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　　我跟着老板来到左边的一间偏房。那房间呈长方形，很大很宽敞，中间没有山墙，只有几根水泥柱子支撑着房顶。房间里面相隔一米多远分别放着一个装着粉芡溶液的大缸。

　　大缸的左边是一个烧着六七个蜂窝煤的煤炉，煤炉上面放着一个大铁锅，铁锅里面正烧着差不多快满的一锅开水；开水锅左边又架着一个稍小一点的锅，里面全部是冷水。两个铁锅中间分别站着一个人。

　　“这就是小张。”老板指着一个黑黑矮矮，戴着近视眼镜的小伙子对我说，“以后就让他教你怎么干？”

　　说着，老板又转过身来用手指着我对小张说：“他也姓张，和你一家子呢，以后好好教他吧。”“好吧。”小张爽快地答应了。

　　老板又指了指在另外一个缸边干活的人对我说：“那个是小沈。”我顺着他的手望过去，看见一个身形粗壮，满脸胡子的人正在那里忙碌着。但是，他给我留下的印象不太好，感觉有些阴阴的。

　　那老板交代完，就走了。小张开始教我干活。我们要先把稀释好的粉芡溶液用勺子舀到一个用铁皮做成的有沿的圆铁盘中，然后把圆铁盘口朝上放入开水锅的开水上面，再用手不断地转动铁盘，使之受热均匀。

　　感觉粉芡熟了，就把铁盘拿起来，放入冷水锅中冷却。冷却以后再把做出来的粉皮倒出来包装。总共有三个铁盘轮流。

　　我是一个很笨的人，别人用一只手就能转动铁盘，可我必须用两只手。没办法，我就找到老板跟他说：“我用两只手转铁盘行不行？”我原想着老板不一定会要我，没想到他却说：“只要你会做，两只手就两只手吧。”

　　然后，我就回到小张身边不断地练习，直到练熟了，才跟老板说：“我学得差不多了，现在想过去拿行李。”老板说：“好吧。”

　　然后他又问我有没有车费。我说，没有。他就随手塞给我两块钱（那时候坐公交车只要几毛钱）我又向他打听了去朝阳区的路线，就出发了。

　　我到餐馆的时候，老太太不在，刚好小芳在屋里。她见我来了，忙迎上来问我：“是不是找到活了？”“是啊，来拿行李的。”

　　“哦，昨天我就给你装好了，放在我屋里呢。”说着，她领着我进了她的房间。我刚一进屋，就闻到一股花露水的味道扑鼻而来。

　　说实话，我还没进过女孩子的闺房呢。今天可要好好欣赏欣赏。只见一张宽大的床上放着两个叠好的被子，被子上面分别放着两个枕头，一个粉红色的，一个棕色的。

　　那个棕色的一定是老太太的，粉红色的才是小芳的吧。我想。床边挨着墙壁放着一张书桌，桌子上面放着镜子，梳子，面巾纸之类，床下面有一双粉红色的拖鞋。

　　在床的另一头靠墙角的地方，我看到了我的行李，一个蛇皮袋子和一个蓝色的提包，都装得整整齐齐的呢。看到这些，我望了望小芳，不由得一肚子的感激。

　　本来想对她说些什么，可是又不知道到底该说什么。然后，我又走到那墙角，拿起行李，转身要走，又故意停留了一会。小芳也似乎想说什么，但却始终没说出口。

　　然后，我们又相互对望一眼，我就离开餐馆，向公交站牌走去。我们就这样错过了缘分。

　　在2012年获得诺贝尔文学奖的中国作家莫言有一句名言：年轻时我们放弃，以为那只是一段感情，后来才知道，那其实是一生。现在想来，我当初怎么不知道与她相互留下联系方式呢。

　　也可惜那时的通讯手段还不是很先进。如果是现在，把双方的qq号码和手机号，微信号留下来，那岂不方便多了。

　　回来后，老板对我说：“你先去铺一张床睡一觉吧，明天再上班。”他就把我领到小沈和小张住的地方。我就挨着小张的床又铺了一张床。我甚至连澡也不洗，倒头便睡。

　　我醒来的时候，已经是晚上八九点钟。老板一家人与小张，小沈早已吃过晚饭，给我留了一碗呢。

　　我吃完饭，看到他们都在一间屋子里忙，就也过来帮忙。原来，他们是在用剃须刀刮猪皮上面的猪毛，然后做肉皮冻。

　　那老板不知道从什么地方买来许多带着肥肉的猪皮，然后用刀子把肥肉剔出来，肥肉炼成猪油卖，猪皮用来做肉皮冻。那些猪皮上面有许多毛，就要用剃须刀把它刮掉。

　　老板，老板娘，还有他们十岁的女儿也在刮，可还是刮不完。到了差不多有十点的时候，老板说：“算了吧，反正干不完，等明天再说吧。都睡觉了，明天还要干活呢。”我们听他一说，就都回到宿舍睡觉去了。

　　第二天早上五点半左右，我们就被叫了起来。穿好衣服，刷刷牙，开始工作。老板让我站在小沈那个位置，让他站在那里，让我干。

　　见我差不多能熟练操作了，就跟小沈说：“你不是要走吗，今天就可以走了。不过，你的行李可以先放我这里，等找到活再过来拿。”“那好吧。”小沈一边说着一边向外走。

　　老板跟在他身后，追上来说：“慢点走，等会儿去我爱人那里拿工钱。”小沈结完工钱，过来跟小张说：“我走了，你先在这里好好干吧。”

　　“我等你的好消息。”小张说。刚开始我对小张的这句话不太明白，后来才知道，小沈和小张是一个村上的，也是一块出来打工的。两个人商量好先走一个，等另一个找到好工作了再把这个带走。

　　又过了几天，老板的小姨子和妹夫，还有小舅子都来了。听说老板娘又怀孕了，并且生意也比以前好起来。老板大概觉得忙不过来，才让他们过来帮忙的。

　　听小张说，老板娘有姊妹四个，她是老二，家中还有一个大姐，下面就这个妹妹，还有弟弟。 有多少爱可以重来