萧老爷是个人精，如果不直接表明自己认识他，裴砚可能不会把他放在心上，不过他也不会直接将他的身份点破，不然给裴砚带来麻烦，那就是他自己的锅了，人没有结交上，反而被他得罪了，他不喜欢做这种亏本买卖。

　　裴砚的眉毛皱了起来：“你认识我？”

　　——他难得失礼了一次，竟然还被人认出来了，还有比这更尴尬的事情吗？

　　就像原本你摔了一个狗吃X，本来不会有人记得你，路人笑笑就过去了，可是这里面竟然有认得你的……

　　那种感觉，就别提了。

　　反正裴砚是不喜欢的。

　　可是这是在尹家，他作为一个客人，也不好太不给人面子，语气稍微缓和了一些。

　　当然，这其实也是特殊情况。以前在京中，他自然是可以谁的面子都不给的，回头走人就好了。可是这是在普通老百姓家里，裴砚自认为应该有些上位者的气度，人家好心请他，他总不好给人家带去麻烦。

　　萧老爷马上就解释：“我是萧家的旁支，曾经在京中与您有一面之缘。您不认得我是正常的。”

　　裴砚略略颔首，“那还真的挺有缘的，没想到竟然能在这里遇到萧家的人。不过大家都是来做客的，你也不用对我这么客气。”

　　萧老爷立刻接话，“是是是，是我糊涂了，今天的东道主可是尹老哥。尹老哥的手艺不错，主要是想法好，你看这个豆腐都被与他琢磨出来了。”

　　至于陈员外，连忙做了一个自我介绍之后就没声儿了。他看萧老爷那客套殷勤的态度就知道这位小少爷身份不凡，恐怕是京城里来的大人物。

　　虽然裴砚只是略略颔首，都没有跟他礼尚往来自我介绍，他却一点儿都不在意，能攀上萧老爷就已经是极大的福气了，别的他可不敢想太多。

　　萧老爷和裴砚只是略略说了几句，菜就上得差不多了，萧老爷也怕自己说得太多导致招了裴砚的厌恶。于是一行人的目光就放在了菜品上。

　　尹甜甜的嘴巴伶俐，所以尹父就将介绍菜品的任务交给了她——哪怕尹甜甜之前给他做了功课，他也担心自己一下就忘了台词儿，到时候可能会更尴尬，所以还不如将这些事情都交给她。

　　虽然尹父不过是一个农户，但是萧老爷和陈员外都盛情邀请他坐下了——他是主人家，又不是奴仆，断没有让他伺候的道理。裴砚也是一样的，他被称为京中的祸头子，其实接触下来远没有一些皇亲贵胄的臭毛病。

　　尹父便也跟着坐下：感谢这是一个圆桌，没有主次之分，不会因为上首下首的位置客套半天。

　　尹甜甜便说：“第一道是冷菜，若是觉得没有什么胃口，吃一块凉拌豆腐是极好的，酸辣开胃。”

　　也是在昨晚尹甜甜才可惜地发现，这个世界还没有皮蛋这种东西，虽然皮蛋的味道有点怪，让很多人都不能接受，但是皮蛋豆腐是她一直以来十分喜欢的一道小菜。可惜时间来不及了，她就将凉拌菜定为了凉拌豆腐。

　　白嫩嫩的豆腐上面有两撮辣椒和葱花，颜色鲜明，冷而浓的味道刺激着人的味蕾，让人忍不住食指大动。

　　裴砚理所当然地第一个动筷子，用公筷夹了一块到自己碗里，只是夹起来吃的时候又遇到了一点麻烦，因为豆腐太嫩了，啪叽一声，就不小心掉回了碗里。

　　裴砚：“……”

　　他虽然是个纨绔，实际上在礼仪方面是不可挑剔的，在王府里长这么大，一些行止都是习惯了的。但是这个豆腐是他不熟悉的，所以一不小心就没有控制好力道。

　　这大概可以入选成为他人生中最尴尬的时刻之一，长这么大他从来都没有出过这样的糗。

　　其他几个人都各自吃自己的，很想笑但是他们都知道，得憋住。

　　裴砚想，还好，在场的人都还挺懂得看眼色行事的。他装作若无其事地用勺子将豆腐递进了嘴里。冷和辣的味道交织在一起，让他嘴里火辣辣的，却又不想吐出来，这个滋味别提了。

　　现下的辣椒是一种香料，很少用在吃食中，需要辣味都是用生姜来添的，但是生姜的辣和辣椒的辣味是有很大的区别的，没吃习惯的人可能接受不了，但是开胃的效果也是很好的。

　　一块凉拌豆腐下去，裴砚泪眼汪汪，让他很想强调自己的威严，却起不到多大的效果了。

　　尹甜甜在心中暗笑：让你老是装老成，现在可好，本性暴露了。都是年轻人嘛，没必要一天到晚绷着一张脸。

　　她连忙补充：“冷盘中添加一些酸味和辣味，可以更加开胃。不过如果不擅长吃辣的，可以少用一些。这第二道菜，就是鲫鱼豆腐汤。”

　　鲫鱼豆腐汤就是吸引裴砚留下来的理由。汤底被熬成了奶白色的，在吃鱼之前，先喝一口汤，鲫鱼和豆腐的鲜美都已经融入其中了，绝对是精华所在。鲫鱼的鱼肉也很是鲜嫩，鱼皮焦黄，没有半点腥味，反而有种原汁原味的甜美感。豆腐里面渗入了足够的汁水，一口咬下去，竟然不比鲫鱼本身差。

　　暖好了胃，就要看后面的菜色了：芙蓉豆腐，这是今天上的步骤最复杂的菜色，这道菜也是曾经鲁菜菜系中的名菜。鸡汤是早就吊好的，豆腐要先放在井水里几个时辰去了豆气，再放进鸡汤中蒸好。虾是昨天买的，虽然个头跟养殖的不能比，但是胜在新鲜，只保留虾肉，熬成芡汁，淋在豆腐上，兼具美味与美观。

　　你以为鲫鱼豆腐汤就已经够鲜甜了，那一定是没有尝过芙蓉豆腐，一口咬下去，恨不得将舌头都吞掉。

　　然后是豆腐丸子，里面掺杂了肉末，也是别有一番风味，更不能少的是麻婆豆腐，食材简单但是特别下饭，青椒炒豆腐、一品豆腐等十来种菜肴。

　　裴砚一开始还觉得有些不自在，可是这些菜摆在了面前，让他渐渐地就忘记了周围的氛围，专注地吃着面前的菜肴。

　　这些菜色食材其实很简单，至少对吃惯了山珍海味的裴砚来说是这样，没有鲍鱼鱼翅，没有复杂的珍馐，但是就连裴砚都不得不承认，这宴席放到京城中去，都是上得了台面的，只需要再包装一下就好了，比如摆盘更精致一些，碗筷更漂亮一些……

　　啧，要是被老爷子知道他出门还有这样的享受，不知道会多么羡慕。很难想象在这样的小地方，竟然还藏着这么好的手艺，裴砚觉得自己的观念还要再改一改。

　　连裴砚都觉得好，萧老爷和陈员外就更不用说了，都来不及跟裴砚套近乎了。反正大家都专注着吃东西，他们停下来也没人理，还不如好好犒劳一下自己的胃。

　　两个人的想法都十分朴素，桌子上更是飞舞着筷子的影子。

　　几个人吃饱喝足，才发现桌子上只剩下一些残羹冷炙了，为了好好招待他们，尹家才不管会不会浪费的问题，量都是很足的，没想到他们就跟没有吃过好东西的人一样，一股脑都涌上去了。

　　就在这时，尹甜甜端着好几个碗过来打破了他们的这种尴尬，“这是饭后甜点，请慢用。”

　　尹甜甜好歹也是前世正儿八经地吃过席的人，虽然不能复制出满汉全席的牌面，可该有的流程都要有，冷菜热菜汤品，饭后甜点也少不了。

　　至于水果什么的，这几位爷吃的肯定比他们家的人多，就没有必要班门弄斧了——她自己还想吃好吃的水果呢！

　　尹甜甜准备的就是甜味豆腐花，是好吃不费的甜品，上面又洒了一些水果颗粒，丰富了口感。就是之前吃过了豆腐花的人吃到这个依旧是赞不绝口。

　　裴砚原本对甜品这种是不怎么感冒的，因为太腻了，总感觉嘴巴里有一股味道，不过甜豆腐花的甜味恰到好处，口感顺滑，接受度很好。大概嘴里有着甜味，他都没法维持自己眉眼的严肃了，看起来就好说话了许多。 天生富贵骨：权臣家的小娘子