第163章 能吃吗
张一月提上来的另一个年轻一些的实习管事,也是差不多的经历。
十六岁的年纪,因为家里人是太多供不起了,便想着把她卖给城里一个商户的做小妾。自从听说了这边面坊招工之后,便连夜逃了过来。
“最开始她家人也还过来找呢,”张一月轻轻地叹了口气,说道:“不讲理的人我们也不会和他们好好说话,后来渐渐地看她真的能自己挣钱了,这才慢慢地消停了下来。”
“这样挺好的,不过待她现在已经独立之后,便不可再对她的家事多加干涉。”半夏看着不远处那个少女,却还是多叮嘱了一句。
面坊可以提供工作机会,如果有需要也可以对她们在遇到困难的时候提供一定的帮助,但是却不代表直接干涉别人的家事。只要是对方愿意,不管是和家里和解还是脱离家庭,都是她们自己的选择。如果矫枉过正,对方想要和俺家里和解了,结果作坊这边还去强求甚至是树敌,这样也就失去了一定的意义。
“我知道的。”张一月自然也知道其中道理,点了点头。
作坊可以成为后盾,但却不能成为伤人或者怂恿人的尖刀。
半夏和张一月就着最近作坊这边的事情又多说了几句,后面跟着林兰和林萍却是听得有些发愣。
只招女工的作坊也不是没有,像一些染织刺绣之类的作坊,一般都是招收女子比较多,但却没有哪家像是良山面坊这边啊,还要去关心她们的家事的。而且这种关心是恰到好处的啊,有困难直接提,作坊却也不会过多的干涉。
自由和尊重,算是这里的主题。甚至半夏和张一月讨论得更多的,也不过只是想让她们真的能够赚上钱,并且不会被当前的一些不好的环境和言论所伤害。
林兰和林萍互相对视说了一眼,心中尽是一片复杂。
说了一些关于面坊这边的事情之后,一行人也修整得差不多了,张一月这才领着他们直接去面坊工作的院子那边。
如今的良山面坊,已经被分成了几个不同的部分。
首当其冲的,便挂面的作坊。地方最宽敞,规模也算是最大,相关的员工也是最大的。
除了专门做挂面的地方,还有腐竹和辣条的车间,至于凉皮和皮蛋的,则是占比最少的。
辣条保质期虽然没有那么长,但腐竹就不一样了,现在每日的产量都在呈现出直线增长模式。
为了对品质严格把控,现在除了一些操作的工人之外,甚至还成立了一个质检小组,每天打分。
宿舍要检查,这边作坊环境同样要检查,最重要的还是操作的过程,以及出来的食品的品种和卖相,也算是相当严格的了。
挂面这边已经添了不少的新机器上去,毕竟现现在不仅仅是河安县城,还有周边的一些县城甚至是陵县,这些地方每天的需求量加起来,都是一个相当可怕的数字。
而且这些,还只是目前面食这些虽然已经被大家所接受了,但不少的普通百姓仍然不能当做基本吃食的情况下的数量。
“这边的新机器,都是让许二那边弄好了之后,把部件儿送过来,我自己带上人组装的咧。”张一月说起这个的时候,脸上还挂着淡淡的得意和喜悦。
虽然这些机器都是木工工坊那边做出来的,但毕竟现在的压面机还是处于一定的保密阶段,所以工坊那边的工人只负责按照尺寸规格把东西做出来,之后再送到这边来进行拼凑。
张一月如今想起当初最开始接触这东西时的抗拒心情,就忍不住有些想笑。
以前不管是什么事情,她第一反应都是自己做不好,在最开始就把自己给否定了。但现在却不一样了,不管看起来多么困难和不可能的事情,尽管去做就是了。
张一月是这样做的,也在把这些观念慢慢地灌输给作坊的其他工人。
所以,她们才能在这么短的时间里,将挂面改良又改良,现在更是早早地就把彩色面条给做出来了。
“这些东西……是什么?”林兰看着陈列木板上面对着的一把一把东西,脸上写满了震惊和不可思议。
寻常的面条都是白色的,只有用来做凉面的才会有有些发黄,甚至呈现出一点点轻微的淡黄,但都是在正常的颜色以内。可是眼前的面条,颜色却超出了她们的认知。
绿色的,紫色的,黄色的,甚至是红色的,颜色鲜艳好看,但却不和衣服染料的那些颜色大不相同,而是一种很舒心的颜色,让人一看,非但不会觉得这些面条有毒,甚至还会觉得这些颜色应该都是可以吃的。
林萍凑了过来,看着这些五颜六色的面条也瞪大了眼睛,神情有些犹豫地问道:“这些……是挂面吗?”
虽然脸上写满了疑惑和不相信,但实际不管这东西是什么颜色,看起来也的确就是挂面的模样,甚至也还能隐约闻到一些蔬菜还有挂面的清香。
可是,有颜色面条,真的能吃吗?
半夏将视线落在了张一月身上,示意她出来进行解说。
她已经打算好了,不管面坊还是工坊粉坊的管事,都不仅仅只是负责打理作坊里面的事情。现在他们也都已经渐渐地开始培养新人了,那么他们自己就都要逐渐转向研发和对外。
需要每天去研究到底推一些什么样的新产品,也需要市场有一个了解,而就算他们不负责销售,但当有顾客上门或者向业务那边解说的时候,也必须做到将作坊的这些东西如数家珍。
不然,就算是做出了什么新的东西出来,结果就连自己都说不清楚有什么特色,那样意义也就不大了。
“这些是我们作坊新推出的蔬菜挂面,”张一月心领神会,主动上前一步,开始滔滔不绝地讲了起来:“这些面条虽然颜色鲜艳,但所有用料都是可以食用的,味道也和普通的挂面大有不同。”
林萍和林兰看着眼前的东西是还是觉得非常神奇,眼里的不可置信并没有减少,张一月索性就直接让人去每样都煮了一小份出来。
同样的好奇和震惊,以一种令人惊讶的速度,席卷了河安陵县,甚至是整个岳州。 农门青云:拐个宰相来种田