自己怎么就忘了曾经最喜欢的那道素菜呢！哎呀，真是笨！

　　一拍脑袋，他开心地几乎要跳起来，好不容易稳住心神，他赶紧跑向食材去挑选食物。

　　等回到烹饪台前，他强迫自己不去看那仅剩下大半根的香，开始一步一步收拾手中的食物。

　　先是把拿来的豆腐切掉一半，将豆腐的表面冲水并淋干水分，再把蛋白和蛋黄各自分开打到两个碗中，再把淋干水分的豆腐切成丁状，切点姜切末备用。

　　这是或就可以开始炒了，先往锅中倒入适量食用油，把蛋白放入锅中翻炒成型出锅，用同样方法来翻炒蛋黄乘出来。重新起锅，再倒入适量食用油，把豆腐放入锅中中火翻炒，翻炒均匀。

　　最后，把之前准备好的姜末放入锅中，同时加适量白、醋、盐，翻炒均匀，把蛋白和蛋黄也放入锅中，稍翻炒后出锅。

　　他刚装好食物，耳边就想起了礼部尚书宣布时间到的声音，内心大大的呼出一口气，还好赶上了。

　　接下来就是正常的试吃环节，同样地，这次每一位评委眼前各有一把勺子，如果觉得哪个好吃就把勺子放作品旁边，相应地选手就是取得了一票。

　　第一道是查玛里的作品--西红柿炒蛋，这道菜最大的亮点是选手将他的色泽处理的非常好，鸡蛋金黄亮丽，西红柿红艳透亮，红与黄的搭配，再加上旁边翠绿色西蓝花的点缀，看起来非常漂亮，令人垂涎欲滴，平评委们尝试后纷纷点头。

　　接下来是叶姜的作品--宫廷青椒，其实类似于现代常说的虎皮青椒。这道菜的菜型别致而不失自然，气味清香，口感鲜嫩绵而不烂，特别是那虎皮一样斑斑点点的色泽让人食欲大增！

　　而评委的神情更是说明了他们对于这道菜的认可，一时间，岳伍感到压力倍增。

　　最后，要试吃的就是自己的作品--赛螃蟹。当盖子掀开的一刹那，评委便被这诱人的香气所吸引，当看到盘子中不过是一盘看起来普通的鸡蛋炒豆腐时，心底多少有些失望。

　　昨日岳尚书的大公子独创的羊肉泡馍让他们眼前一亮，晚上便有厨子复制出这道菜，并在各大酒楼和有钱人的府中流传开来，本以为今天他能再次给大家带来一些惊喜时，却原来不过是这么普通的一道菜，刚才看他在第二柱香燃烧时才开始烹饪，莫不是时间来不及，便随便做了一道来糊弄大家吧？

　　哼，尽管他是岳尚书的长子，太后娘娘的红人，但他只要敢用这样的态度来对待事物，对待这场比赛，他们绝对会公正投票，不会因为谁而坏了规矩！

　　然而，当众人将筷子里的食物放入口中时，所有人沉默了，他们互相看着对方，几乎每个人眼神中都流露出不可置信来，这怎么可能？

　　明明只是一盘普通的鸡蛋炒豆腐，他们为何却吃出了螃蟹肉的口感来！这个真是太不可思议了！ 爆萌美食妃：高冷残王，请上座！