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郑胜利嘴上这样说,能拿个第三名就是意外惊喜,其实他心里是特别想一鸣惊人,出其不意拿个冠军的,因为选美比赛也好,美食大赛也罢,即使是参加奥运会这种高规格的体育比赛,人们往往只会记住冠军,谁会认得亚军季军,第四名,第五名是谁呀。
的确如郑胜利所说,香港不产粮食,不养家禽家畜,不种菜,但香港聚集着来自华夏国乃至世界各地的美食家大厨,高手云集,苏俊华不过是个小山村出来的没有经过严格专业训练的土厨子。
他这个野路子做的美食能够登上大雅之堂,征服这些吃遍世界各地美食,嘴巴特别刁蛮挑剔的富豪和明星们吗?
总之郑胜利心里是带着个大疑问,有些不太自信的。
苏俊华忘记了理发,头发显得略微有些长和凌乱,郑胜利见苏俊华态度有些随意,没把他的交待放在心上,心里有些不太高兴,郑重说:
“苏老弟,这次你和弘毅代表我们德丰园参加比赛,你俩的形象就代表我们德丰园,因此一定要收拾得精神一点。已经没时间去理发了,你赶紧去把胡子刮刮,好好把头发洗干净,身上也不能有什么异味,把我给你带过来的厨师服换上。咱们得抓紧时间提前去现场做准备。”
苏俊华虚心接受郑胜利的批评,笑着说:“郑大哥,你批评得对,我下次一定改进。”
苏俊华快速洗了个澡,吹干头发,换上洁白的厨师服,戴上厨师帽,把头发全束进厨师帽里,的确像模像样的颇有金牌大厨的范儿。
郑胜利上下打量苏俊华一番,脸上露出满意的笑容:“还不错,不过太帅了可能会被拒绝入内,苏兄弟你和弘毅还是戴上口罩吧,避免那些名媛女明星们只顾欣赏帅哥,而忘记品尝你们做的美食了。”
苏俊华颇感无奈,长得帅难道是我的错?是我爹妈的错,可作为父母,光是长着副好皮囊,没有责任心,生下孩子就抛弃掉,这样的父母不要也罢。
苏俊华郑胜利一行五人乘坐两辆车,一辆宝马小轿车,一辆具备冷链配送功能的厢式小货车,郑胜利这次是有备而来。
美食大赛在一处风景优美的滨海度假酒店举行,一共有二十多家香港本地及来自珠三角地区的酒楼报名参赛,按照规定,每家只能派两名厨师参赛,烹制三道最能代表自己酒店水平的菜肴。
苏俊华一行人达到比赛地点,偌大一个滨海度假酒店都让活动组织机构给包场了,因为这种顶级社交活动有大量身价不菲的富豪参加,也有一些当红明星过来捧场,包场是为了防止被偷拍,泄露与会嘉宾的隐私。邀请少数几家媒体到场采访拍摄都是经过严格审核的,明确规定什么可以拍,什么不可以拍。
因为郑胜利只拿到三张参赛证,到了度假酒店门口郑胜利带来的两名保镖都不能跟着一块进去,郑胜利做为老板也只好亲力亲为帮着把食材从车上卸下来,用小拖车拉着前去烹制现场。
在度假酒店一楼几千平米的大厅,划分成了美食烹制区,歌舞表演区,嘉宾休息区,美食烹制区几十张集成操作台整齐排成两排,每张操作台上树立着参赛酒楼的铭牌。
郑胜利的德丰园酒楼参赛队编在了14号,对做生意的人来说,这样的编号有些不吉利,是介意的,不过郑胜利费了很大力气才报上名参加比赛,才有机会打入香港顶级社交圈子,他是第一次获得参加这样的美食大赛,心里高兴都来不及呢,哪里还计较这些小细节。
美食烹制区已经有不少参赛酒楼的厨师赶到现场,开始紧张地做着准备工作。
这次美食大赛,主题是给筹资支持渐冻症治疗领域的科学研究,资助渐冻症患者进行治疗,晚上七点准时开始。
整个活动除了可以欣赏粤港澳三地顶级酒楼的大厨们施展拿手绝活,烹制各种特色美味佳肴,还请来明星乐队现场表演歌舞节目,当然还有交谊舞会,给参会富豪明星嫩模们制造相互认识,交朋友的机会。
不管是富豪也好,明星也罢,可能捐个几十上百万,好像花费不菲,但几十上百万对富豪们来说根本不算什么钱,借此难得机会多认识几个顶级朋友,获得一些独特的资源,说不定几个亿几十个亿的生意就能拿到手。因此得到的比付出的远远要多得多,能够挤进这个顶级社交圈就代表一种身份和地位。
圈子文化看不见摸不着,却无时无刻不在影响着社会的方方面面。
李弘毅是郑胜利收购的德丰园酒楼的总厨,德丰园有几十年的历史,在粤港澳美食界有一定的名气和地位,因为经营不善被郑胜利斥资收购。
由于郑胜利开办的快餐连锁店因为档次太低,想报名参加这样的美食比赛根本报不上名,因此收购有一定知名度和历史积淀的德丰园酒楼后才勉强获得参赛资格。
郑胜利拍了拍李弘毅和苏俊华肩膀道:“这里就拜托给二位了。我不能在旁边给你们帮忙,我去那边找朋友聊聊天,叙叙旧。”
郑胜利是潮汕商会的会员,潮汕商会有李嘉诚这样大鳄,身价数千亿,几百亿,几十亿的富豪不知有多少,因此郑胜利的几个亿身价根本不算什么。
郑胜利多年来一直做的是农产品流通生意,不是什么高科技,房地产这些暴利行业,但收益一直是非常稳定的,稳定就意味着没有突破和大幅度的增长。
郑胜利也想通过加入实力雄厚的潮汕商会打入这个顶级朋友圈,结识一些顶级朋友,蓄积一些优质资源来拓展自己的生意,进入一些获利更加丰厚的行业,让自己的事业越做越大,钱越赚越多。
人的欲望和野心是没有尽头了,赚钱也是容易上瘾的,总是希望越多越好。
【作者题外话】:补2月5号任务。 妇科小村医