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第一百一十章制作面筋

带着空间来致富 静夜思 3375 2021-04-06 14:14

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  刚把饭做好张清黎就看到郑怀春又端了一盆面粉在忙活着,只见她将面活成一团之后居然放到水里不停的搓洗着。很快就洗出了好几盆面浆,看的张清黎目瞪口呆,春儿这是要做什么东西啊,看上去好像是在洗面。

  “清黎,帮我再去找个干净盆子,”见张清黎过来了,郑怀春直接吩咐道。

  “哎,好,”张清黎还没来得及开口就被郑怀春安排去帮她拿物件,内心的疑惑只增不减。

  这边郑怀春还在想着上一世看到的凉皮儿也不记得是具体是怎么做的了,似乎是要放到一个小盘子里蒸。纠结之下郑怀春决定先摊一张试试,大不了就是多忙活一会儿也不耽误时间。

  “春儿,你这是在做什么呢?”

  将面盆放下之后张清黎忍不住问道,在他的认知里似乎没有像春儿这样做法的,看上去就像在洗衣服。然而,像这样做出来的面食能吃吗?张清黎觉得自己今晚可能要饿肚子了…想到这里他觉得自己似乎真的有点饿了。

  “做面筋,顺便试着做一道新菜,”郑怀春一边继续揉搓着面团一边开口解释道。

  “面筋?!这是什么东西,能吃吗?”

  听她这么说张清黎就更好奇了,但是对于这个东西能不能吃也是相当的疑惑。似乎春儿总能想到一些寻常人想不到的好点子,甚至很多美食连他都没有接触过。

  “当然是可以吃的啦,等会你就知道了!”

  “那我就等着吃你做的美食了,”见郑怀春一副自信满满的样子,张清黎也不舍得打击她,大不了等会少吃一点就是了。

  郑怀春可没时间在意他的想法,此时的她正想着等会怎么处理凉皮呢,哪儿有那个空闲心思在意张清黎会不会饿肚子。她也还饿着呢!

  “嗯嗯,好,你帮我烧一锅水吧,我等会要用,”想到等会要做凉皮儿郑怀春整个思维都处于放空状态。上一世每次工作太忙的时候她都会选择吃凉皮儿,尤其是夏天吃起来简直比冰镇西瓜都有用。

  一想到浇着辣椒油放着一些面筋以及黄瓜丝的调凉皮儿郑怀春的口水都快溢出来了,这简直就是暴击伤害啊。

  张清黎见自己终于能起到作用了,连忙乐颠颠地去取了一口大锅接水放到炉子上烧着,然后又跑到郑怀春的面前问道,“还有什么需要我做的吗?”

  “目前没有了,你可以选择去外面看书或者在这里陪我,”虽然觉得这样的张清黎有点违和,但是郑怀春觉得有了反差萌的他更有魅力了。

  张清黎心里自然是偏向去外面看书的,但是见郑怀春这么忙碌自然也是要陪着的。“我还是在这里陪你吧,去外面我也好无聊的。”

  这么想着,张清黎就又趴到郑怀春的肩头像个树袋熊一样的黏人,见他这样郑怀春也是相当的无奈。当初也没想到张清黎居然是这个样子的,原以为是个温文尔雅的谦谦君子,没想到私底下居然这么的…黏人。

  等张清黎那边水快烧开的时候,郑怀春这边面筋也洗的差不多了,将小盘子放到面水盆里过一下就放到大锅里蒸着。对于郑怀春这一系列的操作张清黎比之前更加懵逼了,这究竟是要做什么东西啊。

  怎么奇奇怪怪的!

  几分钟后,郑怀春将蒸锅里的盘子拿了出来,只见盘子上面静静地躺着一张白色的薄膜。这下张清黎是真的忍不住了,“春儿,这是什么啊?”

  “这个东西据说可以调着吃,之前上课的时候老师顺口提到过,我回来就想试试。”这下郑怀春可没真的忽悠他,要不是上次老师这么说出来她都忘记了凉皮这档子事儿。

  “那你要一张一张地蒸的多久啊,”张清黎只觉得这个东西有点太麻烦了,也不知道好吃不好吃。

  似乎是看穿了张清黎的纠结,郑怀春轻声说道,“我听老师说,这个很好吃的尤其是配上这个面筋和黄瓜丝,简直绝了。”

  “春儿,你别说了,我该饿了,”张清黎苦哈哈地说道,他只觉得自己在经受着不属于他的折磨,明明肚子都已经很饿了,郑怀春还在诱惑他。

  “噗嗤~”见他这样,郑怀春忍不住笑出声来,原谅她的不厚道,实在是张清黎这个样子简直太可爱了。

  “你早说嘛,这里面的东西你随便吃,”说着郑怀春拿起一边放着的毛巾擦了擦手,用一副“真拿你没办法”的样子打开了一旁的小抽屉。

  只见抽屉里放着各种各样的小饼干,小甜点,还有几根黄瓜和西红柿,这些都是郑怀春平时肚子饿的时候给自己备着的。今天正好都便宜张清黎了。

  张清黎也觉得相当无奈,他是真的饿了,再加上郑怀春这么一说自然就没控制住情不自禁地说了出来。见郑怀春把他当小孩子哄,张清黎也是相当的无奈,坐在一边当乖宝宝吃起了零食。

  没有了张清黎的影响,郑怀春很快就陷入了制作凉皮的快乐中,不管是质量还是数量都在不断的优化和增加中。此时面筋也醒得差不多了,郑怀春将其放置到锅内蒸熟,这边切了一些凉皮儿准备当晚饭吃。

  快速的将黄瓜切丝,大蒜切成蒜蓉,再浇上最近调制的辣椒酱,最后再撒上一些芝麻,郑怀春觉得这简直完美到了极点。此时张清黎也才吃完一个西红柿,正端着一杯热水晃晃悠悠地向厨房走来。

  见到郑怀春面前放着的凉皮时,口水就已经情不自禁地泛滥成灾了,“春儿,这就是你刚刚做的凉皮儿?能吃了吗?”

  “当然是可以的,你先把端去外面吧我再调一些,”郑怀春见他这幅蠢蠢欲动的样子,心里就不禁觉得好笑,要是长城饭店的人知道张清黎私底下是这个样子,必定会笑的不行。

  要知道在外人面前,张清黎还是很矜持的,给人一种温和但不容侵犯的感觉,像现在这样毫不顾忌形象的样子还真的很少见。 带着空间来致富

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