只是短短的两年多的时间,这家酸汤鱼店就有了这样的巨大变化,不得不让夜辰感到奇怪。
但奇怪归奇怪,夜辰来到这边是为了吃饭的,而且人家酸汤鱼店有什么改变根本不是夜辰应该管的事情,夜辰也不想管。
步入这个名叫‘鲤跃龙门’的包厢,夜辰找了个最近的座位便坐了下来。
而凌雪儿和方家姐妹也跟了上来,步入了包厢中。
“先生,请问您现在需要点菜吗?”
女服务员手拿一本菜单,微笑着询问夜辰。
“就现在点吧。”
人都已经到齐了,夜辰自然也不必等待什么。
听到夜辰的回答,女服务员甜美一笑,将菜单递给夜辰。
看了看周围的凌雪儿和方家姐妹,女服务员对着她们问道:“请问哪位跟我一起去挑鱼?”
“我去吧。”
方慧先一步作出回答。
女服务员微微一抬手,对方慧说道:“好的,请往这边来。”
方慧对着凌雪儿和方佳佳淡然一笑,便抬步跟着女服务员出去了。
现在已经有人去挑鱼了,凌雪儿和方佳佳自然是不必再继续过去了,转身找了个靠近夜辰的座位便坐了下来。
那本菜单,夜辰从始至终都没有翻看过,对于吃饭,夜辰从来都不讲究的,自然是等着凌雪儿和方家姐妹来挑。
等凌雪儿坐下以后,夜辰将摆在桌上的菜单递给了凌雪儿。
结果夜辰递过来有些厚重的菜单,凌雪儿翻看起来。
“佳佳,你想吃什么啊?”
翻看着菜单,凌雪儿抬头望向方佳佳。
闻言,方佳佳直接站了起来,走到凌雪儿的身边,和凌雪儿一起翻看起来。
半晌过后,方慧挑好了鱼走进了包间。
而与此同时,又一名服务员也走了进来,端上了茶水和杯子。
凌雪儿等着服务员摆好茶水杯子以后,对着他说道:“来,我们要这些菜。”
服务员一一记下凌雪儿点的菜,然后接过菜单微微躬身便退了出去。
待服务员离去以后,凌雪儿拿起茶水一一给夜辰还有方家姐妹倒上。
“这里的改变还真的挺大的。”
方佳佳接过凌雪儿的茶水,不禁感叹一句。
而方慧也同样是点了点头,表示赞同方佳佳的观点。
“这里还是不错的,装修还有服务什么的我觉得都挺好,也怪不得他们这家酸汤鱼店会这么火热。”
夜辰缓缓说道一句,吹了吹有些滚烫的茶水。
众人闻言点了点头,一开始门口大堂的那些客人们都差不多已经坐满了,这家酸汤鱼店的生意是真的旺盛。
方慧狡黠一笑,对着众人说道:“诶,其实我说一句,你们恐怕会更加震惊。”
“什么?”
凌雪儿闻言转头看向方慧。
只见方慧轻笑一声,靠了靠餐桌,然后缓缓对着夜辰等人说道:“我刚才去挑鱼的时候,已经问过这里的价格了,你们一定想不到的是,这里的鱼才三十块钱一斤。”
“哇!”
凌雪儿和方佳佳闻言不禁惊呼一声。
连夜辰都有些想不到,这里的价格怎么会这么便宜。
就这家酸汤鱼店的装修,还有服务开销,进货,等等一切,哪怕这家酸汤鱼店的生意再好,恐怕都要几年以后才能够把这些成本全部都收回来。
三十一斤的酸汤鱼,这是夜辰等人完全没有想到的。
“怎么会卖的这么便宜啊?这老板不是亏本了吗?”
凌雪儿直接惊呼问出声来。
家中经营着凌氏集团的凌雪儿,对于做生意可是很敏感的,很快她便算出了这些成本和收益两样完全不符。
不说挣钱了,恐怕想要在两年之内保本,这家酸汤鱼店都很难做到。
两年的时间,经得起很多东西的变迁了。
凌雪儿不禁暗暗想着,这家店的老板会不会是脑子瓦特了,哪儿有这么做生意的嘛。
方佳佳和夜辰同样是将目光转向了方慧。
感受到众人的目光,方慧咧嘴,哈哈一笑,“就知道你们会感到奇怪,这个啊,我也已经问过了。”
于是,方慧便对着众人开始解释起来这家酸汤鱼店为什么会有这么巨大的改变。
原来啊,半年前的时候,这家酸汤鱼店就已经被万家所承包了,所有的一切装修都是由万家承包的。
而这家的老板呢,也还是原来的老板,只是他跟万家一起联手经营这家餐厅而已。
万家包揽了这家酸汤鱼店的所有装修费用,同时也抽取了这家酸汤鱼店的一些股份。
而这家酸汤鱼店的老板,只需要负责招聘员工,以及厨师,还有独家秘方的提供就行了。
“这家店啊,只是最先开始做的酸汤鱼,听说啊,很快就会有很多这家的分店了。”
方慧最后说完这句话,凌雪儿不得不暗叹万家这个决策的英明。
虽然凌雪儿没有亲自品尝过这家的酸汤鱼到底有多么好吃,但从外面那些人满为患的客人来看,就知道这家的味道肯定是特别好吃的那种。
虽然两年不盈利在商家的眼中看上去是多么的愚蠢。
但是只要这个问题出现在大家族中,就可以说是根本没有问题了。
天海市最大的两个家族一个是凌雪儿所在的凌家,另一个则是万家。
两个家族别的不说,钱可是拥有着大把大把的。
从现在来看,这家酸汤鱼店很具有潜力,现在已经可以说是寒芒出鞘了。
而且,万家已经开始着手准备起了这家酸汤鱼店的分店。
就现状来说,万家所担负的那些装修费用以及秘方购买所花费的资金,根本就算不得什么。
只要那些分店全部开张,就能够在短时间内汲取到大量的客户。
有了客户,难道还会愁没有大把的钞票入账吗?
“对了,那这个价格也不应该这么低啊。”
凌雪儿想到一个问题,不禁出声说道。
凌雪儿在之前算了一笔账,就这酸汤鱼店这种装修,哪怕收费再高都还会有人来买账的,三十块钱一斤,确实太便宜了一点。 女神的冷面兵王