这香味惹的外面的人频频抿嘴。
不过也没乱嚷嚷,该干啥干啥。
油炼了一半,钱爹爹回来了,他是跟着最后一车瓦回来的。
动静这么大,很多村民都知道钱家要动工盖瓦顶,有羡慕的,也有酸的,总之,钱家的事如在湖水里丟石子一样,在村里溅起了一层波浪!久未平静~
卸完瓦,钱爹爹跟送瓦的两个牛车师傅道谢,人家有事忙,不耽误,告别后赶着牛车回去了。
钱爹爹跟院里的师傅工人打个招呼,也去帮着干点活。
油炼好了,就舀出来倒在油罐子里,锅不用刷,这么油,今晚炒菜不用放油了。
这会没什么新鲜青菜,挨着厨房那边的一小块菜地,也光秃秃的,直接被钱爷爷征用,把柴禾放在那里。
娘俩去河边的菜地里坎白菜,拔白萝卜,再拔些葱,用河水把菜洗干净。
(古时候的河水可比现代清澈多了,再者用河水洗菜在农村很正常,没毛病。以前的人挖不起井,河水就是食用水,不过那时候的水也没污染,水质不比现在所谓的纯净水差多少。)
坏菜叶萝卜秧子也没丢,拿回去喂猪。
到家就开始切菜,二十几个人吃饭呢,钱奶奶之前一直在缝衣服,也没闲着。
手上一件衣服弄完,就收起来,过来厨房看能做什么。
多亏铁锅大,不然做不下这么多人的饭。
灶台是两个锅的那种,一口大的,一口稍小一点的,锅台后角还有一个小铁锅,那锅里带点水温着,冬天用热水洗漱很方便。
钱多多把大锅先烧起来,她家的葫芦瓢她量过,一瓢水能装两碗。依着这个量,钱多多填了差不多三十瓢。
她爹平时能喝两碗汤,那些都是大男人,又干重活,能多一点不能少,别让人吃不饱。
填完水,大锅也差不多满了,把篦子放上,再放馒头,自家吃的馒头蒸的都比较实在,一个能顶卖的馒头一个半。
钱多多放了三十多个,实在堆不下了,锅帽都没盖严。
(别问我怎么有这么大的锅,哈哈……只是不想借别人家的锅做饭,不要在意这个点吧。锅帽不是锅盖,锅帽是蒸馒头用的盖,聚气。瓜皮帽的形状,但没有瓜皮帽那么深。)
弄好,就开始烧火,水多,得会烧啊。
钱母让钱爹爹去挑点水回来,那一大锅填下去水缸也空了。
钱爹爹一挑水没担回来,钱小妹就先回来了,这丫头一时反应不过,这么多人这么热闹,她差点以为她进错门了。
小丫头不好意思在外面站着,一溜小跑到厨房,才感觉好多了。
“好多人啊。”还都是陌生人,钱小妹在心里加一句。这才是重点!
女子很少接触陌生人,这种场合,小丫头表示她适应不来,都不敢出门了。
“金金呢?”钱小妹绝对是负责任的小姐姐。
“刚还跟着爷爷院里呢,这会儿要是没在,估计跟着爹去玩了,爹去挑水。”钱多多对钱小弟的活动范围,还是有点数的。人越多越得留意小孩子。
话刚说完,钱爹爹就回来了,果然,钱小弟跟在后面呢,钱小弟点亮小尾巴属性……
一缸水需要三挑才能满。
木桶看着很大,装的水却比不上现代一挑水多。
木桶厚还沉,不过大家已经习惯了。
钱爹爹倒完水,接着去挑,钱小弟甩着一根细棍子继续追随爹爹的脚步……
看的钱多多直吐槽。小尾巴简直了……不过,也是正常现象,小孩子都喜欢跟着大人,也不管累不累。只要让跟着,就充满力量!
水缸装满,水桶也装满,等会吃饭,这么多人洗手,也得一些水。
晚上打算炒四个菜,一个葱花炒鸡蛋,一个素炒大白菜,一个油渣萝卜丝,一个肉丝萝卜片。
每一份都炒的足足的量,还分成两份。等会肯定得分两桌。
这顿饭做了快一个小时才完,做好后,天已经稍微暗了,估计有个五点钟。
如今快进入十二月份了,天黑的早。
钱奶奶让钱爷爷跟钱爹爹去请人来吃饭,又招呼干活的人洗手,钱母跟钱多多把桌子抬出来,放院子里,屋里坐不下,这会天又不黑,等天黑怎么也要大半个小时吧,个把小时吃顿饭,够了!
她家两张桌子大小差不多,只是堂屋那个桌子做工精细,经常放外面用的那张是钱爹爹做的,不美观,但实用啊。
家里椅子不多,好在有长条板凳,凑合都能坐,一个桌子差不多十个人,不算很挤,却也不松啊!钱多多在心里感叹着。
她不知道,在她看来是凑合,在那些工人看来太客气了,招待的很周全。
他们做工去的人家多了,很多都是碗里装点菜,蹲着吃,或者直接坐地上,只有大师傅能陪着主家坐桌子。
好一点的大工也可以坐,反正小工很少上桌子的。
一伙人都是感叹这家人厚道!给工钱还招待的好,这活得给人家干的美美的。不然对不起这饭菜。
钱家人稍微有点讲究,开工前请一顿饭,很多人就在完工了吃一顿就行。小气点的不会请工人吃饭。
钱家人也不是得瑟,他们只是尽量把人情世故做的周全,尊重任何人。
你干活我给钱,这没错,但人家把活干的尽善尽美值得一句谢谢,对于工人,他们值得拥有主家的几分尊重!人家靠手艺靠力气挣钱,凭啥嫌人家脏。
没有这些人的脏,哪来你的富丽堂皇、干净整洁。
没多久钱爹爹跟钱爷爷回来了,请的人也都过来了,一伙人互相寒暄,钱爹爹招呼着落座。
钱爷爷村长他们还有大师傅,两个稍大的大工都坐在大桌子上。
年轻的两个大工六个小工就坐一桌,钱三伯也跟着他们坐,请他们来都是当自家人,作为主家的三伯帮着招呼客人。
这样的分桌也没明确的好坏,主要是一种品德,对长辈的尊重是做晚辈是应该的! 悠闲农家乐多多