第71章 开业
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“这里竟然新开了家店,这卖的什么,这么香?”和平时嗅到的带有油盐味的香气很不一样,这里每一口都是香甜的奶香。这香味香得恰如其分,让人忍不住想去一探究竟。
“我们家卖得是西式的甜点。”周娟在无奈招待,眼见有人进来了,当即过来招待道,“这些都是西方国家的点心,目前在京市没有看到别的地方有卖。”
“哦,外国的东西啊。”客人顿时有了些兴趣。
现在的国家还很落后,有些人免不了会生出一种外国的月亮比较圆的心理。现在又见橱窗里一个个五颜六色精致可爱的小点心,顿时就更心动了。
“这是什么?”客人一指最上面的巴掌大的黑森林蛋糕,问道,“多少钱?”
“这是黑森林蛋糕,上面一层全是巧克力酱,里面则是蛋糕、奶油和坚果。价格是八块八一份。”别看周娟笑容妍妍,但是她内心深处也还是在打鼓的。
八块八巴掌大的一份蛋糕,这都比得上两三家羊绒毛衣了。偏偏她提出要降价的时候,妹妹却不同意降价。
“太廉价的东西,永远都不会被看中。现在整个京市就我们一家西式蛋糕店,就算卖的贵,想买的人还是回来买的。就算以后有了人来竞争,我们也能靠着创新来留住客人。很多人吃东西,特别是有钱人,价格对他们来说,不过是一个符号。”
就像是奢侈品一样,你能说那些东西就独一无二完全没法取代吗?不,之所以会价格高昂还有人买,完全是因为这物品的东西本身还有品牌附加值。
而她,正在努力把这份小事业做成品牌。
见妹妹拒绝,周娟忐忑归忐忑,但还是按照妹妹说的做了。也幸好她这一个多月来专心练习礼仪,这会儿才没有把那些忐忑和不自信表现在脸上。
“这么贵?”来人果真脸色一变,摆摆手就要走。
周娟猜到了这个后果,仍旧笑容满面道:“欢迎下次光临。”
“下次?下次才不来呢。这么贵,谁愿意买啊。”
周娟笑的尴尬有礼,外面周思苦已经又拉了新的顾客进门。
一连十几个客人下来,大多数都被价格吓退了,只有一个愿意掏钱买。
“客人要这份黑森林是吗?现在是搬家,只需要四块四就能购买了。”周思苦一边笑着把那蛋糕拿出来,一边问道:“客人是打算在这吃,还是准备带回家?”
这第一位吃螃蟹的客人是个女顾客,年纪大约二十七八岁,身材……嗯,有些胖。
她在见到橱窗里的吃的时,心就已经动了。虽然贵是贵,可是她知道自己如果今天吃不到的话,只怕回去一晚上都会睡不着。
于是她咬咬牙,在一众糕点之中选择了看上去最划得来的黑森林。虽然这个黑森林也就只有巴掌大。
“就在这吃吧。”她已经迫不及待了,而且如果带回去的话,家人知道她花了四块多钱就买了这点东西,估计又会骂她。
“好的。”周思苦用精致的摆设瓷碟把蛋糕一装,送到了旁边的桌子上,“您请慢用。”
那女人一拿旁边的小勺,有些迫不及待的把蛋糕吃入嘴里。
先是一股浓郁的巧克力香气在口腔弥漫开来,接着蛋糕绵甜又奶香浓郁的口感让她忍不住有些感动。
这钱花的太值了!
最主要还是蛋糕里面还有小惊喜,夹杂在里面的脑油里有一些香脆的坚果,越吃越香。
“好好吃。”她已经夸了起来,“我从来都没吃过这么好吃的糕点。老板,你们家的东西就不能分量再多点吗?”
她感觉这个蛋糕她一口气就能吃完,完全不过瘾。
周思苦只是笑:“客人,现在是半价时间呢,已经非常非常优惠了。”
那女人这才想起,原价是八块八。
“你们家优惠几天?”她问。
“新开业,打算优惠一周。一周之后,所有的商品就要恢复原价了。”
“才一周啊……”女人有些遗憾。
不过没一会儿,她就见到周思苦端了一份东西过来。
“这是什么?”
“您是我们店的第一位客人,这是我们免费给您赠送的芒果沙冰。”
女人一看,玻璃瓷碗里,金黄的沙冰正冒着冷气,上面还有一层还有呢几片芒果。
“竟然还能送这个?”女人顿时惊喜起来,她飞快挖了一口沙冰,冰霜香甜的口感顿时在嘴里化开,她整个人都被冰了一下,但紧接着却是一种说不出的爽快。
“这个多少钱一份?”女人问。
周思苦笑:“两块三。”
女人:“……”
瞬间,女人的动作就慢了下来。
她得仔细品尝,才不算花了这么多钱啊。
有她在旁边吃着,新进店的客人见了,免不了多问了几句芒果沙冰是什么价格。
“芒果要贵一些,毕竟这东西少,运费也要贵很多。除却芒果,还有西瓜沙冰。西瓜沙冰只要一块钱一份。”
“这也还是很贵啊。”
一直到第一天营业结束,她们只卖出了两份黑森林,以及四份芒果沙冰,还有五枚蛋挞。
“卖的东西好少啊。”周娟有些失望,这和她预期的有些不太一样,她原本还以为生意会很火爆呢,却没想到……
唉。
她忍不住叹了口气。
“叹什么气啊。”周思苦却是笑了笑,“这些东西虽然数量少,但是总得价格加起来也有二十多块。除却成本,我们净赚十块。这盈利,换做我们在家卖炒粉的话,这得要卖上一天才能赚这么多呢。”
周娟仔细一想,也对。
“我主要是担心以后的生意还没今天好。”
“那你就更别担心了,我们今天名气还没多大,等到以后慢慢就会好起来了。毕竟质量摆在那里。”
周娟见妹妹这么有信心,心里虽然还是觉得不对劲,但始终没再多说什么。
而实际上,周思苦之所以会这么有恃无恐,是因为她发现她做的东西,在淘宝店里卖得也还不错。
之前因为淘宝店卖了不少东西,等级也渐渐刷上来了。她白天也只是突发奇想,想看看东西能不能在淘宝店卖掉,没想到一挂上去,竟然很快就被买走了。
那也就是说,她如果在店里卖不掉的,她可以放在淘宝店去卖。既然不会有货物滞留,那她还怕什么。
“姐姐你放心,我们一定会很有钱的。”
睡梦中,姐妹两人都梦到了金山……
……
生意开张后,一周一晃而过。
店里的生意其实没多好,在半价活动一结束后,客人就少了一些。
当然,客人有还是有的,价格贵自然会有有钱人来买,甚至还有一些人成了店里的回头客。
不过客人太少,周思苦还是觉得不够。
陈三一直就认为这姐妹两个的东西卖的那么贵,肯定卖不掉。但他万万没想到的是,竟然还就真的有人买。
虽然客人少,他们她们只要卖掉一份的钱,足够他们卖二十多碗面了。这结果,在所有人的意料之外。
这天,他正给外面的客人送面条,就见姐妹两在店门口换了个很大的招牌。
招牌画得挺好,五颜六色的,上面还写了“特价冰淇淋”几个字。
“你们这是要卖什么?”陈三好奇问道。
“冰淇淋。”目前国内绝无仅有的冰淇淋机,就在她家店里。
当然,对外,周思苦仍旧是说国外进口的。
“那是什么?”陈三没听过。
周思苦没回他,而是转身进了店里,不一会儿就拿了一只冰淇淋出来给他,“你尝尝就知道了。”
陈三知道她们店里卖的东西一向很贵,当即连忙摆手,“不用了不用了,你们卖钱吧。”
“三哥你这是说什么话呢,你之前都帮忙我们那么多忙了,我们请你吃个冰淇淋怎么了。快吃吧,现在天怪热的,再不吃就要化了。”周思苦催促道。
陈三这才不好意思接了。
他现在吸溜了一口快融的冰淇淋,顿时冰凉的奶香在舌尖化开,让他不由打了个激灵。
“这就是冰淇淋啊。”口感还真不同。陈三越吃越新奇,连带着周围的客人也都有些好奇起来。
“陈三,这东西就那么好吃?”
陈三得了周思苦的好处,不管这些客人有钱没钱买,肯定要帮忙做个宣传,“当然好吃。周老板家的东西价格贵是贵,但从来都是物有所值。”
“是吗?那这多少钱一根?”
陈三当即去隔壁问价去了。
“特价一块钱一支。”周思苦仍旧是那份笑容。
陈三心抽痛了一下,然后把价格转告了回去。
这回店里的客人们叫了一声这么贵之后,竟然还真有一两个客人要买。
一块钱是多,但也不是出不起。花点钱尝个鲜,还是有人愿意的。
不过一会儿,周思苦那边就送来了两支冰淇淋。
作为店里第一个吃这么昂贵的吃食的人,自然引来了不少的关注。
十几双眼睛都盯着他们,问道:“怎么样,真的那么好吃?”
那尝试的两位从冰淇淋一入口开始,就道:“这一块钱,真的买的不亏。” 重生之八零淘宝店主