第523章 世界杯
七月手捧着一个足球说:“足球,分为两个对于,每队不得多于十一名球员,最少亦要有七名球员,其中之一为守门员,必须穿着不同于两队球员颜色之球衣。”
沈大树和轩辕敏都表示明白,七月说:“这个是踢足球必须了解的最基本规则,在正式的比赛中,比赛时间分位上、下两个半场,每个半场四十五分钟,中间休息不得超过十五分钟,然后每个半场各自有伤停补时阶段,伤停补时的意思是,根据场上情况在比赛时间上需要补时,有时是一、二分钟,最长时可达五、六分钟,时间长短的确定由裁判员决定,伤停补时的原因主要有三个,一是处理场上受伤者;二是拖延时间;三是其他任何原因。”
沈大树说:“你等等再说,我去拿枝笔来记下来。”
七月点点头:“嗯,去吧,我把规则一次性说完,然后,你们就去组建足球队吧。”
沈大树拿过来了纸和笔,七月又重复了一次,沈大树记了下来。
七月接着说:“第二、需要了解的是黄、红牌的判罚,黄牌的意思是提出警告,如果再犯就会被罚出场;红牌的意思是直接罚出场;主要的判罚是根据犯规性质不同而出示的;如果是恶意的犯规或暴力行为要出示红牌,故意手球、辱骂他人或同一场比赛同一人得到两张黄牌时,也要被出示红牌;比赛中,有违反体育道德行为,用语言和行为表示不满的就要被出示黄牌,连续犯规、故意延误比赛、擅自进出场地的队员也要被出示黄牌。”
七月说到这里,喝了一口水,沈大树也停下来,休息了一会儿,轩辕敏说:“一个足球还有这么多的规矩啊。”
七月说:“还不止这些呢,还有第三、需要了解的是比赛中出现的越位情况;越位的意思是当在同伴传球时脚触球的瞬间,在对方半场内如果同伴的位置与最后第二名对方队员的位置相比更靠近对方球门线,这时该队员处于越位位置,需要说明的是与对方最后第二名队员处于平行时不判越位,处于越位位置的队员裁判员在下列情况中判罚越位犯规、干扰比赛、干扰对方队员、利用越位位置获得利益。裁判员判罚越位后,球权在归对方所有。”
沈大树说:“那这个足球队,我们是不是还需要找一个裁判?”
七月点点头:“不止需要一个裁判,还需要一个教练。”
七月接下来给讲了角球,点球,任意球,沈大树都一一的记了下来。
终于讲的差不多了,七月说:“我们这里可有一个足球迷,我们去他家里蹭饭去,顺便看一场球赛。”
大家都知道是国师,于是,三个人就来到了国师家里,江书语带着大家一起去了书房,给沈大树和轩辕敏用笔记本电脑放了一场球赛,这是国师下好的,平时没事的时候,拿来消磨时间的。
沈七月让两个人在房里看足球,和江书语一起来到了厨房里面。
她打算给轩辕敏做一顿好吃的,犒劳犒劳轩辕敏,也算是给个安慰了。
今天,七月打算做的是血浆鸭和粉蒸排骨,还有剁椒鱼头。
血浆鸭是需要将鸭肉剁成小块,并将鸭血保留下来,在原材料准备前将鸭肉分成两部分,一部分为小块易熟的,另外一部分为大块鸭肉、内脏及油脂部分。
准备好辣椒、大蒜、葱等原材料,大家都比较喜欢吃辣,所以,七月也就没有省辣椒,放了一大把。
将所有的配料都切好以后,倒入少许油,油量不要太多,因为鸭本身就有很多油在炒的过程中煎出来。
将大块的鸭肉先进行炒,直到鸭肉炒变色,5成熟左右。
将小块的鸭肉倒入与大块的一起炒。
鸭肉需要炒较长时间,约三十分钟左右,由刚开始的有淡腥味到后面的煎香味即可。
当鸭肉炒到有香味时,将辣椒倒入开始炒熟。
当辣椒炒到6成熟左右,将准备好的姜和大蒜加入,以调味。
翻炒约五分钟后,开始进入关键的一步,浆血,一边倒入鸭血,一边要快速的翻炒,防止鸭血凝固成块,而不能均匀和浆在鸭肉上。
不停的翻炒约5分钟后,将葱叶加入,翻炒两分钟后,加入适量的盐,和均后,出锅,大功告成。
看着满满一锅的血浆鸭,七月直吸鼻子,这是前世到今生,都最爱的一道菜啊。
粉蒸排骨好做,把排骨用生抽,料酒,盐腌制一刻钟以后,直接滚上米粉,直接上锅大火蒸半个小时,然后转成小火,焖二十分钟左右,就可以出锅了。
剁椒鱼头就更简单了,腌好的鱼头上撒上剁椒,生姜,蒸出来撒蒸鱼豉油,一切搞定。
江书语手快的又炒了几个蔬菜,就让大家来吃饭了。
沈大树和轩辕敏对照七月所说的规矩在看球赛,正看到起劲的地方呢,七月叫吃饭,两个人异口同声的说:“先不吃,先不吃。”
七月和江书语也不客气,叫上刚回家不久的国师一起吃饭了,三个人把血浆鸭吃了一大半,还有粉蒸排骨和剁椒鱼头,都吃的只剩下不多了。
等轩辕敏和沈大树终于看完了球赛出来,发现自己错过了美食。
轩辕敏说:“你为什么不告诉我今天中午吃的是这么好吃的菜啊!”
七月指了指正在吃的沈大树:“你再喊几句,就连汤都没有了。”
轩辕敏赶紧加入了抢菜的环节,江书语笑着去厨房端出来了给他们两个人留的那一份。
这下,两个人心里平衡了,沈大树说:“我呀,好久都没有吃到七月的手艺了,真是太好吃了。”
七月说:“是啊,我每天帮你照顾嫂子,你还不行啊,嫂子可是一日三餐都是我做的。”
沈大树忙说:“嘿嘿,谢谢啦,我知道你的好,这不是菜太好吃了嘛,感叹两句而已,绝对不是有别的想法。” 农门辣娘子:夫君,来耕田