第一百二十八章 开心的阿庆嫂
丫头的无理取闹,彻底激怒了我。
我朝她望了眼,想都没想,直接起身选择离开。
丫头紧追着我到了门口,居然还不知悔改的对我大声叫喊道:“你走,你今天晚上走了就别回来。”
从楼上下去的时候,我心乱如麻。当然,我也不怪别人,这一切,都是我自己作死。
我也早知道丫头本就是个喜欢无理取闹的人,可是我,却因为想要挽留我和苏芮雅之间的那份情感,对丫头的无理取闹不断选择包容。
直等到现在,我这才知道自己错了,而且还是大错特错。
到了小区院子里,我有些迷茫了,这会都已经快八点了,接下来我要去什么地方?
难道真的要沦落到晚上去外面睡酒店?
这般想着,我于是拨通了大周的电话。侧面询问后,我这才知道大周晚上和王子茜在一起。
这倒也是,这么冷的天,大部分的出租屋都是没有空调和取暖措施的。
再说了,就大周等人,收入少的可怜。平时一直都过着交通靠走,通讯靠吼,取暖靠抖的日子。如此寒冷的冬天,如果不和女朋友在一起相互取暖,那可真是大傻子了。
晃晃悠悠,我来到了阿庆嫂店门口。
虽然上次开张的时候我闹了很大的笑话,但阿庆嫂对此也没放在心上。前段时间我还看到她,她和我聊了会。
最近剧组比较少,而且临近春节,大部分人也已经回家。但是,因为天气寒冷,留下的人,也懒得在家里生火做饭。
外加阿庆嫂店里有空调,因此生意反倒是比以前更好了。
我朝店里看去的时候,阿庆嫂的店门口居然贴上了二十四小时营业几个字眼。
这让我心中好奇,进门后,阿庆嫂在收银台正在算账。看我进门,她便忙对我笑着说:“先坐下,等我忙完。”
我点头应了声,看得出来,此时就一楼,居然还有五桌客人。
朝着小店看去,后厨倒是新招聘了两个人,服务员也增加到了四个。
差不多十几分钟后,阿庆嫂便对小红喊道:“小红,你来这边看会儿,我和张阳谈点事情。”
到我旁边后,阿庆嫂便对我笑道:“去二楼吧。”
我点头,同阿庆嫂朝二楼走去的时候,几桌客人,有几张熟悉的面孔,看到我后纷纷喊我阳哥。
这让我多少有些不好意思,但说真的,被人如此尊敬的感觉,真的很好。
到了二楼后,阿庆嫂带我去了其中一个闲置的包间。坐下后她又到门口对二楼一个服务员道:“对了,你去楼下告诉小红,让周师傅给我们这个包间做四道他最拿手的菜。”
剧组的盒饭我吃的也不是很饱,因此现在听到阿庆嫂这样说,我也没有推辞。
阿庆嫂进门后,便顺手将房门关起来,然后对我咯咯笑着说:“累死我了,我本来还觉得冬天生意不好做,但没想到今年冬天,和往年截然不同。”
从阿庆嫂说话,我能肯定她店里生意现在很好。最重要的是,阿庆嫂相比之前看上去更瘦了。
她眼圈有点发黑,眼球通红,虽然看上去很高兴,但满脸倦意。
“对了嫂子,我怎么看现在开始二十四个小时营业了?”我问。
阿庆嫂点头笑道:“是呀,我新招聘了四个服务员,后厨也新招了一个厨师一个帮厨,他们这几个人轮流休息。工资每个月给他们多加了八百块钱。”
“其实没必要这么累吧?”我低声道。
阿庆嫂对我笑着挥了挥手,然后对我很认真的说:“看来你不懂了吧?嘿嘿,我这也是一种营销的策略。刚开始我只是想着试试,结果试了两天时间,人越来越多。你也知道的,这边的群演,大部分都租住在没有空调的房子里,现在这么冷的天,不知道多少人冷的睡不着觉。所以我这店里,晚上一直营业,那些觉得出租屋太冷的,可以来店里包间吃饭,吃完饭不想回去的话,如果他愿意,在其他空闲的包间趴在桌子上睡觉也行。”
“免费?”我带着不解问。
“当然免费了,他们收入本来不多,收费的话,你说谁还会来这边?我这样试运营了两天后,这些人口口相传,说我店里为了群演晚上不至于挨冻,特地二十四个小时营业。结果,大部分人都来店里吃饭了。但正儿八经晚上在店里休息的,很少很少,都是来店里吃饭的。”
说这些的时候,阿庆嫂看上去非常兴奋。
她朝我旁边靠近了点,于是对我继续道:“这才十二天时间,我现在每天的营业额都能在一万以上。”
我被这个数字吓到了,就这样的小店面,每天营业额一万,每个月三十万。而餐饮行业,利润基本都是五五开,纯利润十五万。在除掉房租水电费工人工资,每个月最少也能有十万的纯收入。
这样的收入,真不知道让多少苦逼的群演望尘莫及。
与此同时,我则是更加佩服阿庆嫂的睿智了。她看似只是个弱女子,但是她做生意的想法,与众人截然不同。
“嫂子,这些龙哥应该知道吧?”我笑问道。
阿庆嫂朝我望了眼,随即看似没好气的对我说:“我说你可真是的,哪壶不开提哪壶。你问他干什么呀?我们两个谈谈这些事情难道不好吗?”
被阿庆嫂这么一说,我又觉得自己有点嘴贱了。
正好这时外面传来了一阵敲门声,我便起身开门,服务员端着饭菜进门后,便对阿庆嫂笑道:“姐,周师傅问还缺什么的话就给他说一声。”
阿庆嫂挥手笑道:“不了,你们快点去忙吧。对了,晚上你们回家的时候找小红每个人拿二十块钱车费,记得打车回去,最近太冷,可别冻感冒了。”
“知道了姐,嘿嘿,那我先出去了。”服务员咯咯笑着,开心不已的出门。
等服务员出门,我心中更是好奇了,对阿庆嫂开口笑道:“你们这还报销车费?”
“每个人二十块钱,晚上回家的也就四个人。总共八十块钱,坐车回家,不容易感冒。保护他们身体是一方面,另外一方面,现在招人很难,新人来做什么都不顺手,像他们做习惯的,如果有人感冒发烧请假,会直接影响店里的上菜速度。”阿庆嫂轻描淡写的笑道。 我当群演的那些年