离人事局5分钟路程的岳清饭店8号包厢，一张大型圆桌坐满了16个人，还不觉得拥挤。

　　看着一道道菜差不多上齐了，坐在上位的陆局长端起酒杯，“大家辛苦了，跋山涉水几千公路，来到岳清，我欢迎大家也感谢大家，岳清的发展需要大家。今天我们喝啤酒，能喝酒地喝酒，不喝酒的喝饮料，我们先喝一杯，再次欢迎大家。”

　　酒，大家都能喝点。特别是学校里，经常会有同学为了谈恋爱、或者老乡聚会组织一起出去野炊，花费不多，喝的都是便宜的老白干，于是大家很干脆地干杯。

　　“今天一方面为大家接风，另外趁此机会给大家讲一讲昌州、讲一讲岳清，让大家对我们岳清及昌州有个初步的了解。”

　　“就从饮食说起，昌州有条河叫瓯江，所以简称瓯，我们这桌菜就是标准的瓯派筵席菜，一般都要摆上四个冷盘菜，今天人多，我们就上了八个冷盘；待客人到齐后上主菜，菜要上一道，吃一道，再上一道，这样一道一道地上，最后一道菜必定是甜食，象征今后的生活甜甜蜜蜜。今天考虑大家都可能饿了，菜就先上齐了。”

　　“昌州地处海边、又有2000多年历史，有很多传统名菜，更多的是海鲜菜品。”

　　“这道菜叫‘三丝敲鱼’，是昌州民间传统佳肴，相传已有百余年的历史，取用新鲜鱼肉、蘸淀粉、槌敲成薄片，佐以鸡脯丝、火腿丝、香菇丝烹制以成，是昌州家庭宴客的必备菜品。”

　　“这道菜叫‘双味蝤蛑’，蝤蛑是温州民间对当地青蟹的习惯称呼。肉质细嫩腴美，是蟹类中的活蝤蛑，以清蒸和干炒两种烹调技法组合而成，形态活泼、色彩艳丽，一菜双味、肉如膏脂、鲜美异常。”

　　“这道菜叫‘炸蛏子筒’，蛏子是温州海涂特产，蛏肉特鲜嫩。先将蛏子剥壳，用鸡蛋煎皮将蛏肉和姜葱一起卷包成圆柱形，然后挂糊油炸，以辣酱油蘸食，吃起来特别鲜美”。

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　　刘兴国看着边招呼大家吃菜边细心的给大家讲解的陆局长，这是他第一次接触昌州官员，看来沿海的官员与内地官员不太一样，至少官架子没有那么大，对乡土风情和乡土文化是真了解，很务实。

　　在徐主任的提醒下，同学们也都每人敬了陆局长一杯，感谢他的接待与讲解。陆局长也很干脆的碰杯喝酒，接着讲解。

　　“你们都来自渝城和湖城，可能听得最多的就是昌州模式。到底什么是昌州模式呢？简单的说就是指改革开放后在昌州地区逐步形成的以家庭工业和专业化市场的方式发展非农产业，从而形成小商品、大市场的发展格局。小商品是指生产规模、技术含量和运输成本都较低的商品，这对于没有工业基础的昌州是最适合的，也是原始积累阶段的必由之路。大市场是指昌州人在全世界及全国建立的市场销售网路。目前，昌州下辖3区6县2县级市，共800万人，其中三分之一在国外经商、三分之一在各省经商、三分之一留在本地生产，这也是昌州特色的三分之一人口理论，没有前面两个三分之一，也就没有昌州产品畅销全国及世界各地。”

　　有个笑话是这样讲的：火星人落到地球上被逮住了，东北人会问他有没有户口；北京人会问他到地球来有什么目的；上海人会举办外星人展览，卖门票；广东人会问他身上哪些器官可以吃；而昌州人则会立即请他吃饭，打听火星上有没有生意做，请他帮忙牵线搭桥……这虽是一个笑话，但的确很形象地概括了昌州人的经商意识。

　　“其实改革开放前，昌州比全国绝大部分地方都穷。人多地少，山多平地少，土地根本无法养活这么多人，我们又处于抗台最前沿，国家根本就不会有工业项目落户昌州。于是昌州人都纷纷外出，出国、出省等，他们补鞋擦鞋、弹棉花、磨剪刀、挑担但换旧货、收废品、做木工、当泥瓦匠、当裁缝等，造就了现在商业嗅觉灵敏的昌州人群体，这也是昌州人精神：白手起家、艰苦奋斗的创业精神；不等不靠、依靠自己的自主精神；闯荡天下、四海为家的开拓精神；敢于创新、善于创新的创造精神。”

　　“现在昌州已经形成了一镇一品的特色经济形态，比如柳镇全镇造电器、虹镇全镇都是电子厂、桥尾全镇制钮扣等，它们每个厂单个都不大，但全镇集合起来就是全国最大。”

　　“你们刚来，慢慢就会有深刻的体会，特别是本地人的实干精神，不讲虚话、不求面子的实用主义；但他们在新的时代下，也有着缺陷，普遍文化程度不高，家族化严重，特别是在昌州全面提档升级、实施品牌化战略的二次创业中，对人才特别渴求，你们在这样的环境中必将大有用武之地，希望你们扎扎实实、落地生根，成为新一代的昌州人。”

　　…

　　默默地，突然掌声响起，这是大家所上的昌州第一课。刘兴国想起自己在湖城所接触过的昌州人，他们吃苦耐劳、灵活多变、面子观念淡薄，既可以穿着西装系着领带进行商业谈判、又可以下地犁田日晒雨淋，发现商机做事从不瞻前顾后，拖家带口从不怨天尤人。这可能就是他们先富的秘诀和成为中国犹太人的基因。 草根时代