此时正是九月中旬的时候,城外的农田中,到处都是忙着收割秋收的老百姓,金黄的稻穗沉甸甸的,收获丰收的老百姓们虽然辛苦的忙碌着,脸上却笑得像花儿一样的灿烂。心中无比的喜悦和高兴。
阳德文坐在马车中,打开了车窗上的窗帘,看着田间忙碌着的百姓们,心里也是非常的高兴和自豪。
虽然今年的天气相对于这几年,要显得风调雨顺了一些,但他带来的水车灌溉之法,也起到了不可估量的巨大作用。
明河村距离明州城门外不过十几里地,阳德文坐着马车很快便到了明河村,与阳德文一道前来的人,还有悠然居慈善基金的执行者杜七娘,以及江湖女侠李三娘。
这年代的女孩子大都取名带个娘字,排行第几便叫几娘,但李三娘这个名字却没有按这个意思来取,因为李三娘的母亲只生下了她一个,便死在了带着李三娘投奔丈夫的路上,而李三娘的父亲也只有李三娘这么一个女儿,所以李三娘这个名字,就只是一个单纯的名字而已,没有其它太多的含义。
今天一早吃过早饭出门时,李元良突然开口对阳德文说道:“公子现在可是关系着许多人的生计,所以安全问题必须要加强,以后出门时,便让三娘跟在你身边,保护你的安全。”
“李叔,我看不用这么麻烦了吧?现在明州城的治安不是挺好的吗?何必麻烦三娘跟着辛苦。”阳德文苦笑着说道。
“公子,三娘不怕辛苦。”李三娘果断的说道。
“好了,就这么决定了,你不为自己想,也要为你身边的女人着想一下吧!”李元良说完后便出门上街去了。
“……”
阳德文看着站在自己身边的李三娘,话到嘴边又说不出来了,只能是无语了。
三个多月没有来过明河村了,阳德文原本打算过来看看二丫教的那些孩子们都学的怎么样了,走进院子里时却发现空无一人,只有那间作为教室的屋子里,学生用的课桌都摆得整整齐齐的。
院子里和屋内收拾的还是非常的整齐和干净的,院子中的莱地里,玉米杆己经开始枯萎,饱满的玉米包谷也己经成熟了,红薯的藤蔓也已经开始发黄而变的干枯了,要不了多久也可以全部挖出来了。
辣椒树上的叶子稀稀拉拉,还有不少的白色小花点缀其间,不过阳德文知道,这些小花己经来不及长大了,因为天气转凉之后,很快就会迎来霜降了,一旦开始降霜之后,这些辣椒都会因为冻死枯萎。
阳德文兴奋的走到玉米地前,摘下了一个玉米棒子,扒开了外面的包衣一看,发现这些玉米都长得非常的饱满。黄灿灿的十分亮眼。
“哈哈!你们二个今天可是有口福了,今天中午我们就吃它了。”阳德文扬了扬手中的玉米棒子,高兴的对杜七娘和李三娘两人说道。
“这个就是你说过的那个亩产千斤的玉米吗?”杜七娘走到阳德文面前,看着阳德文手中的玉米,说道。
“没错!就是它了。”阳德文将手中的玉米棒子递给了杜七娘手中说道。
“还有这边的这一些是红薯,亩产几千斤都不是问题。”阳德文又指了指旁边的另一块红薯地说道。
说完之后的阳德文,又兴奋的走到了红薯地中,扯出了一颗红薯苗,但下面的红薯却没有扯得出来。
不过阳德文知道扯断了是很正常的,他也顾不上去屋里,找把锄头来挖出红薯,急不可待地蹲下身子,直接用手把那些土刨开。
好在土质倒也不算很硬,没几分钟时间,阳德文就已经挖出来了一个大大的红薯,至少有一斤半以上的重量。
不过一根红薯藤下面,可不只就结一颗红薯,所以阳德文挖出来一颗之后又继续的挖了下去,最后竟然挖出来了三个大红薯。
“不错,不错,正好我们三人一人一个红薯。”阳德文非常满意的拍了拍手中沾上的泥土,笑呵呵的说道。
“这些东西是怎么吃的?好吃吗?”杜七娘对于这些从来不曾见过的东西好奇的说道。
“这个玉米还没熟的时候,可以生着吃,很甜,也可以用水煮着吃,还可以做菜煲汤,不过现在这个玉米已经熟了,太老了,生吃的话太硬了,所以还是不要生吃的好,我们可以把它煮了再吃。
如果这些玉米要想保存的话,还得把它晒干水份,之后可以将它磨碎了,当玉米粉吃,也可以煮玉米粥吃,至于口味嘛就一般般了,反正可以顶饿,怎么样也比饿肚子强啊!”阳德文大概的介绍了一下玉米的作用。
玉米虽然也排在了主要的粮食之中,但在二十一世纪的那个时代,基本上没有什么人把它当作主要的口粮,那个时候的人基本上是南方以大米为主,北方才是以面粉为主。
玉米的主要的作用并不在餐桌上,而是制成饲料喂猪,或者加工成其他的工业产品,比如榨出玉米油来,玉米饼开,还有一些是由国家存储起来,用作粮食储备。
“这些红薯,我们把它洗干净了之后就可以吃,把它当水果一样的吃,不过要削皮,吃起来清脆爽口,也可以用水煮熟了吃,还可以用火烤熟了吃,蒸也行,玉米也可以烤熟了吃。
红薯还可以刨成片或丝,用水煮熟之后拿去外面晒成红薯干,便可以长期的保存下来,需要用到它的时候,就可以拿来煮红薯粥吃,红薯干生吃也很不错。”阳德文耐心的解释着玉米和红薯的食用方法和用途,以及存储的办法。
“公子,你从京城回来了。”正在这时,二丫从外面走了进来。
“嗯!这两天才刚到的明州,今天怎么没有上课呀?”阳德文看着似乎又长高了一点的二丫,微笑着说道。
“公子,这两天家家户户都忙着收割,公子以前不是说过,农忙的时候要让这些学生们,回到家里去帮忙的吗?你说过要让他们体验一下父母种田劳作的辛苦,所以二丫这几天便让他们在家里,帮助父母做些力所能及的事情。”二丫忙解释着说道。
“原来如此,你做的不错,这位是悠然居慈善基金的杜七娘,你应该认识了吧?”阳德文点了点头,又指了指杜七娘说道。
“二丫见过二夫人。”二丫刚才只顾着和阳德文说话,这时才想起来,自己还没有和杜七娘打招呼行礼。
对于杜七娘,二丫当然不陌生了,悠然居书院就建在明河村,两人彼此都见过不少次面,也在这个院子的家中吃过几次午饭,这午饭当然也是由二丫做的,两人不仅见过面,还彼此聊过天,所聊的话题当然也离不开,聊些阳德文在明河村所做的事情,以及以后悠然居书院办起来之后的教学问题。
一开始知道悠然居慈善基金,打算在明河村新建一座悠然居书院的时候,二丫心里其实是很有些担心,悠然居书院建好之后,她就不能再教书了。
不过当杜七娘以阳德文二夫人的身份到了明河村,进了这间小院之后,二丫便知道自己不用担心了,国为她相信阳公子是不会解雇他的。
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