和村里人闲话完，刘翠枝朝明浅明信招了招手，笑意盈盈地拉着俩孩子走了，宛如战胜的公鸡。

　　剩下的几人说不上来自己什么心情，只觉得又是羡慕又是嫉妒的，但听到这些却又莫名觉得有些开心。

　　这么厉害的人，可是出自他们村儿的呢！

　　而且现在他们不是也开始要养鸡鸭了嘛，说不定这样最后也能像王大山他们家一样过上舒坦日子呢？

　　这样想着，众人又急匆匆地赶回了家里，先把自己那不成器的丈夫给大骂一顿，接着就开始计划着要不要跟着他们再多养一些鸡鸭。

　　毕竟，不说天天让自己家孩子吃一个蛋，隔两天吃一个总是需要的吧，可不能落在了别人的后头…………

　　刘翠枝还不知道她这番话竟然阴差阳错地又增加了村里人搞养殖的决心，只觉得刚才这般说了之后，看着他们羡慕的眼神，心里别提有多舒坦了。

　　“夏儿啊，你和这么多面是干啥呢？”刚一进门，刘翠枝便看到半夏又在烧水和面了。

　　因为每天要做大量凉皮的缘故，现在他们家的面粉都是一大袋一大袋上百斤的这样买，但还是第一次看见半夏一次性倒这么多面粉出来的，她一下子都有些震惊了。

　　看到是刘翠枝回来之后，半夏脸上一阵高兴，等对方衣服晾好之后，赶紧就把对方给拉了过来，如释重负一般：“干娘，你会做面条的吧？”

　　“啊？面条？会……不过也不怎么会，”刘翠枝有些懵，脸上还带着不好意思：“以前都不怎么吃的。”

　　其实更主要的还是，以前家里困难，面条可都是需要面粉来做的，对于他们来说，还真的没办法经常吃。

　　“没事儿，只要会和面就够了。”半夏摆摆手，表示这些都不是事儿。

　　“和面这事儿简单，诶，这个东西就是你们前几天一直折腾的那个？”刘翠枝突然注意到厨房的台子上，还放着一个半人高的木头摆件儿。

　　“啊，”半夏点了点头，颇有些得意：“等等我们就只需要把面粉和好，等等就可以用这个东西来做面条了。”

　　“什么？这个来做面条？！”刘翠枝瞪大了双眼。转过头看着那个木头摆件儿，只觉得仿佛是在看什么怪物一般，满脸都是不可思议。

　　这时候虽然已经开始出现了面条，但毕竟没有什么机器，自己拉面的技术还不像后世那般成熟。半夏在县城吃过一次，那家面馆儿生意非常好，但对她来说还是有些不怎么好吃。

　　主要是那面条儿，就有拇指粗细，而且还挺厚的，就跟面片儿差不了多少，那时候她就起了自己做面条儿的心。

　　在现代的时候，小时候在农村长大后来喜欢上看小说，特别是那些什么种田文都看了个七七八八，有时候遇到一些奇怪的物件儿还会特地网上搜索，看看原理……

　　所以现在折腾个压面机出来，还真的不是什么大问题。

　　只不过半夏也只是知道一个大概的原理，画图纸更是有些难度。好在压面机的原理也比较简单，在和齐天尧商量之后，拉上王大山一起居然用木头折腾出来了。

　　而且最重要的还是，这东西虽然谈不上惊世骇俗，但也足够稀罕。但齐天尧拿着图纸的时候，却没有打破砂锅问到底，只是深深地看了她一眼。

　　甚至在后来王大山的问话中，齐天尧都四两拨千斤地敷衍了过去。这让半夏不由得松了一口气。

　　看来以后，这类东西还是可以慢慢拿出来的。

　　“对了，干娘，和面的时候加这个水放进去。”

　　半夏递了一个大碗过来，刘翠枝看了看，竟然是碱水！

　　古代提取食用碱的历史可以追溯到很久，而且方法多样。所以这时候能够找到食用碱到也不是很奇怪，只是做面条怎么需要放碱水了呢？

　　刘翠枝一脸疑惑，迟迟不敢动手。毕竟，如果弄坏了，这么多面粉可就没有了啊！

　　半夏无奈，只得朝对方慢慢解释起来：“加碱进去，面条虽然会有有一些发黄，但修的时候却更加有韧性，也不会轻易糊掉。”

　　说罢，刘翠枝这才点了点头，只是倒水的时候还是有些犹豫。最后看半夏盯着她，只得一咬牙全部都倒了进去。

　　毁了就毁了吧，反正现在家里这点东西也折得起。而且在内心深处，她觉得半夏也不会做没有把握的事情。

　　后世的碱水面比较普遍，因为比起普通面条来说，碱水面味道香口感也都更好，像是什么重庆小面宜宾燃面武汉热干面凉面这些，一般都是用的碱水面。

　　等把面和好之后，就可以专心来进行压面了。

　　做出来的压面机和后世那种家用最简单的压面机差不多，背后一块大概一指厚的木板，旁边一个可以手摇的把手。

　　前面还有几个不同刀口，有宽面，中等宽度的，还有圆面，也就是后世吃得最多的凉面粗细。只不过刀口并不是铁做的刀口，而是用竹子片成的。铁做的刀虽然好，但是价格太贵而且还要定制，也不是他们目前能够承受的。

　　当然，最重要的还是这压面机只要弄懂了原理，其他人就能很轻易地做出来。面条这可是他们家接下来这段时间里最为重要的经济来源了，还是保密一段时间的比较好。

　　和好面之后，需要把面团切成一块一块的，从木板出推下去，一边推一边摇动手把。面块被压成片状以后，会从下面缓缓滑出来。

　　因为旁边的孔洞可以用来调节下方棍子的间隙，所以面片可以反复多压几次，直到达到自己满意的厚度为止。

　　面片压出来以后，举着面片，放在对应的刀口，调节中间的几根棍子，摇动把手，面条就可以慢慢地被压出来了。

　　这木头做的面条机毕竟还是不如后世精钢细铁经过千锤百炼做出来的，第一个面块做出来的面条看起来简直一言难尽，只得放进面团里面再重新揉过。

　　有了第一次的不足，后面做起来慢慢也就越发的得心应手了。如此这般一通折腾以后，一大盆面粉竟然就无比迅速的完成了。

　　而且根根分明，细如麻线，大小一样。

　　刘翠枝看到放在簸箕上的一把把的面条，只觉得整个人都被震惊到了。

　　这么一会儿功夫，放在平时他们连面片都没有扯好，竟然就直接把所有面条都做了出来！！！ 农门青云：拐个宰相来种田