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第六百章 开业

星隐 张强 4078 2021-03-28 10:25

  第六百章开业

  只这些个事情,就忙了一天,张强和李月都觉得效率太低下,可对于这边的人来说,一天就解决了这么多的问题,那就不简单了,到了晚上的时候,那边有人送来了手续,也就是说这艘被李月命名为天下第一船的船算是可以正式营业了。.qΒ5.

  见人手都来了,张强和李月两个人没有急着晚上就经营,哪怕这晚上是最好的时候,而是把这些人都叫了过来,开始培训,张强只培训厨子,把他们叫到了厨房,对他们说道:“不管你们以前有多么高的地位,有多么好的手段,到了我这里就要仔细地学了,我教给你们四十道菜,你们必须要在明天天亮之前学会十道,剩下的三十到也要在以后的三天内学完,我不要求你们的刀功如何好,可也不要一点都不会,至少让你们切出来什么效果就要切出来什么效果,不然就可以离开了,现在,我就把这四十道菜给你们做一遍,给我看仔细了。”

  厨子一共有十个人,加上他们各自带的数量不一的徒弟,加在一起有四十来人,此时都瞪着眼睛听,当然了,他们在心中不认为这个新的东家有多厉害,无非就是装装样子,他们都做好准备了,只要这个新东家做出来的动作和菜,他们就不要一口气都做上来,味道也不要太好,和东家差不多就行,等着东家不再管这厨房的时候之后,他们再按照自己的想法去做。想来这个东家也没有厉害地手段。

  可等着张强这里动作起来之后,他们就发现,他们想错了,这是什么东家啊,竟然这么厉害,他们一辈子都不要指望达到如此水平,只见张强同时支起了四口锅。当锅一支起来的时候,张强的手上就动作开了。一手一把刀,各种菜就飞在天上,被张强那眼花缭乱的刀法给切成各种所需要的形状,接着就落到了锅中,手上的动作不听,需要颠锅的时候,脚一踢。那锅就蹿着火地来回翻转,里面的菜在火中似乎被定住了一样。

  眨眼间四道菜就做好了,接着就是飞快地刷锅,又是四锅菜同时做了起来,当最后一锅做完,竟然只用去了二十分钟,二十分钟,四十道不同的菜。前面那一道才刚刚有一点点的凉。

  并且张强一边做的时候还一边对着众人讲解每一个步骤,丝毫不显得凌乱,给人的感觉只有两个字,那就是舒服,不用吃那菜,只看着就觉得是一种享受了。

  把锅一放。张强擦了擦手,对着众人又说道:“看到了吧也听到了吧我就只做一遍,能够学上来的人留下,学不上来的人,明天这个时候就可以离开了,现在大家都尝尝菜,有什么不明白地,我给你们一个询问的机会,也是最后一次机会。”

  看过了张强的动作,再听到张强的话。众人立即就开始品尝了起来。一口菜吃到嘴中,无不叹服。这种做菜的水平已经达到了出神入化的境界了,他们在品尝的时候更多的是感慨,不明白这样一个看上去年轻地东家是怎么把厨艺学到如此水平的,这些人都知道机会难得,刚才有不明白的地方,没有丝毫掩饰地就问了出来,他们可不想离开,跟着这样的东家,能学到太多有用的东西了。

  张强这边耐心地讲解着,李月那边也训练上了其他的人,尤其是伙计和船上招待人地女子,因为一些个特殊的风格这些人还不能快速地融会,李月只能先提一下,决定暂时不开放那些个地方,让他们先把原来的风格掌握了。

  一番忙碌就忙到了第二天的早上,看到众人在兴奋的神态中身体疲劳了,李月和张强两个人让他们先休息,这个船要等到晚上再开业,也不找什么人捧场了,相信只要一经营,就会有不少的人过来,就算是没经营的时候,也有许多的人过来询问了,都是摇着小船到这边,看到了人家还没有正式营业,一个个显得都有点着急。

  说是让众人好好休息一天,可众人怎么会一天都睡觉,尤其是那些个厨子,这一次学了不少的东西,只睡了一上午,到中午的时候便纷纷起来,又继续练习了起来,都不想到时候被赶走,要留下,说什么都要留下,只有那样以后才能学到更多地本事。

  他们都清楚这个机会实在是太不容易了,换成别人地话,怎么可能把那么多的菜地窍门教给他们都会留着,哪一个表现得好了,才会稍微地露出一点点,可这个叫张强的新东家却是有问必答,只凭借着此点,那就要比别处好,众厨子也都清楚,那是人家的技艺真的达到一定程度了,越是厉害的人,就越是谦虚,越是不在乎别人学去多少,就比如那四口锅同是使用,凌空切菜的手段,告诉你了又能如何你听一遍就学会了做梦吧。

  时间就在忙碌中匆匆过去,到了晚上的时候,船上点燃了不少这边的烟花,算是正常营业了,早就有等在那里要上来的人,一看这边灯火通明,而且还燃放了烟花,同时迫不及待地冲了过来,刚一上船,就有伙计过来接待,上船就是十两银子,而且还是船的一层,如果二层翻倍,也就是说,到第四层那就需要八十两银子。

  但这还不是最贵的,最贵的是下到下面,下面的一层,是一百六十两,二层是三百二十两,听到这个钱,众人都被吓了一跳,可既然来了,总不好再直接回去吧,有钱的人最想弄明白的就是那下面,犹豫了一会儿,觉得还是把上面的四层都弄明白再考虑下面的好,于是,不少的人直接拿出了八十两的银子。

  这样一来,他们真正休息和吃喝的地方就是在四层,可前面的三层也让他们随便逛,每一层的设计都是不同的,虽然没有那么多的金银等东西,但是却有着透明的不知道什么东西制作的器皿,到了第四层的时候,甚至是连那坐着的桌椅都是透明的,向外面一看,果然神清气爽,觉得这八十两花得不冤枉。

  接着再看到那菜单后面标注的价格,这些人又吃了一惊,在别的船上,最便宜的菜不过是百十来个铜板,可这里一道最便宜的菜竟然要五两银子,别的船最贵的菜是一道二百两银子,这里竟然是一千两。

  也不知道这个价钱是怎么定出来的,看得众人一阵阵心中发虚,但既然来了,那总得尝尝才行,没有人去要那一千两的菜,基本上吃的都是百十来两一道的,一桌子至少是八道菜,加上酒水等其他的,一千两银子就这么扔下去了。

  等着众人吃到了菜之后,这才发现,果然与别处不同,味道要好,而且最主要的是没有看到过这些个做法,新鲜,这钱花的也算是值了,如此一来,当下就有人忍不住好奇,想要到下面去看看,都能花一千两的银子吃顿饭呢,那三百二十两的银子又算什么,其中就有那么六个一同过来的人,被一个人邀请着让人把菜挪到下面去吃。

  等着众人下来之后,算是彻底的傻了,他们从来没有看到过河下面的样子,除非是他们自己跳下来,可那也看不清楚,水流急,眼睛都不好睁开,此时到了最下面,这里竟然能够看到水下的东西,眼看着鱼在身边游来游去,还有不那拢在一起的蜡烛的光芒照下去,让周围一片的地方都跟着亮了起来。

  这时船上的漂亮女子就过来对他们说道:“如果诸位公子在这边看到了外面哪一条鱼,或者是哪一只虾好看的话,想要吃,我们这边就会专门给抓上来,并且列出几种吃的方法,让公子们品尝,下到这里的人都可以免费地选一个,如果还想多选的话,每一次要付四百两银子。”

  这话一出口,六个人先是看了眼漂亮的女子,又看了看外面,都觉得这钱花的实在是太合算了,想想就能明白了,以后带上某一个姑娘下来,这外面的鱼一定有姑娘喜欢的,她用手一指,这边就大方地让人去抓,一个人就有一次机会,这六个人岂不是就有六次机会,一次要四百两的银子,下来才仅仅要三百二十两,还赚了八十两。

  不然的话,你到别的地方也享受不到这样的待遇,当下,有一个不信的人,直接就指着外面的一只王八,对着这个女子说道:“我想要那个,清蒸,什么时候能弄上来”

  “公子稍等,看好了那个王八的样子,我们马上就给弄上来,用不了两刻钟,就会摆在您的面前,哦,还有一点,就是您这次来没有点任何的东西,这一次免费的机会也给您留着,以后再下来,那就有两次免费的机会,并且有人下到这里十次之后,还会得到一张本船专门制作的卡片,凭着卡片在上面花消的时候,可以只付九成的价钱。”

  

  

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