事实证明,他们的宣传很有效。尤其是,Tina建议选在星期六这一天开业更是个明智之举。
不论是学生还是白领,周末总是最清闲的时候,年轻人荷尔蒙又比较旺盛,一到了周末就成群组队的出来玩。时代发展到2003年,KTV已经逐渐取代迪斯科成为年轻人群的主力消遣方式。
从早上十点开始,迪吧的十个包房就全部爆满了。并且还有人在源源不断的过来,Tina他们不得不上前跟客人道歉,建议人家下午再过来。有些人只是抱着试试看的态度来了解一下,发现金色海岸果真有这种活动,然后生意还这么火爆之后,很兴奋,表示一定要在同学、朋友中多多宣传,定期过来玩。
这种场景让周有为几人十分兴奋,也十分忙碌,一运转起来才发现十个服务员根本就不够,他们四个就跟着一起做服务员、接待员的工作。
中午几个人只能轮换着吃午饭,“哥,要是天天都这样就好了,那干着多来劲啊。”猴子满嘴的米饭,口齿不清。
“今天也就是周末才能这样,平时都上班肯定不会。有为,这样也不行,咱们包房太少,一般还是周末玩的人多,有些客户一看排不上就去其他家,白白流失了有些可惜,咱们以后得想点办法。”Tina就考虑的比较长远。
周有为也一直在思索这个问题,“嗯,这样,咱们先这么做一个月,把名气打出去,然后就把工作日的优惠力度加大,把周末的优惠力度稍微降低一些,当然还是要保持比竞争对手的低。这样应该能吸引一些爱便宜的顾客工作日过来消费,周末的房间咱们全部改成预约制,一方面好安排,另一方面也让顾客产生一种稀缺抢购的感觉,他们也就不会太在意优惠少一些。至于包房太少这个问题,以后我看看能不能跟刚哥商量一下,把KTV那边的房间也利用起来,那里是专门做这个的,房间又多,周末顶一下绝对够了。”
“有为,我就说你们读书人脑子活,你看你和Tina想的跟我和猴子考虑的就是不一样,猴子,以后这种动脑子的活你就别管了,让他俩去操心。”乌鸦这家伙最没心没肺,埋头大吃。
四人相视一笑,充满了干劲。除了经济收入之外,人工作最大的一个动力就是成就感。
下午还是继续忙碌的工作,周有为在后厨忙着切水果拼盘。他们的优惠力度还是蛮大的,五十块钱两个小时,还送一瓶大可乐,一个水果拼盘,对学生族来说很有吸引力。
“周经理,3号房刚开,麻烦你去送个果盘。”这些兼职服务员很客气,他们实在是忙不开,找周有为帮忙的时候语气有些不自信。
“小刘,你叫我有为就行。大家周末辛苦一下,晚上我请你们吃宵夜啊。”周有为手脚麻利的端起一个果盘就往3号包房走,他在场子开始就是做的服务员的工作,现在做起来很是轻车熟路。
“您好,这是我们送的果盘。”他走进3号房,把果盘放在桌子上就准备走,忙了大半天,他有些累,进房间的时候头也没抬。
“萍萍,你看看这不是我们的大学霸周有为吗?”
突然一个声音让他停住了脚步,刘军之前说要来场子消费,没想到还真的来了。
不过周有为不想跟他纠缠,他现在感觉跟刘军多说一句话都恶心。
“站住,周有为,我们要点单,你是怎么服务的。听说金色海岸是海州市的高档场所,就你这服务态度,别怪我一会跟你们经理投诉啊。”刘军急忙叫住周有为,笑话,他今天特地趁着周末的时候喊着一帮同学过来,就是为了当众羞辱周有为来的,刚刚还在想怎么让周有为服务他们,他就撞上来了,怎么可能放他走!
周有为抬起头,不管怎样,刘军来了就算是客人,他还是要做服务的。其实他也可以走开,叫其他的服务员过来,不过大家都在忙,他也想看看这个刘军到底想搞什么鬼。
抬起头看了一圈,发现屋里有八个人,除了刘军和李萍之外,还有三男三女他都不认识,看穿着都是学生。
“兄弟们,来认识一下,这个服务员叫周有为,以前是我们高中同学,当时还是学霸来着,唉,高考的时候没发挥好啊,考的还不如我这个学渣。我都能考上海州大学,听说这哥们考的是什么黑土技校的挖掘机专业。没想到他放着好好的挖掘机不学,来海州干服务员来了。”刘军在那里跟同学介绍周有为,满脸痛惜,好似对周有为不去学挖掘机十分不解。
“哎,老大,你不是也叫周有为吗?怎么你俩是重名的?”刘军身旁一个戴眼镜的男生十分惊奇。要知道刘军顶替了周有为的名字,在大学里也只能叫这个。
“嗯,呃,这个,是啊,我俩是重名,不过同名不同命嘛,哈哈。”刘军一下有些尴尬,他光顾着讽刺周有为了,一下忘了自己现在也叫这个名字,又不能跟同学说自己是冒名顶替的,干咳两声打个哈哈就混过去了。
“周有为,我也跟你介绍一下,这三位都是我室友,这是他们女朋友。大家都是熟人,你可得好好服务,不然别怪老同学不给你面子。”面对周有为,刘军又换上那副趾高气昂的嘴脸。自从上周被周有为打了之后,他就满肚子怨气,可是又没法再去找他打一架,就只能策划着来这里消费,用顾客的身份好好使唤使唤他来撒撒气。
刘军现在除了嘴巴贱一点,其他也没做什么出格行为,周有为就不想明着怼他,既然他是客户,服务下也是应该。
“我们现在的优惠活动是五十块两小时,送可乐和果盘,其他的酒水需要单点的,你看需要什么吗?”他不动声色,把酒水单递了过去。
“老大,KTV的酒水都挺贵的,咱们还是别点了,喝点可乐就算了,一会唱完了吃饭再喝酒。”另一个男生看来是个会过日子的人,不过金色海岸这种层次场子的正常消费确实超出了普通学生的承受能力。
“老三,今天说好了是庆祝咱们军训结束要好好放松放松的,放心,既然你们排我当宿舍老大,这场就我请了,一会酒水随便点,不用跟我客气。再说了,你们第一次带着女朋友出来玩,得尽兴才行。”这种装逼的好时机刘军是不会放过的,很豪爽的一挥手把酒水单扔给了室友。
“哥几个多点点酒啊,喝点酒唱歌才助兴。”他语气有些怪,笑嘻嘻的对其他室友眨了眨眼,在周有为眼里,他的笑容很猥琐,这家伙肯定存了把女朋友灌醉的心思。
酒水单在大家手里传来传去,最后还是从李萍手里又传回了刘军手上。
他们应该还是觉得这里的酒水太贵了,即使是刘军买单也不舍得或者是不好意思。
“你好,选好了吗?”周有为似笑非笑的看着刘军,他知道刘军父亲是他们知远县首富,但是老家的消费水平怎么能跟海州比,这家伙恐怕还不知道场子里的酒水是什么价吧。
酒水单传了一圈,刘军确实没仔细看上面的价格是多少,在他的意识里,海州市的物价比老家贵个两三倍。以前他在知远县的迪厅里也玩过,那里的啤酒也就三块一瓶,红酒贵点四五十,那些叫不出名字的洋酒最贵才两百多块。就算这里的酒水都翻一倍,他也能消费得起,今天不只是为了教训下周有为出口气,也要跟舍友们炫炫富,让他们认自己这个老大认的心服口服。
看到周有为这种眼神的时候,他觉得自己受到了极大的侮辱,“这个乡巴佬不会以为我花不起这钱吧?!”
当下把酒水单狠狠的拍到周有为脸上,“把单子前两页的酒都上一份,今个高兴,哥几个不醉不归!”刘军其实也留了个心眼,根据他的经验,一般场子里酒水单前两页的都是相对便宜点的酒水。
“军,嗯,有为,别点那么多吧,这里酒水挺贵的,咱们就是来唱歌玩的,又不是为了喝酒。”李萍刚喊了声军,就看到刘军恶狠狠的瞪眼,猛然意识到在外人面前要叫他周有为,急忙改口。
“我们这的酒水不比其他的场子,只供应精品,所以价格有些贵。我看你们几位还是学生,不知道?”周有为也不动气,又补了一句,其实他在刚刚刘军想装逼的时候就想到了怎么治治这个家伙,你既然这么爱面子又想装,老子这次就让你装到底。让你装逼不成反打脸,还要给我们贡献业绩。
所以他听到李萍在劝说之后,急忙加了一句。果然,刘军本来还想翻开酒水单再看看,听到周有为这么说之后,脸色一板,“我家的情况你还不了解吗,一顿酒还消费的起。顾客就是上帝,你这个服务员怎么做的,我怎么吩咐你怎么办就得了,快点去把酒给我送上来!”
“那几位请稍等。”周有为微笑着走了出去,老子这次不让你肉疼到入骨三分就改你名! 娱乐书生