第17章 吃饱穿暖
买酒坛子的过程很顺利,除了路程远一点(酒坛子在邻村购买),花了大概一个时辰,就把酒坛子买回来了。
傅容儿花了六十个铜板买了六个酒坛子,再又给几个小孩一人抓了几个水果糖,便顺利把酒坛子背回到了村子附近的大山山坡。
在傅容儿挥了挥手以后,一旁的几个孩子拿着水果糖一溜烟跑掉了。
等几个孩子跑掉以后,傅容儿和傅春儿把几个酒坛子藏在一旁的树丛,便一人背起一个酒坛子朝着山坡上走去。
葡萄酒的发酵对温度,空气的湿度等,都是有一定需求的。
而最佳酿制葡萄酒的的温度,一般控制在二十五到三十度之间,现在的抬起正是秋刀子时候,属于一年里最后热的那几天,酿制葡萄酒倒是挺好的时间。
而葡萄酒发酵的地方,由于没有专业的酒窖,傅容儿看上了她发现的那个山洞,那个山洞不管是通风还是湿润,对于酿制葡萄酒而言,都是非常好的环境,傅容儿相信,只要把葡萄酒在这个地方发酵,一定可以酿制好非常好的葡萄酒的。
等姐妹两人背了六个酒坛子上山,在傅容儿的指导下,姐妹两人开始在小溪旁边清洗酒坛子,并采摘山葡萄进行清洗。
人工酿制葡萄酒的这个过程,对葡萄的清洗这个工序非常重要,毕竟在古代,可没有机器消毒一说,好在古代生态环境非常好,并不存在空气污染之类的,古代的野生葡萄更加没有农药之类到底污染,她和傅春儿只要进行最基本的灰尘之类的清洗并让葡萄上的水分蒸发就好了。
姐妹两人在小溪旁先把酒坛子洗干净,又快速拿起背篓采集了好几篓子野生葡萄,再在小溪旁边进行冲洗,等山风和太阳把葡萄表面的水分晒干,便完成了这道工序。
等确认葡萄表面水分晒干的时候,姐妹两人快速把一颗颗葡萄捏碎在酒坛子里,在最后,傅容儿再按照自己知道的比例偷偷把白糖倒入酒坛子,最好把酒坛子封好,一坛子葡萄酒便基本做上了,只等着七八天以后拆开坛子,把葡萄籽和皮过滤出来,再把葡萄酒装入坛子沉淀,葡萄酒基本就酿制好了。
等把五罐子葡萄酒做好并抬进山洞里,傅春儿道,“二妹,酿制葡萄酒这么简单吗?不需要添加别的什么吗?”
傅容儿为了不露出破绽,道,“还要添加糖呢,我开始在封罐子的时候,都加了糖了。”
这个世界卖的糖,都是粗块的红糖,傅春儿听了这话直心疼,只能暗暗祈祷这些葡萄酒能够赚回本钱了。
等做好了葡萄酒,傅容儿又把山洞外面割了一些草做了一些隐蔽,这才和傅春儿去山上打柴火。
砍柴这种活儿对于傅容儿来说,是真的有些难度,即使原身是做习惯这样活儿的,但是傅容儿埋头看了一会儿柴火,手上的茧子还是磨得生疼。
傅容儿抬头看了一会儿,发现傅春儿挥动几下,就能把一根粗壮的柴火砍下来,并砍成齐整的好几节放好,傅容儿看了一会儿,叹了口气,道,“大姐,你干活真麻利。”
傅春儿温柔的笑了一下:“二妹累了吧?坐在旁边休息一下,等大姐来砍。”
她说着话,好像不知疲倦似的,手里砍柴的速度又加快了。
赶在天快黑的时候,姐妹两人一人背着一大背篓柴火准备下山了。
想起家里的黑乎乎的馒头和数得着米粒子的稀饭,傅容儿是一点胃口都没有,且现在有钱了,傅容儿不是那种舍得委屈自己的人,当即便道,“大姐,我们吃点东西再回去吧。”
“什么东西?”
“大姐你等等啊,我去拿过来!”
当即放下柴火,跑到一旁的丛林,开始联系淘宝商城,买了一只做好的烧鸡。
包装纸什么的,自然是不能露馅的,万幸淘宝商城有一个只能回收的绿色通道,只要把不要的垃圾取下来丢掉,便不会留下任何的痕迹。
等傅容儿拿着一只烧鸡来到傅春儿跟前,傅春儿眼睛都瞪大了,结结巴巴的道,“二妹,这……这是什么?”
“大姐,这是烧鸡啊,这是我偷偷买了藏好的烧鸡呢,大姐,我们快一起吃吧。”
傅春儿几个月没有见荤腥,闻着这烧鸡的味道,肚子就忍不住咕咕叫了,不过,她到底是一个封建社会长大的女孩,不由迟疑的道,“这样好的肉食……我们不拿回家真的好吗?这样会不会太不孝顺了?”
“大姐,他们作为长辈,每天吃肉吃馒头,我们姐妹两干活最多,却连基本的馒头都吃不了,每天只有数的着米粒子的清汤寡水,大姐啊,所谓父慈子孝,长辈慈善,小辈才孝顺,长辈既然刻薄,那么,我们便当没有这样的亲人便是。”
“可……可是……”
傅容儿却一口拆下一个鸡腿地给她,自己也拆下一个鸡腿大口吃起来。
“大姐,我们姐妹两人是全家最瘦弱的人,爹不疼妈不爱的,大姐啊,自己的身子骨自己心疼,我可不想以后因为太被苛待,而弄得一身的病。”
傅容儿顿了顿,又道,“而且,这样的烧鸡我们带回去,我们还能吃得上一口吗?吃不上也罢了,只怕家里人认定我们姐妹两人藏私,不定怎样磋磨咱们两的。”
傅春儿虽然在傅容儿生病的时候,心里对家里人是埋怨的,但是傅容儿身子好了,傅春儿便心软了。
她这一心软,由于从小受了原身家庭的影响,得到什么好东西,下意识便想拿回家讨好蒋氏等人。
傅容儿知道这样的性格很难改变,不过,既然大姐能够为了她生病而违背这个家里的利益,她相信有朝一日,大姐一定可以改掉性格弱点的。
虽然腌制品并没有现做的食物那么可口,但是对于两个很久不见油水的人来说,这烧鸡简直就是山珍佳肴了。
姐妹两人吃得满嘴流油,等一整只烧鸡吃完,两人也吃饱了,一旁,傅春儿忍住舔手指头的想法,一脸满足的道,“这就是烧鸡的味道吗?真好吃啊,要是每天都能吃到烧鸡就好了。”
傅容儿道,“大姐,只要我们努力,以后我们会过上这样的日子的。”
傅春儿听了这话,只是一脸宠溺的摸了摸妹妹的头发,并没有把妹妹的话当真。
接下来,姐妹两人背起背篓开始下山。
从山上到傅家,大概花了大半个时辰,姐妹两人刚刚走到傅家大门口。
在傅家姐妹两人正要推开屋子门进去的时候,此时,傅家虚掩的大门忽然传来说话声。
“快点,快点吃,不然一会那两个死丫头就回来了。”
“娘,她们两个死丫头回来就回来呗,谁怕她们?就她们那天生下贱的胚子,也配吃蒸蛋吗?”
后面那个说话的,是一个年轻的女声,虽然没有见过面,但是这个声音的主人说的话就带着尖酸刻薄,让人生不出丝毫的好感来。
而傅家姐妹在听见这说话声,下意识停住脚步。
而屋子里,里面的人似有所觉,淅淅索索声音过后,大门“咯吱”一下打开了。 穿越暴富:古代淘宝日常