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午时三刻,沈府的老爷子扶风将军不准百里芷离开,非要让她在沈府吃完饭再离开。
百里芷无奈,答应了扶风将军,留在沈府用饭。
白衣女郎扶着老爷子出了房间,老爷子走上两步便开始喘气,这让百里芷颇为感慨,人一老什么都不如年轻的时候了。这让她想到将来自己老的时候该是怎样的呢。
他们到了大厅,扶风将军坐在首席,沈芊芊的爹娘坐在扶风将军身旁,百里芷与沈芊芊坐一处。昭儿立在百里芷身后。
扶风将军慈眉善目,道:“不知道百里掌事喜欢吃什么样的菜?”
百里芷笑了笑,回答道:“入乡随俗了,将军不必因为我而费心。”
“这可不行,百里掌事好不容易来一趟,我们岂有怠慢之道。”
百里芷受宠若惊,心想她一个小小的掌事,能让一个身经百战的将军这么庄重的对待,看来扶风将军为了他的孙女也真是拼了。其实,百里芷也想,扶风将军用不着费这么大的力气,他的孙女沈芊芊冰雪聪明,根本用不着他这么费心。
“真的不用了老将军。”百里芷说。
扶风将军看百里芷极力推脱的样子,当下也知道自己太过于热情了,立刻说道:“既然百里掌事这么说,那我就不勉强了。”
百里芷点点头。
丫鬟随后缤纷而来,手中端着各种菜肴珍馐,满堂充盈着浓郁的香味儿。
这些不知道是什么菜肴散发出来的浓郁的香味儿,让百里芷深感好奇,究竟是什么样的珍馐是她没有见过的呢?
丫鬟将菜肴一一摆好,百里芷看着眼前的五颜六色的煎炸煮烹,深深的被沈府的厨师折服。
这些菜肴的精致程度就算是云海风庭也比不上,百里芷觉得这些菜肴的精致程度堪比大晋皇宫里的菜肴。
“百里姐姐,你喜不喜欢这些菜肴啊?”沈芊芊问道。
百里芷点点头,说:“很喜欢,这些菜肴看起来都很棒啊。”
“百里姐姐,你知道在你面前的菜肴叫什么名字吗?”沈芊芊问道。
百里芷摇摇头,说实话有些菜肴她连见都没见过,又怎么能够说出它的名字呢。
“你面前的菜肴叫五色鸡胗。”沈芊芊解释道。
“五色?”
“对,五色鸡胗。不要被它的名字所欺骗,这五色其实是指青红辣椒,玫红鸡胗,透明腊肉和黄色豆子。”沈芊芊解释道。
百里芷点了点头,拿起筷子夹了一块鸡胗,真辣。但是鸡胗非常有嚼劲,却又不是特别难嚼。百里芷点点头,说:“挺好吃的。”
百里芷说完,扶风将军和沈芊芊的父母都笑了起来,老爷子扶风将军说:“百里掌事喜欢就好。”
沈芊芊又说:“百里姐姐,这不是最美味儿的,我要再给你推荐几种,你看五色鸡胗旁边的那道菜了吗?”
百里芷仔细看了一眼五色鸡胗旁边的那道菜,真是非常漂亮的菜,应该是一道汤。汤水里的豆皮被厨师切成了头发丝状,豆皮丝儿做成花儿状,不仔细看,真的会让人觉得汤水里开了一朵白色的花儿。
“百里姐姐,这道菜叫豆皮花色。顾名思义就是用豆皮做成的花儿。”沈芊芊说。
百里芷看着这道豆皮花色,心里开始为沈府厨房里的厨师的刀工点赞。这朵盛放在汤水里的花儿几乎达到了以假乱真的地步,其刀工可谓炉火纯青。
百里芷夹了一条丝儿尝了尝,丝儿就像面条一般硬度,带着浓郁的豆汁味儿,十分好吃。
“百里姐姐,你看,还有青色长虹,花容月貌和君子淑女。”沈芊芊说道。
这么奇怪的名字,百里芷第一回听到,青色长虹是什么,花容月貌又是什么,还有君子淑女呢?难道这些奇奇怪怪的菜就是眼前这些美丽的菜?
百里芷带着好奇的眼神看着沈芊芊,沈芊芊一笑,说:“青色长虹,青红二色,苦瓜与红色辣椒,就是姐姐左手边的这道菜。花容月貌,花儿与月亮,就是姐姐右手边的这道菜。君子淑女,君子玄墨淑女素白,就是桌角那道菜。”
百里芷筷子没再提起来,说:“府里的菜肴名字起的真有特色啊。”
“百里姐姐喜欢就好。”沈芊芊说道,随后沈芊芊又为百里芷介绍了几道菜肴。
百里芷将所有的菜肴通通尝了一遍后,已经有五分饱了。
她放下筷子,说:“贵府的菜肴真是可口啊。”
“云海风庭难道不给百里掌事做好吃的菜肴吗?”老爷子扶风将军问道。
“怎么会,肯定做啊,大概是我吃惯了云海风庭的菜肴,故而也觉得没什么了。”百里芷说。
“哈哈哈哈哈哈哈哈,既然百里掌事那么喜欢吃府里的菜肴,那可要经常来府里吃饭啊。”扶风将军说。
“那我可要经常来,到时候你们可还给我做这个君子淑女吗?”百里芷对沈芊芊说。
“当然。这个君子淑女能得百里姐姐垂青,也十分荣幸啊。”沈芊芊说。
“那这个君子淑女到底是什么做的?”百里芷问道。
“君子是黑胶,淑女是白芋,黑白双配,君子淑女,典雅而又好听。”沈芊芊说。
百里芷暗暗佩服沈芊芊,堂堂扶风将军的孙女,说起菜名竟然一点都不含糊,令她十分想不到。
“沈小姐可懂得厨房之道?”百里芷问道。百里芷是想问沈芊芊会不会烧菜。
沈芊芊摇摇头,说:“我只懂得一些菜理之道,不懂得厨房之道,我不会烧菜。”
已经很不错了,懂一些菜理之道,一个大户人家的小姐能做到这般也算是极其了不起了。
吃完饭,丫鬟婆子通通过来收拾碗筷。
扶风将军对百里芷说:“百里掌事,我回房间躺一会儿,你跟芊芊说话行不行?”
百里芷点点头,说:“老将军只管去吧。”
随后,两个白衣女郎将扶风将军搀扶着走了。
百里芷随着沈芊芊进入了前庭。 倾权