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第67章 自知之明

厨神皇妃宠翻天 大豆宝宝 3354 2021-04-06 11:21

  入夜,东陇县里比白天还热闹几分。

  大街小巷亮着街灯,铺子里的灯光也从窗口门口透出来,将整条街照的更亮。

  若不是周围人穿着古朴,建筑也不是高楼,几乎要怀疑回到了现代的都市里。

  宁进才特别高兴。

  他有一种说不出来的感觉,反正每次看到方青宁,就感觉自己好像看到了白花花的银子。

  谁看到银子能不高兴呢?

  换了一套衣服,洗了头脸,干干净净带着方青宁三人往萃华楼走去。

  不是很近,从他的面馆里出来,要走过两条街,才能看到那桩三层的酒楼。

  外面挂着明亮的灯笼,灯笼上一面雕着花,一面写着“萃华”二字。

  房子建的古朴典雅,屋檐处的琉璃瓦,在灯光下发出多彩的光,既是不进去吃饭,光是看看,心里都是高兴的。

  方青宁感叹道:“这东陇县跟石头镇就是不一样,看看这萃华楼,要是在石头镇怎么着也看不到?”

  宁进才笑道:“谁说不是呢?别说没人有财力建这么个地方,就算是建起来了,谁敢进去吃呀。”

  说起这个,他又想起方青宁的锅贴:“青宁已经算是胆大的人了,那么小一个锅贴,能在石头镇卖两文钱,也只此一家,除了你再无二人。”

  大家高兴,方青宁也笑的开心:“两文钱不贵呀,咱们的东西不是好吃嘛!”

  “那是那是,只是这么好吃的东西,只在小地方做就可惜了,大侄女,你可愿意来东陇县?咱们还一起合作,你还在我铺子里头做早点,我做中午跟晚上。”

  方青宁“哈哈”一笑,却并未应他。

  一行人踏上萃华楼的台阶,马上有穿戴整洁的伙计出来接待。

  态度很好,躬身把他们让进里头。

  人不是很多,若大的一楼大堂里,只有散散松三四桌的客人。

  几人坐定,宁进才才小声道:“在这儿半个月,我也打听了一下,这萃华楼的生意,根本不在这里。”

  方怀安实诚,没听出什么意思,便轻声问了一句:“这么大的酒楼,生意不在店里,那在哪里?”

  宁进才看着方青宁道:“他们大部分的生意都是外包,就像上次咱们去县老爷那样。

  其实吧,做的也没什么好的,要我看还没你的面做的好吃。

  但他们就卖这个名头,往外说出去,是从萃华楼里请来的师傅,那就格外不同。”

  尽管他说的是事实,可这个时候做这种比较,会让人听出一股酸味。

  再者,他们毕竟在人家的店里,万一被伙计听去了也不好。

  所以方青宁及时制止他们:“还没吃过这里的饭菜呢,先不要评论,再说了,能把酒楼开成这样,想来人家应该也有绝活的。”

  正好伙计拿着单子过来,一听这话,自然满脸是笑:“这位姑娘有见识,我们萃华楼的招牌菜,一个是红烧猪蹄,一个清蒸鲤鱼,那可是整个东陇县都无人做出来的。”

  方青宁一听,立马道:“那我们先要这两个。”

  随后又点出几个素菜相搭配,便坐下来一边观察里面的陈设,一边等伙计上菜。

  人少,菜上的也快一些。

  素的先上来,也就是寻常的山野青菜,一个萝卜汤做的算是有特色的了,只是里面加了几块鸭肉,没把味道调好,总有点腥。

  红烧猪蹄做的不错,颜色很正,看上去也很好吃的样子,尤其是一端上来,那个香味瞬间扑一鼻子,会一下子勾起人们的食欲。

  方青宁道:“这看上去也不错嘛,先吃吧。”

  味道也不差,至少在方青宁来这里以后,所吃过的地方里,这算是最好的。

  那个清蒸鲤鱼的味道却是一般,但做的颜色和形状很好,很多人吃鱼也是为了一个好意头,这么想的话,倒也过得去。

  方青宁浅浅尝了几口,方良却已是狼吞虎咽。

  他们家现在算是富有的了,可平时也是鸡鸭肉多一些。

  养一头猪不易,买一头又太贵,所以至今他们也只吃过,很早以前的那头野猪肉。

  鱼也很少。

  方家村门前倒是有一条河,可水流有些急,捕鱼不易,而且他二叔三叔都围河而居,一看到有人靠近,就骂骂咧咧,久而久之,村里人宁愿不吃,也不会去那了。

  所以,对他来说,这无疑是人间美味,天堂一般的美食。

  就连宁进才,若不是应了方青宁的话,平时哪舍得来这种地方吃饭?

  所以便打脸了自己之前说的话,吃的也很香。

  反而是方怀安,看上去老实巴交,却不像一个没见过世面的,举手投足都不紧不慢,颇有几分矜持,只是面色忧郁,很有几分伤怀的样子。

  方青宁想,依二叔三叔家的财势来看,当年方家肯定十分富有。

  那会儿方怀安是长子,又常出入东陇县,吃些好的,用些好的,定然是不在话下。

  这些东西,对他来说,还真不叫什么。

  只是现在落迫了,让一家大小都跟着穷困,如今重来此地,他应该也是感慨的吧?

  如此一想,便有意挑开话头:“还是很有特色的,我之前来东陇的时候,也吃过几个地方的饭菜,味道确实跟这里差一些。”

  宁进才抬头,只“嗯”了一声,便继续埋头苦吃。

  方青宁有些好笑地看着他:“才叔,你也做这一行很久,没想着也开一个这样的餐馆吗?”

  “唔……,没想,我呢,知道自己什么才什么料,弄个面馆还能支撑,要是真做这样的,管保把自己赔个净光。”

  他说话直爽,反而让方青宁笑了起来。

  有自知之明是好事。

  大多数人有了钱,便会认不清自己,也不管这个行业适不适合自己,看到别人做了,赚了钱都会去投。

  但任何行业,都是内行赚钱,外行凑热闹。

  以宁进才的水平和胆识,目前来说开面馆绝对让他赚钱,可要真弄一个酒楼,那亏的机率很大。

  不过在东陇县,所是面馆也不太好开。

  方青宁似是无意,却是有心地问了他一句:“才叔,你新开的面馆现在如何,这里人这么多,生意一定比石头镇红火,赚的也更多吧?”

  她话一出,却是扎到了宁进才的痛处:“哎,别提了,看着人挺多,也很热闹,可就是赚不了几个钱,连石头镇的一半都没有。”

  “一半都没有?不会吧?这边店面也不小,又是上下两层的,客人络绎不绝,怎么会赚不到钱?” 厨神皇妃宠翻天

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