第1208章 清蒸鱼鲜
沈思甜心里头有什么算计,如意没有读心术自然是看不出来的,她和沈芷兰坐在上首的位置,跟几个女孩子们聊天,偶尔看到沈思甜的时候,也只是觉得她吃东西吃的入神罢了。
因为是正午的缘故,阳光暖暖的照在身上,让整个人都变得懒洋洋的,旁边湖光潋滟,鲜花摇曳,如意喝着手边的果子酒,舒服的眯起眼睛来。
都是自己人,四冷荤、四冷素、四点心和四果子都摆上来以后,大家就开动了。
女孩子们欣喜的享受着这些精致的美食,如意和沈芷兰不光要顾着享受,心里头还有一根弦儿一直在绷着,这次小宴上要是有什么不好不对不完善的地方,她们需要发现并且改正,这样子到正式的花宴的时候,才不会丢丑。
随着热菜一个个的上来,整整一张桌子上摆满了琳琅满目的菜肴,有荤有素,有凉有热,还有汤羹和甜品。
“嗯,这鱼不错,很鲜,而且没有土腥味儿。”如意指着其中一道清蒸鱼说道。清蒸的鱼本就容易变得很腥,这鱼却只有鲜味儿没有腥味儿,可见是很下了一些功夫的。
这道菜现在用的是鲫鱼,好吃是好吃了,但小刺儿实在是太多了,饮宴的时候客人们都顾着面子呢,哪里好这么一根一根细细摘刺儿?!
“不过……这鱼的品种是不是该换换?换成鲈鱼的话,味道更好而且刺少,免得夫人小姐们吃了,卡住了喉咙就不好了。”如意想了想,觉得鲈鱼是最好的选择,在现代的时候,清蒸鲈鱼就是一道非常美味的菜肴。
“鲈鱼?我在家吃了这么多年的鱼,怎么不知道有鲈鱼这东西?!”沈思甜看到如意说话,只觉得心里头一股子邪气儿直冲冲的顶到脑门子上,不能直接开骂,便迂回的想要给如意添堵。
“鲈鱼有河鱼和海鱼之分,大海广阔大鱼不易得,你不知道也在常理,不过这河鲈鱼在大湖入海的河流里就有,思甜连这个都不知道么?”如意笑了笑,全然不理沈思甜对自己的敌意,轻描淡写的说道。
沈思甜对自己有敌意这事儿也不是一天两天的了,从湖州城的时候就这样,现在这种小打小闹的质疑,如意根本就没有放在心上。
“鲈鱼通体只有一根大的主刺,其他地方的小刺儿非常少,味道又鲜美,非常适合这清蒸的技法呢!”如意笑着说道,清蒸鲈鱼味道好极了,如意在现代的时候生活窘迫没有机会多吃,现在一说,竟是有些忍不住口水了。
“竟是还有这样的鱼,要是能找到可真是太好了,如意说的对极了!崔娘子,你把这个记下来吧,要是采买的人能寻到鲈鱼,便用鲈鱼做清蒸鱼吧,若是不能,这鱼也就不用端上来了。”到底这花宴是为了沈芷兰办的,沈芷兰想到多刺的清蒸鲫鱼,眨了眨眼睛便做了决定。
“是!”崔娘子应声说道,提笔将如意和沈芷兰说的话都记了下来,然后恭敬的站在一旁,等着她们接下来的吩咐。 百宠成妻:娇悍商女农家汉