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第108章 (108章)钱家小吃③

悠闲农家乐多多 蓝小雾 3135 2021-04-06 18:27

  其他人也觉得钱爷爷说的极有道理。

  镇上可比他们村子里的人多多了,保不准就有坏人呢。

  今早送钱小弟去学堂时,虽然一再叮嘱,没有家人来接,不能跟任何人走。

  但还是早些去接人比较好,大人等一会儿没事,孩子等一会儿谁知道会怎样。

  在孩子的问题上,谁家也出不起这个岔子。

  钱母刚做好饭,爷孙两个就回来了。

  钱奶奶赶紧去接过钱小弟的书箱,又问着饿了没,嘘寒问暖的,每一个字每一句话都透漏着浓浓的疼爱。

  慢了钱奶奶一步的钱多多无奈收脚,她也打算去接书箱,顺便问问在学堂如何,结果没有她奶奶手快!

  嗯,这样矫健利索,说明奶奶身子骨好。

  没接到就没接到吧,这也不是多大的事儿,瞧着钱小弟的神采,说明在学堂还不错,这样也就不那么担心了。

  人都齐了,洗手吃饭。

  吃过饭,钱多多瞅着空子,就把钱小弟拉过来,问他在学堂如何。

  “学堂很好,先生也很好,先生还让我坐在第一排。”钱小弟说起学堂,整个人都发散着喜悦,显然,是真的极为喜欢。

  钱多多听钱小弟说了一些话,大概就是,他们上午并没有开课,而是做自我介绍,然后学堂的先生也介绍给学子认识,后来就是排座位,他们上午中途还休息了两刻钟,学堂还有开水喝。

  钱家其他人也都听到钱小弟的话,一家人心里也就踏实许多。

  钱小弟没多耽误,就让钱爷爷送他去学堂。

  嗯,小家伙的学习态度,很积极啊!不错,继续保持吧!

  钱小弟去学堂,钱家人也继续他们最后的准备。

  钱多多跟钱小妹,两姐妹一下午就在石臼里捣蒜蓉辣酱。

  钱多多还特意炒了一些花生,然后捣碎成粉,加在辣酱里面,这里没有芝麻油,只能用花生提提香味。

  再加一点姜丝跟小葱,等弄好之后,味道真的很不错,尤其是添加了花生进去,更是美味。

  钱多多是用一小提勺的苦酒掺大半碗的凉白开,倒在辣椒里搅拌均匀。

  这样,没那么酸,可也是极为开胃的。

  钱多多把苦酒拌进辣酱,是为了省事,更是为了省钱。

  一斤苦酒不算便宜,如果让别人想弄多少就倒多少,他们家光苦酒,都不知道要开销多少。

  更可况,纯正的苦酒,口感太酸,大家不一定接受。

  所以,这样混合一下效果更加好。

  钱多多弄出来的辣酱,钱家人只觉得味道不错,倒没想别的。

  哪知道,这辣酱在日后也成为他们家的一个特色,这也算,意外之喜了。

  姐妹两个炒花生仁,剥蒜头,捣辣酱也是忙的跟小蜜蜂一样。

  钱家其他人当然也没闲着,钱奶奶跟钱母在剪蒸笼要用的蒸布,之前编好的小竹垫也要有蒸布。这样看起来更干净,更得客人喜欢。

  钱爷爷跟钱爹爹在大堂,摆放柜台,还有火炉子。

  每个人都在做着自己力所能及的事情,为明天做准备,为未来做努力。

  钱多多还跟钱母交代,不能把和面还有辣酱的制作过程让别人学了去。

  是的,他们家蒸饺的和面跟别人的不一样,蒸饺要烫面,这样做出来的饺子皮才好吃,钱多多为了增加口感,更是专门熬一些大骨汤,骨头汤里放少量的盐,这样和出的面味道也好,也更筋道。

  还有辣酱也不能让别人学去,虽然他们的辣酱会免费提供给客人,那也是在他们这里吃饭了,才能免费享受一勺的辣酱。

  开门做生意,没点自己的独特之处怎么能行呢。

  到了晚上,钱爷爷积极去接钱小弟回来,一家人没有回村子,大家挤一挤凑合睡一晚。

  忙碌中的时间,似乎总是过的很快。

  钱家人总觉得还没做好准备,十八,这一日,便到了!

  其实是心里还没准备好,很紧张也很忐忑,这开门做生意跟以前推个木板车卖豆芽菜的感觉可不同。

  他们定在中午十一点的时候,正式开业。

  早上人不多,对于新店开张,没人凑热闹怎么行呢,今天不在于赚钱,今天重在宣传。

  这里没广告,要靠口口相传,只要有人凑热闹,他们就不用担心没人知道他们家的铺子,钱家人对于自家的食物,还是很有信心的。

  在正式开业之前,他们就要把菜单上有的都准备好。

  钱多多还特意去买了一个食盒,把她家的特色小吃装了满满一食盒,带着钱小妹,两人给李掌柜送去。

  钱多多还提议,让他爹给迎客来的掌柜还有白采买也送一些。

  以后他们在镇上了,也要经营一些关系了。

  这样的行为虽然有点不好看,可生活就是如此。

  再说了,他们也不是打着别人名头做坏事,只是多个朋友多条路,除此,他们也是真心诚意想感谢人家的,没有迎客来和红袖坊,他们家也不会有今天。

  钱家人心里也明白,这只是互惠互利,可他们还是要承这份人情,为何?就为人家没有黑吃黑,没有敷衍他们乱给价钱,他们都应该感谢。

  这样的人品,值得来往。而人家背后的招牌,他们钱家也只能交好不能交恶。

  人也要看的清事实,寻找依靠也不丢人,总比一些人,明知道自己处于弱势,还大言不惭各种不服,各种伸张正义。

  钱多多觉得那种行为,说好听是正直,往深的说,就是蠢!

  一个人的光明磊落,并不是拿着自己的鸡蛋往人家的石头上撞才能体现。

  这种人自以为是,还没有自知之明,到最后还会连累别人,害人害己。

  光明正大给自己找个靠山怎么了?他们又不仗势欺人,他们只是预防别有心思的小人,他们所求,只为一家人都安安稳稳的又何不对?

  所谓的尊严大于一切,最后家破人亡,就真的值得歌颂?!这难道不是把家人不当回事的行为吗?

  大丈夫能屈能伸,只为安好。 悠闲农家乐多多

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