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第67章 糜粥自养

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  原来他昏迷的这段时间,沈凌儿家里出了许多的事,但是她一个人竟然挺了过来,这的确十分了不起,但是这丫头过于精明,自己也得小心提防她,不要着了她的道,进了她的陷阱和圈套。

  这边姜云霆和沈杰细细聊着,而另一边,沈凌儿却在灶房里忙碌起来,把灶房收拾的一干二净。

  托黑风白云去镇上买的食材都放在这里,沈凌儿看着这些食材想了一会。

  姜云霆身子虚弱,刚刚醒过来,肯定要吃容易消化的食物,那中医讲究糜粥自养,所以做粥是再合适不过了。

  而弟弟沈杰和姜云霆又都有伤口,必须要补补气血,因此也可以做一个肉汤,让弟弟吃点肉,姜云霆顺便喝一点汤。

  想清楚以后,沈凌儿忙活起来。先将糙米用温泉水淘洗干净,留下第三次的清水,又放入几滴灵水浸润着,才放在一边。这香米要浸泡半小时才能够滋润,充分吸收水分。

  放好糙米,沈凌儿又把当归、枸杞子、红枣等药材清洗干净浸泡起来,想着一会儿做一个补血粥,让两人都能补补气血。

  沈凌儿继续收拾着其他的食材,半个时辰后,她往盆里一看,那糙米逐渐色泽更亮,更洁白无瑕,就像上好的小羊脂玉珠一般,便知道这灵水起了大作用了。

  烧旺火后,先将当归等药材用砂锅慢慢熬着,而后又将大锅坐在另一个灶台上,待砂锅内的药熬制好以后,用干净纱网过滤取汁,才加上冰糖、糙米、红枣、枸杞等一并放入了水中,不断地添着柴火,用大火来煮着粥。

  安顿好粥后,沈凌儿看着新鲜的牛肋条,有些大,又让黑云剁成了小块的骨头。用滚水清理干净后,放到盆子里备用,一转身,就看到了,旁边还放着一盆乳白色的汤,一问黑云,原来这牛肉铺的掌柜见要了这么多,便把自己秘制的高汤也赠送给了黑云。

  沈凌儿听了倒觉得十分不错,正好省了她熬汤的时间,一会儿就直接用了。

  沈凌儿把高汤放到锅里热着,又把需要用的药材食材一一理顺,心里不禁想,还好自己有一个空间,不然这么多做药膳的药材还要去买,那就太不值当了,而且质量定然不如自己种出来的好。

  理顺好茯苓、党参等药材后,沈凌儿将所有药材都放了进去,又加了一大勺米酒,和一些不是发物的香料,才把牛肋条徐徐放入锅中,滴了些许灵水,盖上了盖。

  这时药膳粥已经被大火煮熟,沈凌儿便添了一些耐烧的柴火,用小火慢慢地熬制着。

  沈凌儿正在灶房里等着的时候,沈杰蹦蹦跳跳的跑出来,问道:“姐姐!今天不是没到午时吗?你怎么这么早就做饭了。”

  沈凌儿轻笑一下,指着两个锅说道:“今天的菜不一般,要两三个时辰才可以好,到时候只怕你也等不及了。”

  沈杰不好意思的吐了吐舌头,问道:“姐姐,有什么需要我帮忙的吗?”

  沈凌儿四下看了一眼,没有什么适合沈杰做的事,便打发着他去给姜云霆洗手。

  沈杰一口答应了,蹦蹦跳跳的去拿盆端水了。沈凌儿望着弟弟的背影,心里倒也惊讶他竟然一会儿就不那么害怕姜云霆了,不过果然还是个孩子,情绪来的快走的也快

  看到沈杰进了屋子,沈凌儿继续在灶房里忙活着。

  而另一边,屋子里的姜云霆却是有些躺不住了,因为窗户开着,所以总是被风带来一阵一阵香气,而自从自己苏醒后,除了喝水,什么都没吃过,这会儿闻到这独特的香气,姜云霆心里十分好奇。

  见沈杰蹦蹦跳跳的进来,姜云霆一挑眉,问道:“你来干什么?”

  “我,我,姐姐让我给你擦手!”沈杰被姜云霆的话猛不丁的吓了一跳,而后才结结巴巴回答道。

  姜云霆皱了皱眉,看着那么一丁点高的沈杰竟然要给自己擦手,顿时觉得自尊心受挫,心里十分排斥,但是不等他反应过来,沈杰已经像模像样的用毛巾给他擦起手来,不一会儿,又把毛巾浸透,换了新水。

  擦了好几遍后,沈杰才满意的点点头,如释重负的松了一口气。

  姜云霆见沈杰一副认真的样子,心里渐渐觉得这个男童似乎以后能成大气,能成为一个不可多得的人才,不过那也至少是七八年以后的事了。

  见姜云霆盯着自己看,沈杰十分纳闷,问道:“姜哥哥,我脸上有灰吗?”

  姜云霆淡淡地摇了摇头,又躺了下去。果然长时间半躺实在不舒服,更何况沈凌儿在角落给他弄得地铺,并不是真正的床那样舒适,不过比起以往自己过得腥风血雨,如今的田园生活似乎更胜一筹。

  这么想着,姜云霆又慢慢睡着了。

  等到他醒来的时候,就闻到一阵浓浓的饭香在鼻尖萦绕着,挥之不去。

  睁眼一看,果然饭桌上摆了好几个大碗,沈凌儿和沈杰正在舀饭。

  仿佛感受到姜云霆的目光一般,沈凌儿走过来问道:“姜公子。睡了这么多天肚子也饿了吧?”

  看到沈凌儿这么直接的问,姜云霆顿时觉得十分抹不开面子,他狠狠压下肚子里传来的饥饿感,面无表情的说道:“不饿。”

  “哦?既然不饿,那我们便不用给你留了。”沈凌儿意味深长地看了姜云霆一眼,而后转身回去坐到了餐桌旁,让沈杰赶紧吃。

  沈杰刚想开口替姜云霆说几句情,但是看到姐姐制止的眼神,最终还是张了张口,没有说话。

  低头喝了一口粥,顿时沈杰的表情就变得异常震惊。

  沈凌儿见沈杰不说话,以为是太烫了便问道:“小杰,怎么了?粥太烫了吗?”

  沈杰摇摇头,又忙着低头喝了好几口,然后一本满足的抬起头对沈凌儿说:“姐姐!你太厉害了,这个粥真的真的很好喝,这是我喝过最好喝的粥了。”

  听了沈杰的话,沈凌笑了一下。心想这孩子以往吃的到底是什么饭,竟然喝一点粥都觉得美味,觉得幸福。

  这么想着,沈凌儿也低头喝了一口,瞬间她觉得自己的舌头好像融化掉了一样,甜甜的当归香和浓浓的大枣香,再加上略带酸头的枸杞,和着入口即化的糙米,简简单单的的粥竟然有这么香这么天然的味道,这显然是以往自己没有体验过的。 农门小医女:将军无限宠

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