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“香菇八朵,红枣8粒,枸杞玉竹各小把,当归嘛,六片好了,黄芪5片,小人参没想到明月你居然买了这么多,会有人眼红的。”尹染染一边将需要准备的材料放在清洗的碗里,挑了三根小人参一起,熟地也切开丢了几片。
“谁让染染不跟我说要多少呢,当然是买多最好不是么。”明月耸耸肩,要不是还要营生,她都打算全部打包了好吗。
“也是,谁知道哪天会没有。
“对吧。”
“那只老母鸡就交给你了,记得处理干净。”尹染染指着那只活蹦乱跳的老母鸡,太活泼了也不好,看这么快就上断头台了。
“是。”明月吐了吐舌头,这个简单。
“姐姐,我们做什么?”
莫子英和莫子莉是两个非常懂事的孩子,娘亲说什么就是什么。所以尹染染三人准备好了灶台桌子眼巴巴地看着尹染染,似乎尹染染要是不让他们干活就要哭的样子。
“你们把这几个土豆的皮给削了,小心别弄到手。”尹染染分别给了他们几个土豆,现在的土豆削皮必须自己用刀削,所以尹染染找来两把小刀,让俩兄妹慢慢削。
生病的人不能吃太油腻,所以尹染染想要做土豆丝,然后其他菜式就做一个青瓜炒肉,蒜蓉青菜,香菇芹菜炒肉,金玉满堂,两个小娃少不了的水蒸蛋,再加上一大锅粳米粥,就是这次需要的准备了。
熬汤要时间,当然是第一做汤。明月的手法非常快,两三下就处理好老母鸡了,尹染染看着干净地连根细毛都没有的老母鸡,心中默念‘阿门’。手起刀落,斩了,然后丢进已经加入水的砂锅里。
然后丢进之前准备好的红枣枸杞玉竹当归黄芪小人参,切好的姜片,盖上盖子先大火烧开等水开。
然后熬制粳米粥,粳米粥她打算加入黄芪和桂圆。先量好分量清洗粳米后将之前就清洗完的党参黄芪桂圆肉枸杞子一起加进砂锅里,然后倒入适量的水,起火熬制就好。
剩下的是菜式都是清淡比较简单,只要做好前期工作就好。
青瓜切片,猪肉切片,香菇泡好再做,芹菜切条状,金玉满堂用玉米红萝卜青豆一起做,材料都是清风明月准备了。
“姐姐,我们做好了哦。”莫水英和莫子莉两小孩双双捧着削好的土豆举到依然眼前。清风明月两人将土豆都拿走,轻夸俩小孩都很厉害,纷纷被逗笑。
切土豆丝要非常的刀工,所以土豆就交给尹染染来处理,清风明月两个就逗小孩玩顺便看看火。
“姐姐好厉害。”尹染染熟悉地操作着菜刀,动作整齐地将土豆转换成细丝状,本来只是莫子英想要看看还有需要什么帮忙的,看到这个后就更加崇拜了。
“子英要不要学?”尹染染仔细地看着小心不让刀碰到小哥哥。
“要。”莫子英也想要跟姐姐一样,切切切,切的好厉害。
“可是这个很难的哦,要学十几年甚至几十年呢?”尹染染逗小孩,不过练刀工除了下苦力还要练就耐心,只有其中一样是不够的。
“子英不怕,娘亲说子英是男子汉,是可以做大事的人了。”
看着小孩天真的脸孔,尹染染歪头想了想,“或者这是不错的时机。”
“明月,哪个牛蒡地是不是宋……大爷在处理。”宋倾澜的名字还挺出名的,为了不让别人知道自己跟皇宫有关系,尹染染能够避免的事情都避免。
“是的,之前已经让鬼先生接手了。”明月偷笑,然后回答尹染染的问话。
“如果是这样的话,我再要回来的确不好,他们家如果是在这边,遇到像那个女人的极品更多而已说不准。以后要是做交易的话,一定不方便。”
尹染染一边思考一边做,其他人看着这样也不好再打扰。知道开饭了也依然没有出声,但是苦了这么久的三母子却是哭了起来。
“这个,实在是不知道怎么感激才是。”莫娘一手捂着嘴巴,泪水不断从眼眶中流出,加上苍白的脸,却显得一种病态美。
“放心,我有需要你感激回报的法子。”尹染染考虑这么久,还差最后的确定,所以先问一下莫娘,如果回答的是自己想的那样,最后就可以定型了。
“只要有我莫仙英可以做的事情,即便赴汤蹈火也在所不辞。”莫娘带着两个小孩跪在尹染染面前,依然被尹染染给避开。
“原来你叫莫仙英,我还以为你就叫莫娘,太多礼了,而且这个是对我有益才说的,说不定你们还吃亏呢。”尹染染每个人多数都会做利于自己的事情,尹染染也不例外。
“要是无偿的话,那我也不会答应的。我们虽然苦了点,但是还是想要靠自己努力做下去的。”
“说的好。”尹染染双手互握,眼睛精光闪动。虽然很多农家孩子都是独立独强的,但是男人撑起一片天深入每一个人的骨髓里面,所以能够有靠自己而不是借助男人的女人她都很欢迎。
“先来吃饭吧,吃完再谈。”难得做了一桌子菜,凉了就不好了。而且她突然也想到一种事情,那就是她需要的料酒快没了,但是有其中一样非常少,难道她还要返回京城
“不知道你可否知道咸丰楼呢?”吃完后,让清风明月收拾桌面,两个小孩第一次这么满足,砸几个嘴巴睡着了。
“以前进城的时候有听说过,说以前很辉煌现在似乎无力营生了。”莫娘也是随意听了两句, 不过之后因为生病的缘故已经很久没有进京城里面了。
所以后面发生的事情一概不清楚,两个小孩能够将进城不被骗卖的出东西就已经很好了,哪里有时间去听其他即使听了也不懂。
“是这样的,我现在为咸丰楼的名誉大厨,在咸丰楼里也有些说话权,我想要你作为咸丰楼的供货商。”
“这?供货商?这个可是,我怎么可能可以。”莫宁明白供货商是什么意思,但是京城里面都有规矩的,她也没有那么大的势利去破坏。
“这个我也知道会很难,但是我这个供货商彼供货商,虽然说是供货商但是其实就是自给自足。就是种出来的无论是青菜还是水果都是咸丰楼的,不售卖给其他家的。”
“都能够自己做的何必花那么多钱去外面购买呢,而且要是给的货不对板对我们来说也是个损失。”
“而且孩子也大的很快的,莫娘难道你想让她做一辈子的庄稼汉吗。大人都不想给孩子留下遗憾,日后后悔了也赶不及了。”
尹染染很快就砸中莫娘的心里防线,在读书这一方面的确是莫娘心中的痛,小孩还明明那么小就要他们背负那么多,明明别的同龄小孩还在愉快的玩耍,自家的孩子就已经开始做大人才会做的事情。
“好,我可以答应,可是我刚才听尹小姐你是什么明玉大厨,这样不告诉老板可以吗?”在很多人看来怎么都是老板大,一个大厨能够让老板听话?
“这个我之前跟他们说过了的,他们说随我意的。不过我也只是个提议,供货商可不是单独要提供蔬菜,肉类鲜鱼各式咸丰楼里需要的都是你一个人完成的。”
“其实这个供货商也是一个非累人的存在。”尹染染将自己大概的想法说出来,就是说供货一条龙。这要是现代还好说,各种各样的商店有好处的合作就好,但是在这里不旦要有好处还要有魄力。
“我可以问一下为什么选我吗?”莫娘也不会自恋地以为自己的能力有多出众,但是选上她,她也很好奇。
“你有孩子吗。”
“啊?”莫娘不明白,这个跟孩子有关吗。
“因为喜欢孩子的父母都会想要将最好的一切都交给他,莫娘你也是,孩子就是你的动力。即使已经进入阴曹地府了,但是为了孩子你依然会回来的。孩子是你的动力,有动力才会做的更好。”
即使这个不是完整的答案,但是尹染染开始的时候的确是这样想的。
“这个是我写给咸丰楼掌柜的信,等你吧手上的东西都整理好了你就带链两个小孩进城吧,咸丰楼的掌柜是跟你同一个性别,是女的,不用怕。等她看了信的内容会告诉你怎么做的,还有对外说我是男的,记住了。”
“嗯,好。”
“你是说郡主找到一个供货商,怎么样的。”本来应该离开的宋倾澜依然在自家府邸下悠闲地过日子。
拿着一个书卷,然后侧躺,一手撑起额头。
“就是之前找到郡主需要材料的莫家人。”影卫双手抱拳回答到。
“是那一家。”今天宋倾澜微服出访,却没有去咸丰楼,而是往侧面有一间小酒楼,要了一间可以看到咸丰楼情况的位置。
因为这间小酒楼就在侧上方,所以看到的咸丰楼并非全貌,但是依然是能够清楚知道他们的目标是干啥的。
“是的。”
“调查清楚了,莫娘子是在三年前突然带着孩儿来到京城的,当时此人非常寡言完全不听人话,后来三个月不知道的是中了什么,然后就是生病倒下了。”
“只有这些?叫调查清楚了。”宋倾澜调整一下坐姿,,让自己更舒服些。没想到还有他的人查不到的事情,要不是对方厉害能够隐藏,就是他们查的不够细节。 贪吃王妃闹翻天