第242章 莲藕菜单
把盆子放到案板上,沐四喜舀了一份一小盘子出来,给小二哥留下,毕竟人家是为自己跑腿去了。
做好一切,正准备叫他们尝尝,林管事就已经率先拿着筷子往盆子里伸手了。
沐四喜嘴角一抽,这是有多饥渴啊,林管事首先夹了一筷子莲藕起来,左右看了看,一口咬了下去。
入口就是甜甜脆脆的,还带有一丝麻辣鲜香的味道,很是好吃,林管事满意的点点头,这时那些大厨才伸手开始夹起来尝尝。
无不意外,都对这份干锅小龙虾非常赞许,看来这道菜又能成为醉香楼争抢的招牌菜了。
林管事和大厨们吃的差不多了,才招手,让伙计们来尝尝味道,大伙儿早就对那味道垂涎欲滴了,听到掌柜的说话,立马都一窝蜂的扑过来,拿起筷子就开吃。
这时,去帮豆子请大夫的小二哥也回来了,走到林管事和沐四喜的面前,邀功似的说。
“管事的,沐姑娘,龚大夫已经来了,正在帮那小兄弟看呢。”
沐四喜冲小二哥笑笑,感激的说道,“小二哥,谢谢了,快来尝尝新菜。”
沐四喜说完,就把舀到盘子里的给小二哥端过来,小二受宠若惊,连忙感谢沐四喜。
“谢谢了沐姑娘,这是我应该做的,”沐四喜冲他笑笑。
这时林管事才开口,喜儿姑娘,咱们还是去包厢谈吧。
沐四喜点点头,和林管事走了出去,一路上林管事都对这道新菜赞不绝口。
沐四喜告诉他,莲藕还可以做其他菜,而且每一道都特别好吃,林管事听了兴奋不已,对沐四喜的话也是深信不疑。
三人来到包厢,沐四喜和林管事谈着莲藕的价格,最后以每斤三十文成交,莲藕和龙虾一样,每天送来,只是莲藕不限量。
价格谈好沐四喜一样让沐逸臣拿纸笔出来,把莲藕的其他做法说下来,然后沐逸臣都一一写了出来。
莲藕炖排骨,凉拌莲藕,莲藕小炒肉,香辣莲藕。
每一道菜的做法沐四喜都说的很清楚,最后林管事捧着那堆莲藕的做法乐的嘴都合不拢。
至于新菜干锅小龙虾,林管事心里高兴,也给了一百两买了下来。
沐四喜接过银子,也高兴的咧嘴笑,“谢谢管事大叔了。”
林管事捧着那几张菜单,笑着留沐四喜他们吃午饭,说等会让厨房把饭菜送到包间,也就捧着那几张菜单往厨房走去。
准备把菜单都拿到厨房,让厨子好好看看,明天开始着手上新菜了。
林管事一走,沐四喜和沐逸臣便走向田秋他们所在的包厢。
沐逸臣轻敲了几下,田秋就来开门了,看见是他们,田秋脸上一喜。
“逸臣哥,喜儿,你们回来了。”
沐逸臣脸上闪过一抹柔和的笑意,对田秋说了个字。
“嗯。”
沐四喜走进屋,田秋就在后面叽叽喳喳的说着,“喜儿,龚大夫来了,给豆子把了脉,也开了药,刘芬婶子去后院给豆子熬药去了。” 农家悍女:捡了个摄政王