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第四十一章新菜

带着空间来致富 静夜思 3522 2021-04-06 14:14

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  听到张清黎说跟那个女孩没什么关系的时候郑怀春心里莫名的松了一口气,她什么时候对张清黎这么关注了,还真是奇怪。

  “中午一起吃饭吧,到时候我来后厨找你,”张清黎双手插兜,靠着一旁的柱子前看上去非常的高挑秀气。

  咳咳,虽然看上去人高马大的他并不适合用“秀气”这个词来形容。

  顿了顿,郑怀春还是点了点头,“好啊,要是时间太晚咱们就改天再约吧。”

  “无碍,到时候你在这里等我就行了,”说完,张清黎便转身向王城所在的方向走去,每次张清黎来后厨都要去找王城。

  一方面是确定下午的采购菜品,另一方面就是完全的蹭吃蹭喝了,谁能想到外人看来温文尔雅的张大店长私底下还是一个吃货呢。每次王城研究出新菜系的时候都会特意给他留一些或者直接把他叫到后厨。

  这不,今天就是这样,张清黎到的时候王城还在灶台前忙活着,一旁的张一博正站在那里悄悄地流口水。一股干辣椒与花椒炒香后的辛麻味道充斥在空气中,刚进来的张清黎情不自禁地狠狠打了几个喷嚏。

  “阿嚏,阿嚏!”

  “你这是干嘛呢,怎么这么呛!”被呛得不行的张清黎靠在门框前大声说道,此时此刻再帅气的美男子也会败下阵来。

  王城还是一副笑呵呵的样子,但是神情非常的欢愉,似乎遇到了什么非常开心的事情一样。一边翻炒着锅中的美味,一边自豪地说道,“等会就出锅了,到时候你来尝尝。”

  “我倒要看看是什么好东西,值得你一遍又一遍的让一博去叫我,”提起这个张清黎也是很无奈,他还没忙完手头上的活计呢,张一博就一趟又一趟地跑过来叫他。

  要是没有什么特别好吃的东西,他一定要拿张一博泄愤,太讨厌了!

  “好了,一博拿盘子来,”王城不再理会张清黎略带幼稚的抱怨,伴随着不断地翻炒下来,锅里的味道更加浓郁了。

  “哎,好。”

  站在一旁的张一博直接将手上早就准备好的盘子递了过去,红红的辣椒搭配着肉块,看上去格外的诱人。

  就连一向不太喜欢吃辣椒的张一博都忍不住吞了吞口水,“师傅,给我来一口最小块的,我尝尝。”

  “自己拿筷子去,”王城一向不惯着他,将菜装盘之后便向一旁的桌子上放去。

  这时候灶台前也不是那么的呛鼻了,见美食出锅张清黎也赶紧向桌子前走去。闻起来就这么给力了,吃起来一定更好吃吧。

  “搞得神秘兮兮的,你到底在做什么好吃的啊,”此时张清黎的好奇心被王城无限放大了。他倒要尝尝这到底是什么东西能被王城搞得这么神秘。

  入口的那一瞬间,张清黎立刻就被肉块的椒麻酥香吸引住了,一连吃了好几块才放下筷子。“这是什么肉,怎么吃起来这么有嚼劲儿,”张清黎抬起头一脸欣喜地看着王城,饭店里有段时间没有推出新菜了。

  这几天他还想着去哪里收集一些菜谱让王城尝试着做一下,现在生意越来越难做了,前几天这附近新开的一家食香阁抢走了饭店不少生意。张清黎这几天忙的焦头烂额的就是为了这事儿,没想到王城今天居然给他带来了这么大的惊喜。

  “早上后厨里送来了几头鹿和几十斤新鲜鹿肉,我就想着先炒一些试试口感,这可是好东西啊。”见张清黎欣喜的样子,王城的心里也是成就感十足,作为一个厨师最大的快乐就是被人赞赏。尤其是他这种老厨师,偶尔尝试一道新菜的时候有张清黎这么一个吃货捧场也能让他更有动力地去研究。

  “师傅,这肉,嘶,真好吃,”一旁的张一博被辣的呲牙咧嘴地还不舍得放下手中的筷子。

  看他这样子,王城忍不住敲了敲他的脑壳,“少吃点尝个鲜就行了,不然明天脸上又得长痘痘。”

  这小子每次都是这样,明明吃不了辣还管不住自己的嘴,三天两头的上火冒痘,一冒痘整个人就蔫巴的不像样。

  “好了,不要吃了,”张清黎更干脆,直接将盘子端起来不让张一博夹了,停留在半空中的筷子搭配上张一博那渴望又委屈巴巴的小脸看上去格外的有趣。

  “对了,趁现在还不到中午,你多炒一些,中午来个限时限量供应,咱们店里也好久出新菜了。”

  想了想张清黎又说道,“口味也要变一下,以这盘为标准,炒一些比这个还要辣点的,在炒一些辣度轻点的。既然是新品自然要口感多样一些,我去让服务员们赶紧写个大字报贴到门口。

  “嗯嗯,行,到时候看看食客们的反应,要是反应不错咱们就把加到菜谱上,”一提到做菜王城简直有使不完的劲儿,对于张清黎的提议他也觉得非常不错。

  说干就干,王城直接吩咐道,“一博,快去吩咐她们多捣一些蒜,还有干辣椒,八角,花椒,这些调料也都备上,越多越好。”

  说完这些后王城亲自跑到冰窖里找那一大块鹿肉去了,成功的将两人支配走的张清黎则一脸开心地坐在桌子前消灭掉仅剩不多的鹿肉。咳,他不是真馋,是不能浪费,对,就是这样,等王城鹿肉连拉带拽地弄到灶台前的时候张清黎已经吃干抹净离开了。

  “这小子~”王城简直要哭笑不得,早就知道会是这样子,不过好歹他走的时候还把盘子给刷了。

  郑怀春这边,张清黎刚走杨姐就凑了过来,看她脸上还残留着一点点不太明显的巴掌印也是一阵心惊。那天要不是自己多嘴在堂弟面前编排了几句郑怀春的坏话,他也不会在半路拦着小郑把她打成这个样子。

  搞得自己也浑身是伤,大半夜跑到她家诉苦,折腾了好半天才把他那帮狐朋狗友身上的伤势给处理好了,据说有个人高马大的男人把他们打成这样子的。第二天上班的时候张姐也躲得远远的,生怕自己一不小心秃噜出来那就不太好了。

  这不,见张店长都主动跟小郑说话了,她的心里更是七上八下的,对堂弟也是颇有意见。张店长一离开她就忍不住过来找探探小郑的口风,说不定没什么大事儿呢,张姐暗自宽慰着自己。 带着空间来致富

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