半夏看着对方，似笑非笑地问道：“你知道松花蛋？”

　　齐天尧很明显地一愣，神情有些不自然，但很快地反应过来，看着她扬了扬眉：“半夏姑娘对于这些向来都有着自己的主意，每次做出来的东西都相当新奇并且实用，我知道不知道又有何妨？”

　　一番反问下来，到是轻描淡写地便把这件事情个揭过去了。

　　避而不答向来都不是齐天尧的做事风格，这样一来，半夏却反而忍不住多想起来。

　　“那鸡蛋鸭蛋可还需要送到县城过来？”齐天尧接着问道。

　　“嗯，我已经和王庆福那小徒弟说了，等下就拉过来。”半夏不动声色地看了他一眼，也不继续在刚才的事情上继续纠结下去，而是直接开始说正事：“干爹干娘他们忙完这段时间，也把他们直接接到县城来，之而松花蛋这些东西，估计也还是需要他们先去弄。”

　　“之后我打算把村里的屋子改造成宿舍，专门提供给那些从远处过来的人居住。”

　　如今的良山面坊仍然在陆陆续续地招人，只要是外村的能够赶得上时间，经过适当的考核，依旧也可以来做工。已经有好几个隔壁村的，恰好娘家或者什么亲戚的家就在是良山村的可以让暂时借住的，都已经过来上工了。

　　而且虽然随着面坊的人数慢慢增多，张一月并没有感到任何吃力和应付不过来，反而更加如鱼得水了。

　　在和半夏申请商量之后，又重新提了两个干活利索而且平日相处也觉得比较老实正派，却又不古板的妇人上来当副手，甚至有一个的年纪才刚满十八。当然，工钱也给两人涨了不少，这让面坊不少人都嫉妒了挺久，但干活儿劲头却是越来越足了。

　　也就是因为这件事情，大家才开始慢慢地认识到，作坊想要做下去做大做好的决心是怎么样的。而且，在这里，只要是付出了，就一定可以得到相应的回报。

　　齐天尧不置可否地点了点头。

　　良山面坊终究不会只止步于是这几台压面机的，而且更不用说腐竹和辣条那边也是一个相当有开发潜力的产品。

　　扩大规模是必然情况，招人自然也不能局限于村里的人。

　　“对了，那些辣条还有学步车，要不要也给冯彦凯送一些过去？”齐天尧问道。

　　既然对方的身家实力都不错，不妨就直接一步到位，把这些东西全部一次性地推销出去。

　　毕竟，他们这里的东西都非常新鲜稀罕。

　　“可以，要不今日直接让王庆福去宴请款待吧。”半夏想了想，还是不打算亲自出面。

　　至少在现在，王庆福两兄弟都是很明显地一门心思忠于自己，那同样的，要想让对方把顾客给维护开发起来，就需要付出同等的信任，还有权利的下放。

　　要让对方知道不管是价格还是产量品质，都是可以直接和和他们接洽王家兄弟商谈。不然不信任王家兄弟的结果就是，鸡毛蒜皮大小的事情，都一定要半夏或者齐天尧出面才行了。

　　这对双方的工作也十分不利。

　　两人又继续讨论了下木工作坊的事情之后，便听到许大在外面喊了一声，说是那些鸡蛋鸭蛋送过来了。

　　“走吧东家，该干活儿了。”半夏站起身来，笑着朝他说道。

　　平时不管面坊工坊的人，还是是王家兄弟，一般都是东家东家的叫，但这时候的半夏，眼位微微上挑，眼神中带着一丝漫不经心的试探，语气有些懒散，连带着这声“东家”仿佛都沾染上了几分慵懒一般。

　　齐天尧突然自己心里的琴弦，仿佛被一只是同样慵懒的猫轻轻拨弄一下。单调的弦音在心间来回震荡，他想继续再听一次，但是对方却已经翩然离去。

　　呵。

　　看着对方离去的背影，齐天尧轻笑了一声，嘴角不自觉地往上翘了翘，眼底一片笑意。

　　这丫头，也着实有趣。

　　本来还有些忐忑的，这时候他却忍不住开始期待当对方真的发现一切之后是什么表情了。

　　自从工坊的木工多了起来之后，再加上半夏经常和他们强调要开阔思路头脑灵活一些，这不管是马车还是牛车的板车部分都被他们给改造了个遍。

　　如今的牛车，就是经过全方位的设计和改造，板车变得轻盈了，能够装东西的数量比起以前来说多了不少，当然也还是在牛马的他们的承受能力之内的。

　　这一次运过来的，几乎就是这段时间以来所有的蛋了，养鸡蛋的人多一些，鸡蛋足足装了三个较大的竹编框，而鸭蛋只有两个框的样子。

　　半夏把几个正在木工作坊那边帮忙的小孩儿全部叫了过来一起做，毕竟这些手艺总是要交出去的。随即，便开始准备制作松花蛋，也就是皮蛋了。

　　后世的皮蛋一般都是鸭蛋比较多，因为鸡蛋的蛋壳厚薄不均匀，稍有不慎做出来的品就不会很好看。但是对于如今松花蛋还没有出现的天启来说，自然对品相和味道的要求都不会那么高了。

　　而且，如今也没有什么蛋糕之类的东西需要大量用到鸡蛋的，这么几大框鸡蛋，除了先用来做鸡皮蛋之外，半夏一时半会儿还真的想不出来其他的办法。

　　做皮蛋的材料是之前就已经准备好了的。

　　生石灰，纯碱，草木灰，盐，味精，谷糠，茴香花椒松柏枝还有少量的红茶末。

　　将花椒茴香松柏枝这些香料加水煮上约莫小半个时辰，随即在就加盐、味精以及红茶末。重新煮上片刻之后，便可以直接过滤把那些香料个捞出来。

　　等到香料汤冷却之后，加入生石灰和纯充分搅拌均匀，然后再加入草木灰进去搅拌，直到其变成糊状。

　　将鸡蛋直接放入这个糊状的浆液中沾满，随即滚上谷糠，装在寻常用的大米缸里面封好，放在温暖一些的地方，七天左右取出来晾干，也就是完成了。

　　皮蛋的做法比较类似。

　　只是不需要味精和茴香等香料，而是多了桑柴灰和黄泥。做法也的顺序差不多，只是沾满了糊状的浆液之后，需要放入盛有生石灰和桑柴灰的木框中滚动，待均匀地沾满之后，在装缸密封。

　　两个月后，即可成熟。 农门青云：拐个宰相来种田