第275章 做饭咯
沐四喜的一番话让沐逸臣渐渐安静下来,想着向灵儿和他爹那性子,估计也不会给沐牛牛他们好果子吃,现在迫于舆论嫁给了沐牛牛,以后指不定怎么生事呢!
想到这些,沐逸臣豁然开朗了,就知道喜儿不会这么便宜他们的,原来是挖了一个更大的坑给他们跳呢。
沐老娘他们一走,沐四喜就准备去做午饭,沐逸臣则留在堂屋,陪着里正还有孟子义他们说话。
柳氏菊花婶子,也跟着到厨房帮忙,田秋歇了一会儿觉得没什么事了,也就带着孟子清在屋子周围闲逛。
厨房里,沐四喜准备今天中午的菜品,柳氏则煮饭,菊花婶子帮忙烧火。
沐四喜看看家里的菜,孟子清他们准备了很多菜,鸡鸭鱼肉,蔬菜水果,通通都有。
沐四喜想着孟子清他们在城里,难得吃回乡下菜,也就不准备做什么大菜,就做点家常菜好了,反正他们来这也是体验生活来着。
想到就做,沐四喜拿出前些日子晒好的蘑菇,用冷水泡着,然后把鸡给剁出来,鸡和蘑菇就炖一锅小鸡炖蘑菇汤好了。
看着菜堆里有鱼,沐四喜也拿出来处理了,鱼是鲤鱼,个头不大,可能有两斤来重的样子,沐四喜决定做一个糖醋鲤鱼。
糖醋鲤鱼用不了做多复杂,沐四喜只把鱼处理好,就放到一边准备其他菜去了。
锅里柳氏煮着饭,沐四喜只能等饭做好才开始做菜,好在有口小锅,沐四喜把鸡放到小锅过了一到次水,然后捞起来放到一边,再在锅里添伤干净的水,然后把鸡放下去放上葱、姜、蒜、用锅盖盖着等着炖就是。
看着菜堆里有几个茄子,沐四喜高兴坏了,来这里这么久了,还没吃过茄子呢,要知道沐四喜前世最爱的就是鱼香茄子了。
快速的把茄子拿出来洗好,切断放一边用水泡着,沐四喜又开始准备其他菜。
五花肉就做道红烧肉好了,沐逸臣喜欢吃,瘦肉做一个姜丝炒瘦肉,再炒一个莲藕肉片,一个凉拌莲藕,一个清炒小白菜,就这些差不多就够了。
沐四喜准备好呆会儿要做的菜,柳氏也把饭煮好了,刚把蒸笼抱上来就对沐四喜说。
“喜儿,饭煮好了,做菜吧,要娘帮忙不?”
沐四喜放下还在清理小白菜的手,对柳氏说道。
“基本差不多了,娘你把锅给我洗了就休息吧。”
柳氏听了,连忙把锅给洗好,然后过去帮沐四喜洗小白菜,沐四喜放下小白菜,去把锅里添了大慨一斤多的菜油,让菊花婶子大火烧热。
菊花婶子见沐四喜倒那么多油,连忙开口说道。
“哎呦,你个败家丫头,咋放这么多油呢?”
柳氏也直起身子,看着锅里的那些油,沐四喜看着他们笑着开口说道。
“婶子,娘,我做道糖醋鲤鱼,这油用来炸鱼的,呆会儿还用来炒菜,不浪费。”
听沐四喜这样说,两人脸色菜好了些,沐四喜吐吐舌头,伸手把鱼拿过来。 农家悍女:捡了个摄政王