“不行!”连容当下就说道:“这手艺哪里是奴才的,这分明就是小姐您的。您只要给奴才一口饭吃,给奴才一个避风港,奴才什麽都不要!”
手艺不是他的,小小姐还要给他一半的收益,这怎么能成!
“能成,我只不过是当着你的面演示了一遍,你就做的跟我一样好,你说我到哪里去找像你这么聪明的人去!我给的方案,是经过了深思熟虑的!五五分就五五分,不能改!”魏蔓坚持说道。
连容感动地差点哭出来。
他一介布衣,何德何能,偷学了别人的手艺,还能用这手艺来跟着小小姐赚钱。
这烤鸭目前市面上是一片空白,若是推出来的话,一定能火爆京城,赚钱就跟眨眼睛的事情一样。
小小姐这是在提携自己呢!
本来是来报恩的,没想到,小小姐竟然又给自己这天大的好处,这恩情,这辈子怕是都还不清呢!
还不清,那就用这一辈子来还吧!
就在这瞬间,连容生出了一辈子都要效忠魏蔓的念头,无论未来发生何种事情,他连容,生是小小姐的人,死是小小姐的鬼,若有背叛小小姐的念头,天诛地灭不得好死。
连容扑通一声就跪在了地上,郑重其事地说道:“奴才但凭小姐差遣。从今往后,别说是做烤鸭了,就是让奴才上刀山下火海,奴才也肝脑涂地,在此不辞!”
魏蔓亲自上前扶了他起来,纠正了他的话:“我不喜欢奴才这两个词,你不是奴才,从现在开始我们是合作伙伴。你住的地方我会替你打点好,我还想了好几道关于烤鸭的菜色,我到时候写个单子,你照着这上面的在这段时间里头好好的学学!等到店铺开张,你就要挑大梁了!”
连容重重地点头:“谢谢小小姐,奴……我一定不负小小姐的信任!”
林氏在一旁震惊地下巴都快要合不拢了。
她刚才没听错吧,孙女儿要在京城开烤鸭店?
烤鸭她吃过,孙女烤的简直就是人间极品,这烤鸭若是能做出来卖的话,一定能风靡全京城的!
魏蔓知道自己的身份,她如今代表的不仅仅是她自己,而是国公府的颜面,一个姑娘家,肯定不能抛头露面。所以,她才会找来连容。
连容在前,她在后,二人双剑合璧,魏蔓相信,她一定能成功!
林氏震惊过后,想起一件事情,忙道:“既然连先生要常驻京城,肯定少不了个落脚的地方,常嬷嬷在这附近的巷子里头还有一套小宅子,不大,你就先搬过去住着吧。等以后稳定下来再搬也不迟。”
连容赶忙谢过。
安排好了连容住的地方,魏蔓还要去忙活其他的事情,烤鸭的挂炉,还有店铺。
这是两件大事。
林氏问了魏蔓:“为什么想到要开店?”
“奶奶,孙女想赚钱!”魏蔓诚恳地回答道。
“咱们国公府,不会缺钱!”林氏也很认真地回答:“你是国公府的嫡小姐,这开店铺的事情,奶奶还没见过有谁家的小姐能开起一家店铺来。”
魏蔓笑道:“别人是别人,我是我啊。既然之前没有,那我就做第一个。”
她虽然身份尊贵,但是是从乡野来的,过惯了苦日子,就想要多赚点钱防身,况且,如果能做成功的话,这是一项不小的收入。
爹娘,芊儿还有未出世的弟妹,还有爷爷奶奶,她希望他们都能过的很好。
而林氏从一开始就没想过要反对,她的想法是,魏蔓的手艺好,若是烤鸭店能做成功,那以后蔓儿嫁人,这可就是一件不菲的嫁妆了,以后婆家,也能轻轻松松地就能拿下管家权。
只要是为了蔓儿好的,林氏全力支持。
“奶奶全力支持你!”
孙女要做大事,林氏怎么能空着,她正好认识信的过的人,魏蔓画了挂炉的样子,林氏就派人偷偷地去做了。
魏蔓是一点不担心烤鸭火不起来,要知道现代的全聚德,可是享誉全世界。
这几日,林氏就陪着魏蔓到处看店,林氏名下虽有不少的店铺,但是那些店铺都已经租出去了,最快地也要好几个月才能收回来了,而且面积不大,不适合做烤鸭店。
等到好不容易找到了一间店铺,以前的人是做酒楼生意的,店倒开的大,上下两层,但是因为店铺开的太大了,又没推陈出新,菜金又贵,苦苦支撑了两年,实在是赚不到钱,只能作罢。
魏蔓看到外头挂着租的样子的时候,兴奋地两只眼睛都亮了。
这酒楼地处繁华地段,原先又是酒楼,应该已经有了一定的客源基础,里头的一些装饰也能沿用,她只要再重新布置一下,就能直接用了。
原先她想着最起码要三个月才能开的店铺,现如今看来,一个月就能搞定了。
林氏见魏蔓看中了这个,也很高兴,一旁的常嬷嬷却有些迟疑,在林氏耳边说了一句话,林氏脸色微微一变。
“蔓儿,咱们再找过一家吧!”林氏说道。
魏蔓不解:“怎么了?奶奶?”
“这家店的生意不好,凡是在这开店的,都开不了两年就会倒闭,这都不知道是第几家了,都亏了。人家都说这地啊,风水不好。做什么都起不来。”
常嬷嬷见过这店铺做过酒楼,做过客栈,还做过金店,生意都不好。人倒是来来往往的,生意没几个。
魏蔓左右看了看,这家店铺正好在两条街拐角地方,按道理这生意应该很好啊!人流密集,周围又都是各类高档的店铺,客人玩累了,逛累,到里头来吃饭这是很正常的啊!
为什么会落个没客人的下场呢?
魏蔓进不去里头,只能在外头看。
林氏不让她租,可是她看的真喜欢。
这楼的地段和样式,她实在是太喜欢了。
“奶奶,我就进去看一眼,行吗?这楼很好的。什么风水不风水的,那都是自己开店开不顺,故意把责任推到屋子身上。人家屋子可怜,没长嘴,要是长嘴了,肯定要抱委屈的!”魏蔓摇着林氏的胳膊,俏生生地说道。
林氏一颗心软的一塌糊涂,稀里糊涂地就让人去找了楼主。
楼主很快来了。
前头那家酒楼一连签了三年的合约,可是人家店铺开了两年就不开了,那多余的一年租金,本来不应该退的,可是人家酒楼过的也不容易,投钱进来就没见着回来的钱,那楼的主人也不忍,只好忍痛割爱退了一半,这又是一个多月没见人来租,在家里头都快要急疯了。
这么大的楼在这里空着,却没生意,这得损失多大的收入啊!
不过他也知道,就算是租出去,恐怕也租不了多少钱,人家是开门红,他是开门黑。
也真是邪气了,这么好的地段,咋就是没生意呢!
到最后,更是起了贱卖的心思。
反正这楼的风水不好,砸自己手里再霍霍两家店,那就真的凉凉了。
“你这租金多少,我想租。”林氏说道。
魏蔓笑道:“老板,你这楼卖不卖,我想买!”
楼主看看林氏,又看看魏蔓,不知道该回答谁的话:“你们这是租啊,还是买啊!反正你要租我也租,你想要我也卖。”
还是买吧,这栋破楼他是一刻都不想要了。·
楼主再说到我也卖的时候,故意加深了语气,魏蔓立马猜出来了,“我要买。”
林氏虽有些诧异,孙女要买楼?
不过转念想想,这好歹也是一栋楼,买回家也不吃亏:“那就买吧!”
一旁的常嬷嬷简直是惊掉下巴:她那个事事有原则的夫人呢?现如今只要小小姐一开口,她是一点原则都没了。
楼主说了个价钱,魏蔓压了压,压的最后楼主只能同意。
谁让魏蔓就抓着这楼风水不好这点原因不停地说呢,那楼主也急啊,现在不卖,以后怕卖不出去了。
最后两层楼的房子,以八百两银子成交。
比周边的楼便宜了好几百两银子,也算是捡了个大便宜。
钱是魏蔓付的,那楼主见从头至尾都是这位小姑娘跟自己谈,而且到最后还她给自己银票,不由得感慨:这家人是哪样的人啊,一个小姑娘就能代表全家拿主意了。
拿了契约书和房契地契,林氏让常嬷嬷去衙门办红契了。
而她则和魏蔓进了里头参观。
里头的装修谈不上精致,很是普通。桌椅板凳都很新,魏蔓重新粉饰一遍就差不多了。再将里头的桌椅板凳重新布置一下,就能开业了。
林氏这下有些担心了:“蔓儿,这楼的风水不好,前头好多店铺都倒闭了。”
魏蔓怎么会信这个。
这楼在两条街的转角处,本来是人流最多的地方,可是街道两边都有吃食,有路边摊还有其他饭店,人家想吃好的进饭店,吃不了好的就上大排档。价格公道还实惠。能满足不同档次的客人需求。
而这家酒楼,墙上的招牌都还在,一个菜的菜金就要几十甚至上百个铜板,而且,上头的菜色都没多少特色,都是跟其他酒楼类似的菜肴,可他偏偏却又比不上人家的精致奢华。也就是上不了档次。
这酒楼,下面的顾客抓不来,人家吃路边摊更划算,中间的顾客因为乜有特色又留不住,这里多的是有特色的店,上面的顾客人家瞧不上,怕进了这门失了自己的身份。
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