的总管不知道朱诗茵的厨艺能力。
派朱诗茵过去的工作地方,这个酒店的总管他是经过了一番真心的考虑之后,才决定朱诗茵的工作地点是这个军政宴会厅上的现场料理台,而不是另一个地方。
第一点就是朱诗茵长的够好看啊,另一个不是太重要的宴会厅,就派遣两个长得一般的女性过去就好了。
考虑朱诗茵,是这位后厨主管考虑到她虽然是上面的领导派过来镀金的,但是就算是镀金的,想必一些该有的厨艺方面的知识,应该还是会的。
那么让朱诗茵,也就是梅彤彤的这个朱诗茵的假名的女人去介绍一些美食是怎么制作的,不成问题。
毕竟,只要不是哑巴结巴,会流利说话的人都可以完成这项简单的任务。 星际之仙厨来袭