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第97章 红烧异兽肉

系统之拯救网瘾少年 寸深苔 3789 2021-04-06 11:45

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  在如此贫瘠的地方做菜,材料就是一大问题。

  陆温来了这里半年,多亏了游走的商人时不时地带来别处的蔬菜。可这几天,游走商人没来,他也就靠本地产的仙人掌在撑着。

  一边担心材料,一边给仙人掌削皮,陆温的目光在厨房里游移。落到那块被袋子包裹着的异兽肉上,他一拍脑袋,乐了下。

  担心没有菜做……这不就是现成的肉?

  把仙人掌处理加点水泡在一旁,陆温拆开袋子捯饬起这异兽肉来。

  鳞片密实,伸手摸上去还有些锋利,对着肥厚皆宜的肉块,陆温的嘴角微微扬起。他拿来自己常用的刀,对着异兽的皮割了下去。

  刀碰到皮肉,想象中滑顺不已的节奏却被打断,陆温的手停住,他皱起细细的眉毛,低下头去看刀和肉相触的地方。这是陆温平日里用得最多的一把菜刀,也磨得最锋利,据他观察应该是某种金属打造出来的。

  怎么可能会割不开异兽肉?

  “奇了怪了。”

  陆温手腕用死力气,想把手底下光滑的皮给割开一个口子。可他努力了这么一会,愣是连划痕都没留下。把手里的这把菜刀放在案板上,陆温的看向那把小刀。

  那把尖利的小刀,因为轻小,经常被他随身携带作防身工具用。是游走商人送的小刀,当时他送出去的时候脸上的表情肉疼不已。

  “这刀……是什么特殊材质?”

  拿起那把小刀仔细端详,黑色的刀身隐隐泛着冷光。他知道这刀子有多么地锋利,它就像是一个沉默寡言的武林高手。看不出什么所以然来,陆温干脆不再看,直接拿着这把小刀切割肉块。

  小刀轻易地突破了坚硬的表皮,犹如一条有生命的小鱼,在肉块中轻柔地拨开左右,一路畅通。陆温用得也无比顺手,不知不觉哼起了小曲,切了一盆子大笑均匀的肉块才停手。

  陆温准备做的菜,是地球人耳熟能详的红烧肉,就是不知道这异兽肉做出来能有什么效果了。

  他挑了挑眉毛,开火热锅倒入一勺清水,再把切好的异兽肉块纷纷放进清水中煮。这种煮法处理生肉是很常见的,为的就是去掉肉里的血污。

  看着水里微微翻腾的肉块和有些污浊的水,摸着时间,这一步“断生”算是完成了。又把污水倒掉,重新翻炒肉块,锅里的肉被煸出了些油,空气中已经能闻到一股子肉香了。陆温笑了笑,把肉块迅速放到盘子上待用。

  β位面(也就是晶星)的厨艺似乎失传了,他只见过艾连娜用简单的翻炒,别的步骤都没有。这样做出来的异兽肉,绝对是不会好吃的。

  这也是为什么陆温对自己能把异兽肉做好有信心。

  就算是蛇虫鼠蚁,中国人也有办法把它们变为餐桌上的美味。如今面对着移动的肉山,却叫他每天吃素,这比让太监整天和赤裸的美女待在一块更折磨。

  陆温翻开锅边的小盒子,里面装着一些晶块植物糖,这些糖块当初买的时候价格很高。他咬咬牙也买了下来,糖在做菜提鲜的时候作用极大。

  这种糖有些像是蔗糖,却带着淡淡的绿色,味道也很淡,仿佛也是从植物中提取出来的。左手在洗干净的锅里倒上一小勺水,右手捻了几块大块的糖,放进水中,把火调成小火熬着。

  第一次在这里做饭的时候,陆温就注意到了这种像电磁炉一样的仪器。

  艾连娜的家中用的也是这种,可以调节火候的大小,却没有明火,锅底只是发热。就跟电磁炉没什么两样,不过电磁炉用的是电,这仪器竟然是放一种晶石。

  晶石的价格很高,却很耐用。陆温买的是市场上最常见也最低等的晶石,黑色驳杂着白色,却也一直用到了现在。

  据艾连娜说晶石来自晶星的矿带,这种能够做能量石、也能做为其他材料的矿产,是他们的骄傲,所以他们的星球叫做晶石,他们的首都叫做晶都。

  眼见着糖块熬化了,锅里的液体也有些淡淡的绿色,从锅底冒出细小的气泡在熬稠的糖水里上升,仿佛是一块绿色的琥珀。陆温闻到了一股子甜味,他满意地搅了搅,把一旁的肉块放了进去,加大火翻炒。

  这时候厨房里散发着油香、肉香、甜味,在外面的人闻来就像是一首躁动的交响曲。

  克里斯早就跑到了厨房门口,扒着门看陆温做菜。马里奥倒是定心观察了打扫卫生的艾连娜几分钟,最后香味越来越浓,他也挪动了好几次放在桌上的军帽。

  陆温不知道身后的小孩在直勾勾地看着自己做菜。

  他倒进了其他的调料,又放了些生姜陈皮,在锅里翻炒。

  “陆哥,这些叶子也能吃嘛?我见过游阿叔都是当药材卖的……”

  陆温笑了笑,没回头去看充满疑惑的小孩。

  克里斯嘴里的游阿叔就是游走的肥胖商人,陆温从他那里捡了不少好东西,包括这些材料。当他认出熟悉的生姜的时候,简直欣喜若狂。

  尽管这个位面如此贫乏,可还是有和地球一样的东西,陆温等待着,能发现更多。

  “等会尝了你就知道。”

  翻炒一阵的肉块已经不复刚开始的鲜红颜色,反而有些淡淡的棕色,红烧肉的样子初显。清澈的水倒入锅中,刚好把这些肉块遮住,陆温盖上盖子,把火转小,等着这汁水和肉块在锅里发生美妙的反应。

  这时候他才有时间停下手来,朝着克里斯招手,从小盒子里翻出一块淡绿色的小糖块,塞进他的嘴里。

  “唔!这是什么……好甜哦,比谷团甜得好多!”

  陆温叹了口气,摸摸克里斯的小脸。这就是战争和贫困带来的,小孩都没吃过糖。

  “这是糖,乖乖去外面吃糖,菜快做好了。”

  红烧肉很讲究最后收汁的动作,估摸着时候快到了,陆温掀开盖子,拿着锅铲翻了一会。

  汤汁浓稠,肉块油亮,味道也好,陆温把它们分别装进了两个盘子里。

  “克里斯,你先把肉端出去,和你妈妈一起吃晚饭……我炒完这盘醋溜仙人掌就出来。” 系统之拯救网瘾少年

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