第235章 以茶会道
来到张家宅邸的时候,张显通正在客厅里,一边品茶一边思索事情。
“老板,小姐回来了,跟她一块来的,还有张辰,说想要见您。”手下报告道。
“张辰?他来干嘛。”
得知张辰也跟着一块来了,张显通顿时变得谨慎起来。
对于张辰,他心里有种说不出来的恐惧。
这个男人实在是太让人琢磨不透了,深不可测的实力,摸不透的背景,给人一种扑朔迷离的感觉。
“有请。”
张显通正了正身子,等待客人。
不一会儿,张凌霜蹦蹦跳跳的来到客厅,后面跟着张辰。
一见面,张辰便对张显通微微颔首。
张显通也点头示意。
“不知今日张先生大驾光临,有失远迎,恕罪恕罪。看茶。”
张显通一句话,一旁的周仓早已做好准备,将上好的铁观音,与张辰倒上半杯。
张凌霜来到父亲身边坐下,纠正道:“爸,你能不能别总跟辰哥那么客气,一张嘴就之乎者也的,辰哥可是咱们自己家人,你总这样,会让人家拘束的。”
“哦?自家人?”
张显通有点莫名其妙。
张辰微微一笑,解释道:“天下张氏本一家,张总姓张,我也姓张,自然是一家人,凌霜说的没错。”
张辰一句话,巧妙的将张显通的疑惑给解释了。
张凌霜一噘嘴,也感觉自己刚才的话说的有点一语双关,好在辰哥反应快,不然气氛可就尴尬了。
“果然是好茶。”
看着热气腾腾的茶杯,一股打鼻的香气蔓延开来,张辰不禁点头称赞。
“哦?张先生也懂茶?”张显通笑问。
“略懂。”
“呵呵,如此那张先生倒是说说,这茶叶如何好法?”
张显通目光闪烁,似乎有要考一考张辰的意思。
后者也不客气,轻轻品了一口,直言道:“铁观音成品,依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,花香明显,口味醇正。不过由于新茶性寒,不可过多饮用,否则会有一定程度的伤胃、失眠。
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
陈香型又称老茶或熟茶,由浓香型或清香型铁观音经长时间储存,并反复再加工而成,亦属半发酵茶叶。具有厚、醇、润、软等特点,色泽乌黑,汤水浓郁,绵甜甘醇,沉香凝韵,有沉重的历史与文化沉淀,是为最上品。
而张总的铁观音,又是陈香型中上佳之品,是经过九九八十一道工序炼制而成,有生津止渴,补血养精,延年益寿之功效。故而又有仙品铁观音之称。
只我刚刚喝的这一小口,便已价值上千了吧?”
在张辰说茶的过程中,张显通始终用极为敬佩的眼神望着他,频频点头。
当他说完最后一句,张显通已经抑制不住的激动,轻轻一拍桌子,哈哈大笑:“好!好啊!真没想到,张先生年纪轻轻,竟然在茶道上有如此之高的造诣,真是让我叹为观止!佩服佩服!”
“品茶而已,论道,谈不上。”
张辰谦虚道,“不过说到论道,我倒是想再多说两句。”
“请张先生赐教。”
张辰淡淡一笑:“刚才说到仙品铁观音,虽属上上之品,可也有其不良之处。”
“哦?愿闻其详。”
“在下刚才说过,它是经过九九八十一道工序炼制而成,工序繁琐,自然茶味悠长沁香,不过,却少了铁观音原有的本味。其实这也好似许多人一样,为了想要追逐更高的名利,更高的地位,便会不断强化自己,填充自己。
这便是一个繁琐的炼制过程,而在这个过程中,名利地位是逐渐提高了,但是也逐渐失去了本心,失去了最初的那点人情味。张总,你说我说的对吗?”
话到此处,张显通脸上的笑容,已经有些僵硬了。
他何尝不知,张辰此话是暗有所指。
不过这话说的也确实没毛病,故而张显通也不好说什么,只能略微尴尬的点头称是。
张凌霜则是听的云里雾里,完全不在节奏中,一会儿挠挠脑袋,一会儿撇撇嘴唇,最后干脆玩起手机了。
张辰示意周仓将杯中茶水满上,后者照做。
随后,张辰便继续说道:“张总周兄,你们可知道,这仙品铁观音最大的一点弊端是什么么?”
两人摇头:“请赐教。”
“那就是,泡茶的时候,挟制太大,水温太高,便会将铁观音本来就已淡薄的本味给煮茶散,太低,又无法激发它的润甜之味。”
说到此处,张辰如鹰隼一般的目光,直刺张显通。
“这种情况,是不是像极了张总现在的处境?”
张显通一愣,木然道:“张先生,你的话越说越高深,我都有点听不明白了。”
周仓亦是双眼直视,眼神中,透着一丝复杂的东西。
“听不明白么?以张总的智慧,应该很明白才对。如果你还想继续装醉的话,那我就把话说的再直白一点,你,就好比这仙品铁观音,既想保有所剩无几的本味,又不得不屈从润甜之感,着实是左右为难!”
说到最后,张辰还故意扭头笑呵呵的问了周仓一句,“周兄,你说我说的对不对?”
周仓扯了扯嘴角,没有回答。
若不说,一个装睡的人,是永远都无法被叫醒的。
张显通即便已经听的心知肚明了,但仍旧不得不继续装傻。
“张先生,您的茶道高深到让人钦佩,在下甘拜下风。算了算了,咱们还是继续品茶吧。”
张辰冷冷一笑,又将茶水一饮而尽,然后笑道:“看来水温的确是太高了,这茶的本味,已经几乎要被煮光了。”
张凌霜实在是听的不耐烦了,打断道:“哎呀,你们说的什么乱七八糟的,我怎么一句都听不懂。辰哥,你不是说有事儿要找我爸说么,怎么正事儿一句不说,光说这些不着边际的话。你到底说不说,不说你陪我去看电影去好不?”
张辰没有回答搭理张凌霜,而是目光直视张显通,同时,余光瞥着一旁的周仓。
气氛凝固了片刻,边听周仓呵呵一笑,忽然开口问道:“张先生的论调果然高深,在下一直没想明白,如果张总是这仙品铁观音,那煮它的这壶水,又该是谁呢?”
张辰似乎早就在等周仓开口问这话似的,话一出,便两眼放光的看向周仓:“不就是你?” 女总裁的上门神婿