第208章 开业
半夏一行人走到铺子这边的时候,旁边的街上已经站满了围观的人。
陵县的铺子一共分成了两个部分,一个是良山货铺,一个则是良山烤鱼。
两个地方都是两层楼,一楼靠江的那一面墙,有一半都是玻璃窗户。而临街的这一边,同样也是差不多的窗户。而且为了防止一些人因为好奇或者其他原因过来擦蹭之类的,陈志平还特地让人在窗户那边弄了一个栅栏。不仅能够有效地把人给隔开,甚至看起来也还挺有个性的。算是比较独特的风格了。
二楼面积差不多大,临街那边同样弄成了玻璃窗户。而临江那边,则是全景落地窗。落地窗出去,还有一个非常大的露台。
如果是夏天的话,还可以在露台上摆几桌,但现在冬天也就还是算了,毕竟实在是太冷了。
“东家,一切都准备好了。”张翠兰看到他们过来之后,连忙从厨房走了出来。
“豆浆这些全部都烧开了吗?现在有多少在这边备着的?”
“这边装了五个大水缸,等到下了三个之后再去找食铺做也来得及的。”张翠兰对此相当自信:“早几天前就已经说好了的,昨天晚上我特地又去了一趟,没有问题的。”
“东家,这个食铺不是说专门用来吃烤鱼的吗?怎么现在竟然还弄上了豆浆?”许二有些疑惑地问道。
之前在管事什么们开会的时候,半夏便把这边铺子的安排也拿出来说了的,一个用来做货铺一个用来卖烤鱼,而且只卖烤鱼酱板鸭这些,至于其他的小菜是没有的。当然,主要还是以为觉得忙不过来。
听到这个问题,陈志平乐呵呵地走了过来,认真地解释说道:“这豆浆不是用来卖的,而是用来给排队的人驱寒的。”
“排队的人?”许二很快地反应了过来,但同时也注意到了另一个问题:“万一他们不是想要进店吃喝,都去领怎么办?”
虽然当前烤鱼食铺的面积不算太小,但这东西实在新鲜,对于陵县的有钱人们来说,价格也相当地便宜。食铺里的这些位置绝对是不够坐的,到时候肯定也就有不少人需要站在外面等着。
可难免也会招来一些不想吃鱼的人过来蹭豆浆,那岂不是很亏?
“为了攒人气罢了,无妨。而且,这豆浆味道重,能一直站在这儿一直喝的人也少。”半夏笑了笑,对此也不甚在意。
浑水摸鱼的人肯定有,但只有今天一天,给陵县的人们留下一个大方的名声,也是百利而无一害的。
诸位管事这今天过来除了单纯客串店小二之外,也能够顺便结实一些陵县当地的乡绅富豪,所以在简单地熟悉了当前的环境之后,众人便一起走了出去。
为了整齐好看,除了外面的大氅之外,众人里面穿的棉衣都是由工坊统一去找人订制的。如今十来个人全都穿着同样的衣服,并排成了一列站在门口,看起来非常有气势。
吉时已到,鞭炮声响。
良山货铺和良山烤鱼同时开业!
烤鱼这边是由陈志平和张翠兰一起负责的,而另一边的货铺,则是暂时教给了胡海,也就胡江的兄长来管理。
最开始的时候,胡海还会因为胡管事当初和半夏他们有过的不愉快而感到不好意思甚至是小心翼翼,但随着接触得越多,也就知道了不管是半夏还是作坊的其他人,根本就不会在意这些事情。
或住说,他们只会在意事情有没有做好。把事情完成得漂亮,有了非常不错的业绩,所有人才会对你高看一眼。
除此之外,不管你家庭如何,也都不会有人在意的。
而在短短地接触之后,半夏便对他委以了重任,也就是负责管理陵县的这个货铺。
与其说是货铺,更像是一个展厅。
所有的货架全都放来靠着窗边和墙边,上面整整齐齐地放置着来自良山所有作坊的东西,俨然一个小超市的模样。
货铺一共分为了两个区域部分,一楼是食品区,二楼则是用品区。
食品区的东西主要来自面坊和粉坊。
鸡皮蛋,挂面,菜色挂面,红薯粉粉条,绿豆粉粉丝,土豆粉,酱板鸭……诸如此类,全部都被摆了上去。
除了这些之外,一些可以直接食用的也摆了出来,不过放置的方法和干活略有不同。
例如辣条。
各种口味形制的辣条全都是被封在了大大小小油纸包里面,上面虽然写了一些口味之类的,但毕竟不好理解。于是仿照后世超市,在前面弄了一个试吃点,由专人负责带领试吃。这样也能在一定程度上,避免一些人以试吃的名义而捣乱。
和辣条一样的,酱板鸭也是被放在了试吃点附近。
除了工坊送过来的东西,在食品区中央的位置处,还放着一些约莫半人高的案板。上面放着的,则是鸡蛋糕,纸杯蛋糕,奶油蛋糕等等面包甜点。这些东西,都是林萍林兰她们那个私人烘焙坊弄出来的。
现在的私人烘焙坊已经不仅仅只有她们俩了,而是又召集了另外两位书香人家的小娘子一起来做。
这些面包甜点的价格虽然有的并不算非常贵,但像是奶油蛋糕这些价格就不一样了,而且每天供应的数量也相当稀少。甚至可以说得上是有价无市。
如此一来,林萍她们弄的这个烘焙坊不仅不会让她们的家里觉得不堪。甚至是如果以后追捧的人多了起来,应该也会能变成一件值得炫耀的事情。
雅和俗,其实也不过是在一念之间。
除了食品区之外,二楼的用品区的热闹程度也不遑多让。
食品区因为放的都是一些小件的东西,看起来也格外地宽敞,但二楼就不一样了,堆放的几乎全是大件的东西。
打谷机,风车,学步车,婴儿车全都摆了出来,旁边的货架上放的主要是一些刷子魔方之类的小物件儿。靠近落地窗的那边,竟然还摆了一张八仙桌。
上面放着的,赫然是一副麻将。 农门青云:拐个宰相来种田