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第572章 主菜对决

我活了一千年 霸虎之狼 2742 2021-04-06 11:23

  “好了!那么第二场比赛的胜利者确是陈记餐厅,同样你们还是一样的获得两个积分。”

  阿四现在还是非常的开心,她是真的没有想到,居然会发生这样的一件事情,而且最让他感到高兴的则是眼下的这个情况,对于自己来说,确实会引起很多人的格外注意了。

  不过谢老爷子十分的郁闷,两场比拼都以自己失败告终,那么对于自己的老行家,就根本没有办法能够坚持走下去的。

  “绝对不行,那接下来必须要拿到一场胜利才可以。”

  “接下来开始评委的这种菜肴已经基本上做的差不多的,就要开始吃主菜了,所以第一个主题很显然就是羊肉,因为大家都很清楚,在我们这个地方,羊肉是非常多见的,但是要先把它煮好,确实没有那么容易。”

  这下老谢家感到十分的开心,因为谢老爷子最拿手的就是羊肉,但是却没想到现在的这个陈路对羊肉其实也是有一套的。

  “既然是羊肉啊,那必须得知道该怎么做了。”

  既然是这样的一个情况,现在最好的办法而且也是最简单的,就是拿出一些自己曾经所看到的各种东西,而对方则是准备好了烤全羊。

  因此在这样的一个条件之下,对方已经开始进行了粗鲁的选择,甚至把一头活羊二话不说,当着大家的面直接弄死。

  而另外一边,现在的陈路根本不会这么做,因为她知道按照这样的一个方式继续走下去,那是绝对没有任何的胜算的。

  所以面对眼前的这样一个局面,最好的方式只有一个,那就是做她自己最为拿手的东西。

  “好了,不管怎么说,现在我们要开始了。”

  烹饪在这个时候终于到达了一个顶峰,但是到底该怎么办?确实到目前为止,谁都拿不出一个合理的方案来,只是看到现在做好准备的,大家以一个最快的速度继续走到了一个很高端大气上档次的前面,也就是说现在的两个人也基本上开始进行一个更加合理的比拼状态。

  就在这个时候,满世界开始找红葱的陈路,慢慢的开始进入了他自己的状态,的确,因为他曾经去过大江南北,所以面对这样的一个菜品,到底该怎么办,她是有想法的。

  对方已经开始进行了最为简单的烤全羊儿,这边还在抓紧时间做其他的东西,特别是在那个锅里已经做好的一锅热水,在羊肉的作用之下,已经慢慢的将其中的血水给吐出来,接下来则是早就准备好的一个锅,并且通过清水的方式将羊肉直接下了进去,然后则是各种方式准备。

  很显然,这样的一个效果确实也是不错的,等到红葱以及大量的各种各样的东西全部放入这样的一个菜品之后,接下来则是各种方面的煮。

  而且很显然这样的一个感觉是非常舒服的,因为大家都知道在最后的阶段还是需要经过各种特殊处理才可以的,因此在接下来的一个小时当中,他们做好最后的准备才是最为关键的。

  这个时候的陈路将早就已经煮熟的羊肉拿了出来,并且放在锅里面开始进行最后的尝试阶段,很显然这样的一个香气扑鼻而来,而主要的原因其实很简单,就是为了点缀。

  旁边的羊肉汤也做好了,并且开始慢慢的进行最后的收支工作,一个浓汤就慢慢的显现出来,并且浇在了那个羊肉的身上。

  不过对方的烤全羊也是非常的厉害,毕竟这也是一个非常厉害的大厨,到底该怎么做,应该也能够有一个很好的标准。

  就这样双方的菜品全部结束,并且以一个最快的方式直接出现在了评委的面前。

  不过这一次,这些评委更加喜欢的当然是烤全羊,因为这种如火如荼的感觉确实有一种豪放的效果,但是相对而言,这样一碗刚刚准备好的炖羊肉,确实有他的本事,但是相对而言,好像大家并不是特别的喜欢。

  第三场比赛的结果,老谢家获胜,目前老谢家可以积五分。

  在什么所有人大吃一惊,没想到第三张比赛一下子来了一个反超,这也让陈记餐厅这边感到十分的震惊,也就是说如果按照这个方式继续进行下去,那么他们很可能会直接输的比赛,那就麻烦了。

  “绝对不能出现这样的一个情况,看来我们接下来还必须要想办法刺激一下人家。”

  不过到底该怎么做,现在的确也没有跟很好的办法,但是看得出来,陈路还是非常的淡定,毕竟自己只是一分落后。

  下一个标的是六分,所以如果能够拿到的话就更好了。

  “刚才是关于肉的比拼,那么接下来则是关于海鲜的,我们大家都知道,关于海鲜和核心的说法,一直以来都有很大的定论,所以这一次无论大家使用什么样的东西,但是要呈现出来的必须是移到与河鲜或者海鲜有关的料理,自己去考虑就可以了。”

  很显然现在该怎么做,确实很引起大家的注意,而且看得出来,现在的老谢已经慢慢的进入了一个她自己所认为的主题当中。

  走到这些场地面前,他直接早就将准备好的一条鱼拿了出来,现在他要做的就是一鱼三吃。

  而这一边,陈路也不是非常的含糊,只见她直接走到了一堆小龙虾的面前。

  看到眼前这些张牙舞爪的小东西之后,很显然这个姑娘并没有因此而感到十分的害怕,并且拿着早就准备好的漏斗,将在一个一个的拿了起来。

  接下来的时间当中,则是处理鱼和龙虾的时候和血双方都拿出他们的想法,只是这些评委感到十分的吃惊,没想到在这样的状态之下,居然还能吃到小龙虾,那就有些让人想象了。

  不过双方到底是怎样的一个比拼,到目前为止还没有一个定论,但是看得出来这边是龙虾三吃,那边是鱼三吃。

  到底谁的表现更好,也是大家现在所关注的重点,特别是现在最关键的,两边都已经拿出了自己的杀手锏,所以到底是谁更胜一筹,还不是很清楚。 我活了一千年

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