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不等其他人举筷，李丝寒已经夹起了自己面前盘中的臭豆腐，送入口中，品尝起来。瞧她一脸陶醉，意犹未尽的样子，比尔也想尝试一下，可这东西闻起来的味道实在太臭了，就连他这种饥不择食的人，也迟迟不敢下筷子。
“原来方寸天地就是这个……”齐澜露出了温馨的微笑：“以前经济条件差的时候，这就是老百姓餐桌上的年菜啊，好多年没吃到过了……”
说完，她也尝起了这道开胃菜，细细品味，微微点头。
看到两位主人都吃了，比尔按捺不住试探之心，举起筷子，想尝试着夹住这块臭豆腐，不料他的技术实在是不行，一块臭豆腐顷刻间被他夹碎了！
“噢，能不能给我来个勺子？”比尔摆出懊恼和自嘲的神情，挤眉弄眼笑道：“最好再有一副刀叉。”
“何必舍近求远？如果真想品尝这道菜，请张开嘴巴。”叶凡朝他比划着动作。
“张嘴就行吗？”比尔露出将信将疑之色，见老婆冲他点头，于是乖乖张开了嘴，像是待哺的鸟，等着投食。
啪，没等大家看清楚，一小块臭豆腐凭空跳进了他的嘴巴里，比尔眼睛一亮，试着嚼了嚼，脸上逐渐绽放出吃到可口美味的惊喜！
“好，非常好吃！真香啊，能不能再给我来一块？”
“当然可以。”叶凡手指一指，剩下半块臭豆腐又进了比尔的大嘴。
“喔，比尔，你这个吃法太奇怪了，不过话说回来，这位厨师的技术真叫人刮目相看。”黛博拉认真地打量着叶凡，想从他身上，瞧出来刚刚他是怎么办到的。
“是魔术吗？”凯特双手托腮，满是崇拜地瞧着这个年轻有趣的厨师。
之前她就觉得叶凡挺帅，现在越看越顺眼。
“可以这么认为，谁还要尝尝？”叶凡笑看着剩下几人。
杨崇严闷头夹起了臭豆腐，一口吃掉，没有任何犹豫，在咀嚼时，唇齿间留下的香气，恍惚中勾起了他多年前的回忆。那个物资匮乏的年代，想吃一块臭豆腐都是奢望！
“我要尝！”凯特举起了手，张开了嘴。
叶凡走到她面前，笑道：“请注意了，凯特小姐。”
凯特眨着眼睛，微笑着注视着这个仿佛有一身魔力的男人，很快，她也尝到了先臭后香的味道。
只剩下黛博拉没吃了，她对这种臭味实在无法忍受，本身就有一点洁癖的她，能坐在这里没逃走已经付出了很大的努力和坚持。
“哦，我不行，可以上下一道菜了吗？”黛博拉拒绝了这道美食，立刻被丈夫抓到了空子，连碟子端起来就往自己嘴里倒。
“比尔！你太失礼了！”女人沉下脸，低声呵斥自己的丈夫有失体面，为了一丁点食物竟然做出这种举动。
她没吃过臭豆腐，不知道这东西的厉害之处，恨它的人唯恐避之不及，爱它的人推崇倍至，比尔尝了一块之后，再也止不住肚里的馋虫了，不幸沦陷为第二种人。
“没关系，就当是在自己家里嘛！”杨主席呵呵笑了两声，客人愿意吃，那是最好不过了，至少没叫叶凡捅出篓子来。
黛博拉瞪一眼丈夫，依然很不高兴他在外交场合失礼，在桌子底下偷偷踢了他一脚，这女人不管是在国会还是在家里头，都很强势，属于说一不二的那种铁娘子。
“其实我挺羡慕比尔先生。”叶凡彬彬有礼开口了。
“羡慕他？为什么？”黛博拉很好奇。
叶凡转身用中文笑道：“比尔先生是当今世上唯一一位干过两届总统的人，在任时能干几年总统，退休之后，又能干上几年总统，是个男人都羡慕他啊……”
在座的人一时间都没明白这话什么玄机，除了李丝寒秒懂之后眼神露出了羞怨之色，其余众人全都是一脸迷茫。
比尔明明只干过一界总统，哪来的两届？
“好了，该上主菜和酒水了！”不给众人思考的余地，叶凡拍了拍手掌。
酒水先上来了，分别是二锅头、青岛啤酒和可口可乐三种。美国客人一家倒没什么反应，杨崇严的脸色却越来越难看，这小子的后续内容一定也不是善类，不行，必须阻止他们！
“失陪一下。”杨崇严笑着离开座位，直接拐进了后厨间。
一队上菜的礼仪小姐与他擦肩而过，杨崇严没好意思直接揭盖去瞧，当他步入这忙碌的后厨时，一众厨师赶紧停下手上的活计。
“还有什么菜没上？”杨崇严背着手一脸威相，沉声说道：“把菜单拿来我瞧瞧。”
一名厨师长拿来了菜单：“主席，请您过目。”
扫一眼上头的菜品，杨崇严的脸色白一阵红一阵，沉着脸训斥：“乱弹琴！立刻换回原来的菜单！”
“可是主席，来不及准备了，我们是按照叶少的指令……他说这是您的意思，由他来一手操办国宴……”关键时刻，厨师长只好把叶凡给卖了，对不住啊，兄弟，御膳房几十号人都要养家糊口，不能丢了这份工作。
“一团糨糊！”杨崇严满脸恼怒，转过身，往宴会大厅里一瞧，脸色又有些缓和了。
那三位客人正吃得津津有味，尤其是比尔嗨得不行，已经和叶凡对着啤酒瓶吹牛皮，称兄道弟起来了。
在家被老婆管束，在外要装出绅士，没想到在这里，比尔找到了知音，找到了放浪形骸的机会。
杨崇严无奈挥了挥手：“就按这个上吧！”
没办法，自己的这个外孙，不管惹出什么事情，杨主席都打算替他担下来了，谁叫自己欠他们母子呢。
第一道主菜是“根正苗红”，原材料以豆苗、大蒜根为主，佐以高汤、杏仁、笋丝……倒还算是第一个比较正常的菜品。
可接下来这第二道主菜，就不那么好看了，一只烧红的大铁板首先端上来，铁板下头有燃烧的酒精块，在大家正感好奇时，一个水盆子捧上了铁板，里面竟然是一只活甲鱼！
甲鱼在汤料中缓缓游动，水盆开始冒起气泡，正在逐步加热中。
“这道菜，独占鳌头。”叶凡大声拍了拍手，“要和另一份食材同时烹饪才好。开始吧！”
人们还没反应过来，后厨就传来了一阵急促的吱吱尖叫声！
“那是什么声音？”黛博拉吃了一惊。
“好像是猴子……”凯特在她耳边小声猜测。
“猴子？”黛博拉脸色惊惶，难道他们在杀猴子？这太残忍了吧！
杨崇严和一名厨师先后来到桌旁，厨师手上的盘子里，码放着几块米白色的东西，那是——猴脑？
“噢，上帝，这道菜我强烈拒绝！”黛博拉高举双手，表情夸张：“你们这是违反野生动物保护法，太血腥了！”
“夫人，您觉得我们违反了哪一条？甲鱼有被列入保护条例吗？”叶凡微笑，对黛博拉的称呼已经变成了夫人。
“猴脑，你们杀死了一只可爱的猴子！”黛博拉指着厨师刚刚下锅的东西。
叶凡大笑：“哈哈，夫人，我想请教一个问题，你们美国有没有种族歧视？”
“种族歧视？这怎么可能！美国是人人平等的法制国家！”黛博拉摆出一副理所当然的样子。
“那就对了，所以我这个并不是猴脑。”叶凡笑道：“我们不仅人人平等，人和猴子也是平等的，你一定听说过金丝猴，那是我们的一级保护动物，严禁任何人伤害它们。”
“不可能，刚刚明明是猴子在惨叫！”黛博拉指出他话里的破绽。
“夫人，你一定听错了，这里没有猴子，就像美国没有种族歧视一样，我们也曾道听途说，不过任何事都要眼见为实，你说对不对？”叶凡话中有话，让黛博拉陷入了两难之境。
如果硬说这是猴脑，对方也会说美国存在种族歧视，何必闹得不愉快呢。其实，美国官方不承认有种族歧视，态度就好像做LOVE一样：人人都做，但没有人肯公开承认。如果有人要把问题公开讨论，他们避之唯恐不及。
水盆里的甲鱼已经开始翻身了，逐步上升的高温正在将它煮熟，那块猴脑也显出诱人色相。闻着这锅特别的香气，比尔有点忍不住想动筷子了。
“来来来，尝尝这个独占鳌头，首先声名一下，这绝不是猴脑！”杨崇严这回带头举起了筷子。
“真的不是吗？”凯特小心翼翼瞧着杨主席品尝之后的表情，好像真不是什么脑子呢。
比尔舀了一勺过来，吃了一口，立刻赞不绝口：“是豆腐，豆腐！太好吃了！”
豆腐？黛博拉愣住了，她没料到这真的不是猴脑，这个年轻的厨师长，究竟在搞什么鬼？故意在捉弄自己吗？
但她依然没有尝试，这个女人对自己认定的东西，很难改变初衷，强势中带着偏执！
“最后一道主菜，翡翠玉盘！”叶凡眼神瞟过黛博拉那惊疑变幻的脸，叫响了最后一道菜品。
这份名号响亮的大菜端上来之后，大家才明白它到底是什么，一摞煎饼和剥好的新鲜大葱！
“这是最具代表性的鲁菜，来来来，你们都尝尝！这个历史非常悠久了，你们看，圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，口感非常特别啊，还有啊，传说……”杨崇严也厚起了脸皮，吹得天花乱坠。
一顿煎饼卷大葱，就着啤酒和辣酱，这帮人除了黛博拉之外都吃得不亦乐乎。
“上餐后浓汤！”叶凡眯了眯眼，拖长了嗓音。
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