仝好听到刘胖子吆喝,知道这是不好惹的主儿,便快步上前,小心的应对着,“刘爷,本店特色比较多,恐怕您吃不完呀!要不先给您少上……”
“哪儿那么多废话,要你把特色都上来,你就都上来!怕我付不起钱呀!”刘胖子打断仝好的话,语气不善的呵斥到。
仝好见他执意如此,也不再多说什么,人家有钱买,自己跟着瞎操心干什么!
不多久,宾客们点的菜肴就开始陆陆续续的上来了,由于之前都特别训练过,所以每个人配合的都很默契,没有丝毫差错!
其他宾客每桌大多点了四到六个菜,一个汤,所以很快就上齐了,而刘胖子这一桌四人,在上了满满一桌子菜之后,大胖把旁边的空桌子又搬过来两张,对齐组合成了一张大长桌子,直到长桌子都摆满,仝好才屁颠屁颠的跑过来。
“刘爷,本店特色暂时就这么多,您慢用啊!”
刘胖子看着眼前这么多菜,先抛开吃不吃的完不说,这是拿自己当傻子坑呢!谁家酒楼有那么多特色?特色不就是那么几道菜吗!人家那个什么“天下第一猪”可就只有一个特色菜!
想到这里刘胖子“啪!”一拍桌子,“哼!你们哄傻子呢!把我刘大爷当什么人了!你们家怎么这么多特色!是卖不出去了全塞给我了吧!”
仝好一听,感情这人想翻脸啊!自己刚刚明明提醒过他,不要点这么多,是他自己不听的。可眼下,客人就是生气了,夕颜说过,尽量不要和客人冲突,减少不必要的麻烦,仝好便硬着头皮上前一步,好生和气的说道:“刘爷,这真的全是我们店的特色,刚刚我说过,我们店特色比较多,是您自己……”
“啪!”仝好还没说完,就只觉得脸上传来火辣辣的疼,待自己反应过来,看向刘胖子,原来是刘胖子打了自己一个耳光,此刻刘胖子还保持着打人的姿势。
仝好不敢得罪这人,心里却也咽不下这口气,双眼憋的通红,一手捂着脸,一手使劲儿攥着拳头。二蛋见此,也没有主意,刚打算跑去后堂找夕颜,一回头正好撞见夕颜缓缓的走过来,“小掌柜的,仝好他……”
夕颜摆摆手,表示她知道了,而且依旧朝着刘胖子这边走着,没有停留,直到走到刘胖子跟前站定,首先看了看仝好的脸,从衣袖里拿出一粒药丸递给仝好,说道:“这是消肿止痛的,你先吃下去。”
仝好对夕颜是百分百的信任,接过来药丸就吞了下去。
此刻其他客人也不急着吃饭,有热闹看谁还吃的下去饭呀!
夕颜这才看向刘胖子,微微一笑,开口问到:“你知道什么是‘翠竹报春’吗?”
“嘎?什么春?我没听过,怎么啦!”刘胖子以为夕颜是来问罪讨说法的,没想到居然是问自己问题。
“没怎么,这是本店特色菜。”夕颜指着桌上的一盘菜,继续说道:“把黄瓜段掏空做成的黄瓜盅,排在一起状似竹子,里面装满了鸡腿肉碎,红色甜彩椒碎,盘子侧边用黄瓜皮经过裁剪后拼成竹子叶,乍一看去,给人以欣欣向荣生机勃勃的感觉,这是一道描摹自然,靓眼开胃又暖意的美丽菜,被定为本店特色菜之一。”
接着,夕颜再次开口问道:“你知道‘玲珑玉心’吗?”
刘胖子显然不知道怎么回答,夕颜也不理会他,又指向桌上的一盘菜,“白萝卜刻成心形的萝卜片,每一片中间镶嵌着一颗泡发的干贝,上海青摆在萝卜片外侧,乍一看去,白的晶莹剔透,宛若玉心,由于这道菜不仅看上去令人赏心悦目,而且食材有助于增强机体免疫能力,也被定为了本店特色菜之一。”
在坐宾客听着夕颜对这两道特色菜的出彩的介绍,瞬间来了精神,这些菜自己刚刚没有点的,听了夕颜的介绍,不免多看了几眼,记下了名字,决定下次过来一定尝一下,这也是夕颜趁此机会介绍菜品的目的,她就是抓住了这些宾客的这种心理,才会把自家店里的菜介绍的如此详细。
刘胖子站在那里,之前的嚣张气焰已经灭了一半,只是他就不信邪,他根本不信这么多菜,都有这么多讲究。
夕颜不慌不忙的继续说着,也不再问谁,直接一一介绍开来,什么佛手金卷,什么凤穿金衣,什么太极护国羹,等等,听得刘胖子一愣一愣的,直到剩下最后一桌子糕点时,夕颜停了下来。
只见夕颜微微颔首,对着各位宾客开口说道:“以上是我们店里近期推出的特色菜肴,接下来要说的是本店新推出的糕点。”
其他人本对糕点没有多少兴趣,可听了之前夕颜如此精彩的解说,便对这糕点也产生了浓浓的兴趣。他们想着,菜显然自己的已经够吃了,可刚刚自己没有点什么糕点,本也不觉得糕点也能有什么特色,不就是那种千篇一律的甜吗?可眼下却又改变了这种想法,既然这店家敢拿出来说是特色,那肯定不一般,见到自己动心的,点上那么几份尝尝也不是不可。
夕颜上前一步,指着一个方形的小瓷盒(这是夕颜专门订制的,偏向于现代的塑料打包盒),再次开口:“此为本店主打特色,没有之一,豆乳盒子,豆乳搭配松软的糕点,入口即化,上面铺一层黄豆粉,甜度刚好不腻,保证吃过一次便会唇齿留香,挑起味蕾最深刻的记忆,简单说来,就是有妈妈的味道,额,就是那种亲切的味道。”
对于一些新奇的词,碍于大家都没听过,夕颜就糊糊弄弄的带过去了,最后大家只记住了糕点的名字,什么紫薯仔呀!什么慕斯魔方啊,什么日光披萨呀!等等。
宾客们听到这些新奇的糕点名字,忍不住都站起来想看一下这些糕点具体的模样,当他们仔细的看到一盘盘精致的糕点后,都当场点了几份要来品尝。
一时间众人忘记了看刘胖子的热闹,都赶快着坐回座位,一边等待新奇的糕点,一边品尝那些美味可口的菜肴去了。
刘胖子此刻心情复杂,看向夕颜,心中略有不甘,但又找不出什么借口难为人家,正犹豫之际,夕颜笑呵呵的上前,说道:“今日多谢刘爷慷慨,在如此短暂的时间内,使如此多的客人见识到小店的特色,要不是刘爷您,我还真想不出这么个办法呢!这样!您今天的菜金,我收一半就好。”
刘胖子一听很受用,不管怎么着,人家给台阶了,咱就顺着走下来得了,那样你好我好大家都好!
刘胖子摸了摸自己挺的圆鼓鼓的大肚子,笑眯眯的说道:“额,呵呵,滕掌柜的真是敞亮人啊!如此,我刘某就不客气了。”
刘胖子看向夕颜,循着夕颜的视线望去,就看到了之前被自己打了耳光的仝好,哟!感情这事儿还没完,刘胖子脸上的笑僵在那儿,难不成还让本大爷跟一个跑堂的道歉不成?
夕颜脸上始终挂着微笑,见刘胖子如此,她早就料到了,可如果刘胖子今天打人不给个说法,像仝好这些在酒楼干活的人从此就不愿再实心实意的跟着自己,要知道,一个连自己的下属都护不了的掌柜,谁还愿意追随? 盛世医妃