罗快餐很出名,所以明江市所有的吃货,差不多都关注着江河大酒店!
当时,罗小面的生意极好,却突然传出要转行做快餐的消息,所以当时的明江市的食客们,对此报以怀疑的态度。
没有人认为罗小面转行卖快餐会成功的!
但是最后的结果,却扇了那些怀疑者的脸!
罗快餐里的炒菜,不仅仅卖得好,而且相比起罗小面来,有过之而无不及。
而这一次,罗快餐要升级为江河大酒店的时候,所提出来的招牌菜,正是满汉全席的菜肴。
虽然一家快餐店转包酒店之后就要做满汉全席什么的,总让人觉得不可思议,但是,介于上一次被罗快餐打脸的经历,所以那些持怀疑态度的人,也不再那么辛辣的讽刺了。
罗快餐有成功的先例,所以,就算他要做满汉全席什么的,也应该能够做出几道美味的菜肴的!
——这是普通的食客们的想法,但是,美食评论家们可不一样了!
要知道,这些由明江电视台《美食追踪》栏目组请来的美食家们,一个个都是吃遍了大江南北的菜肴的,其中,自然也包括满汉全席。
事实上,在中国菜里面,最难做的、对精度要求最高的,正是满汉全席,所以,如果不是技术精湛的厨师,是根本不敢碰这些菜肴的,而有些五星级大酒店,也不会去烹饪满汉全席,因为这是地雷,随时可能爆炸的!
所以,美食家们对才开张的江河大酒店里所烹饪的满汉全席的味道并不抱太大的希望,不过出于礼貌,他们还是必须要品尝一遍的。
在《美食追踪》栏目组的摄像机的注视下,从厨房里,12道满汉全席的菜肴,逐一端了上来。
11张桌子,每一张桌子上都放了一份!
“这个……这个难道是猴脑吗?”
一位食客惊讶道,因为摆在他眼前的,正是一份猴脑,而且并没有经过烹饪,是生的端上来的!
“你们这样是不是太残忍了一点?现在不是禁止吃猴脑了吗?”
“连熊掌都有,熊可是国家保护动物,现在怎么还吃熊掌啊?”
——又一名食客嚷道。
罗江河早就知道会出现这样的状况了,便立即拿着麦克风,对所有的人说道:“诸位,有什么事情,请品尝完所有的菜品之后再说,行吗?”
在罗江河的苦苦哀求下,众位食客也不顾自己是否吃了国家级的保护动物了。
虽然在桌子上,的确摆放了一些保护动物的肉制成的菜品,但是如果将它们都当做是食材的话,那么心中的那些愧疚之心,倒也没有什么了不起的。
特别是这些菜肴,总有一种令人大快朵颐的感觉……
“哗啦!”
而每一桌上端上来的新鲜猴脑,事实上只是半成品而已,在开动之前,服务生会拿来热油,将滚烫的游浇在新鲜的猴脑上。
如此一来,香气四溢,虽然是国家级的保护动物,但是食客们还是开动了筷子。
“好香!好嫩!”
众位食客没有想到,半生吃的猴脑居然如此的美味,油和猴脑的鲜香完美的融合在了一起,再拌以微微的咸味,那种感觉,实在是太美妙了。
就连那些美食家们,也对这道“滚油猴脑”赞不绝口,没想到江河大酒店,居然会以这样的方式来吃猴脑,当真是一绝!
除了猴脑之外,熊掌的味道也非常的令人难忘。
“珍珠熊掌”这道菜的味道是甜的而不是咸的,烹饪出来之后,熊掌保持着原本的形状,并且坠上了有些像是珍珠奶茶里的珍珠一样的食材,所以珍珠熊掌也因此而得名。
这道珍珠熊掌吃进嘴里,给人一种肥而不腻的感觉,入口即化,甜味和熊掌的味道融合在一起,在从口腔划入到食道之中,更给人一种暖暖的感觉。
总的来说,也非常的令人难忘!
那些挑剔的美食家们,也挑不出这道菜的毛病……
“我还从未吃过这样的熊掌,说实话,是我吃过的满汉全席的菜肴中,将熊掌烹饪得最完美的一次,真没想到是一家新开的酒店弄出来的!”
“可是,熊掌毕竟是禁止食用的,如果这家酒店被查出来用国家保护动物入菜的话,是会被罚款的,到了那个时候,我们就再也吃不到这道熊掌了。”
“的确呢,那样的话,趁今天还有机会,要赶紧多吃一点!”
……
无论是美食家们,还是普通的宾客们,都认为江河大酒店所做出来的这12道满汉全席的菜肴堪称完美,无论是味道上还是在卖相上,都高人一等。
这样看来,江河大酒店里的菜肴,已经可以和那些顶级的酒店相媲美了!
所以,大家都贪婪的吃着,就连那些市领导,也不顾形象的狼吞虎咽,生怕自己少吃了一点。
没过多久,桌子上的菜肴都被席卷一空,每一张碟子都空出来了……
这个时候,罗江河终于登场了,他来到了台前,对所有的宾客们说道:“诸位,感谢你们品尝江河大酒店里的菜肴,你们是江河大酒店的第一批客人,我代表酒店对你们说声谢谢!”
说着,罗江河向所有的宾客们鞠了一躬,以表示礼貌。
随后,罗江河又说道:“刚才,当这些菜肴才刚刚端上来的时候,不少的食客都发出了惊呼,因为这些菜肴里,又是猴脑又是熊掌什么的,看起来都是国家级的保护动物。
当时,我让大家稍安勿躁,等吃完了再说,所以,现在我要给你们说说,我为什么会让大家不管不问的继续吃!
我罗江河是一个遵纪守法的商人,所以,如果是国家级的保护动物的话,我就算有天大的胆子,也不敢拿来入菜的,但是,大家吃的这些菜又作何解释呢?”
说到这里,罗江河稍微的顿了顿,故意卖了一个关子!
然后,他的脸上露出了一个坏坏的表情,将答案公之于众——
“事实上,大家所吃的这12道来自于满汉全席的菜肴,什么猴脑、什么熊掌之类的,全都是用素菜做的,里面,可一点儿肉的成分都没有的!”
“什么!?”
罗江河的一席话,令在场的所有人都拉长了脸,吃惊得无法言语。 全家养成系统