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三个人围着一张小桌吃饭,每人面前都有一碗红烧肉,两个馒头和一碗汤。
这是张大宝用心做出来的晚饭。
张胜男看了一眼桌子上的菜,眼神中微微露出一丝伤感。轻声道:“以前总是哥哥回来的时候,爹才会咬牙破费做一顿红烧肉。”
这话说的张大宝也有些伤感,随后强打精神道:“臭丫头,现在小三子正式成为了家庭的成员,这是高兴的事儿。提你哥干嘛,吃饭吃饭。”
说罢拧开一瓶散装的二锅头,笑着说道:“平时我也不喝酒,今天多了个儿子,我心里高兴。来来,陪爹喝一杯。”
爹……这是多么亲切的字眼。
张三觉得眼眶有些湿润,这个字眼对他来说无比陌生,好像自己从来没有过这样的感觉。
当下满满的斟了一杯跟张大宝碰了下,仰头喝了进去。
二锅头度数很高,入口之后火辣辣嗓子烧的有点疼,但是张三却觉得无比痛快!忍不住喊了一声好。
毫无血缘关系的父子两人推杯换盏,连续干了几盅,酒劲儿上来,两人之间的关系已经无比火热。
张大宝也有些兴奋,站起来哈哈笑道:“儿子,你若是不嫌弃,我就把这做面的功夫传给你。虽然说咱们店面小,但是历史却源远流长,做出来的味道也是最最地道。”
张三忠厚的点头道:“我本来就是要帮爹忙活面馆的活,能明白最好。”
张大宝大喜,立刻兴冲冲拉着张三到厨房里去了。
张胜男坐在外面,脸上露着满足的笑容。
爹爹已经好久没有露出过如此开心的面孔了,虽说弟弟有些来历不明,但是,他们却全然不在乎。只要能够好好过日子,一切都无所谓。
明天就是上班的时候了,想到这一点,张胜男忍不住轻蹙眉头。那个白主任本来就是心思狭隘的人,还爱占年轻女教师的便宜,平时在单位也喜欢在无人的时候对女老师动手动脚。谁若是反应太过强烈,他就会在校长面前说谁的不是。
曾经有位女老师非常激烈的扇过他几巴掌,结果被开除的不是他,反而是那位可怜的姑娘。
所以后来整个幼儿园没有哪个女孩敢于单独行动,不管去做什么都小心翼翼的叫着好几个人。
因为校长本人有好几个生意在做,也不会长时间待在学校。因此整个学校成了白主任一个人只手遮天,说黑就是黑,说白就是白。
自己跟他有了嫌隙,只怕会被他借故叫到办公室,之后的事情不敢想象。
翻开包,看看里面早就准备好的防狼喷雾,张胜男紧紧的咬了咬牙关,如果真的逼到极处,就只能用这种办法。
可是再看看简陋的面馆,隐约看到厨房里父亲忙碌的背影。那身冬天御寒的衣服已经两三年没有换过了吧?
想要给父亲换一身好点的衣服,可是因为手头拮据,迟迟未能实现这个理想。
所有一切都给了那个如同不存在般的哥哥。
他知道父亲每个月月底都会给一张卡里打钱,只给自己留下最少的开支。她在用无声息的父爱支持着哥哥那所谓遥不可及自己也无法理解的梦想!
厨房里传来张大宝开心的爽朗笑声,止不住的连声赞叹:“好好好,儿子,你的悟性简直是不得了。真是太好了!!”
张胜男将防狼喷雾放回去,好奇的走到厨房,发现张三正在面板前,挥舞着双手。
一团面在他手中变换着各种形状,不停的在重复揉捏,在她的眼中,短短十几秒钟之内已经重复叠加揉捏了接近百次。
连面板和面板下的桌子都在配合着张三发出极为快速有节奏的声音。
哒哒,哒哒……
这种频率和力度简直比机器还要快,而且因为他的手非常巧妙,双手灵活配合,把每一块面都能够恰如其分的揉到,然后双手瞬间朝两边一拉,强劲有力富有弹性的面团瞬间被拉成了均匀的长条。
张大宝眼中闪出无比兴奋的光芒,大喝道:“好,甩三甩之后用巧劲将面拧成麻花,然后手腕力量要用均匀,再甩三甩重新拉开!”
“好嘞!!”张三大喝一声,手腕猛的一抖,面团如同受到了强大的力量,瞬间直甩出去。
空气中甚至听得到面团破开空气的呼啸声。
“啪”的一声脆响,空气中如同有人甩了一道长鞭,让张家父女同时激动的瞪大了眼睛。
这一甩把面团直接甩出三四米远,而且力道用得极为均匀,从头到尾几乎一样粗细。来到力量尽头时张三手腕猛的一收,面团长条在空中甩了个尾,发出清脆的啪啪声。
随后张三再次抖手腕,远处另一端如同蛟龙摆尾,倏然反折回来,落在了张三手中。
张三用力一抖,手中的面条顿时变成了麻花,当麻花拧到极致的时候,再次长长甩了出去……
啪啪啪!!
空气中不断响起拉面在空中甩出的爆响,张三手中的拉面不断在手中变化着造型。
张大宝激动得快要流眼泪,这样的一幕是他梦寐以求的画面,是他年轻的时候也没能做到的境界。想不到在年老的时候居然从梦想变成了现实。
强行按捺住想要哭出来的冲动,张大宝声音已经有些哽咽,大声道:“好,不要让面揉的太老,现在可以拉丝了!注意诀窍,两只胳膊要抖得开,每一次拉都要将面条拍在面板上,跟上面的面粉充分接触,尽你的力量将它拉得越细越好!”
张三点点头,双手快速舞动,手中的面如穿花蝴蝶一般被拉开。
啪啪啪!!
张胜楠只觉得自己的眼睛有些跟不上张三的动作,只看到无数越来越细的面条在不停的拍打面板,面粉飞扬中一条条细如发丝的拉面已经出现在她的面前。
可是张三依旧未停,还在不断抽拉着,直到后来手中的面条已经细如蛛丝,柔顺的如同美女背后披散的秀发。
轻轻一吹,面丝飞扬,轻柔的如同江南袅娜的柳枝。 绝世狂兵混都市