您可以在百度里搜索“那个姑娘有点怂 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节！
再过半个月，这家店的主人就要离开了，接手面店的人要做理发店。也就是说这家店的面，夏言再难吃到。因为店老板夫妻要回来老家。
水姐为什么突然回去。生意不是还可以吗？
老板娘笑了，说是还可以。只是在城市里消费还是太高，而且离家太远，孩子不在身边，不是长久之计。
他们打算回老家开店，位置已经选好了，就等着这家店转手完毕之后，回去重新开张。回老家之后，挣的钱不必在这里少，而且能顾着老人和孩子。
确实如此，虽然在这里，一碗面可以卖到更高的价格，但同时食材、房租等价格也相对更高，算下来之后的利润确实也差不太多。
夏言相信这家夫妻如果回家，生意也会做的很好。他们现在租的这家店面，位置不是很好。是他们自己硬生生的靠自己手艺把生意做了起来。
那同样，在老家他们也可以把生意做起来。
“你们转店费用包括了东西和技术了吗？”水姐问道。
“没有。”老板娘笑着摇头，“接手的人不做餐饮，这些东西他们都用不上，要接空店。我们走之前要把店里的东西处理掉。”
“好可惜。以后再也吃不到这么好吃的面了。”水姐感慨。
老板娘笑了，“其实自己做的话，也可以的。我们的面之所以好吃，主要是汤好。而汤好是因为鸡肉好。”
“这怎么说？”夏言突然上心的问道。
老板娘看夏言一脸认真求问的样子，也不遮掩。坦白的说出了原因。
原来他们家做汤的鸡并不是普通店面里用的速成的激素鸡，或者靠食用香精勾兑而成。而是正常养殖的鸡。
这样的鸡生长周期更长一些，造价更高，但味道更好。只有用这样的鸡做出来的汤，味道才会如此醇厚香味悠长浓郁。
“可是你们汤里好像有香料渣啊？”夏言又求知若渴的问道。
老板娘笑了，“那都是很常见的香料，平常自己家里做个肉啊汤啊的都会用得到。这种香料都属于老祖宗留下来的传统了。香料的作用既可以压制肉的腥味，又可以提升鸡汤的香味。”
“那你们这技术入股有人要学，你们愿意教吗？花钱学的！”夏言很好奇。
老板娘不好意思的笑了，“咋好意思收钱。如果有人接店，把设备什么的接手了，我们这做汤的方法就免费教了。”
——
吃完么从店里出来之后，水姐问夏言为什么要问这么详细。
夏言有点不好意思。她其实从去年底开始就萌生了想开一家鸡汤面的想法。现在新域的工作她不是很喜欢，而且不是长久之计。她觉得自己很难在一个不喜欢的工作上坚持更久。
她一直想等着经济稍微宽裕一点之后，好好认真考虑自己的事业问题。找到自己真正想做的事情，而不是总抱着一种强迫的心态去工作。
直到再次来到这家店，听到店老板要回老家，她突然萌生出自己开店的想法。就像这家店一样，虽然不大，但生意不错，足够果腹。
自己做生意或许更忙一些，但更自由，时间上更好安排。最主要的是，做喜欢的事情不会觉得累。
夏言是个吃货，有时候一个人也会研究一些想吃的东西，只不过她的厨艺不是很好。炒菜什么的都不擅长，唯独做粥煲汤比较拿手。
有时候一个人在厨房里，把食材准备好，然后开始煮，慢慢等待，那种感觉沉静、踏实、满足。
只是想开店还是突然而来的想法，不见得能实现。
刚从水姐问她，她竟然羞于开口。总觉开个面馆是父母辈才会做的事情，她一个容颜靓丽的小仙女，哪里能做这种生意。
像她这样的女孩就应该开化妆品店、服装店之类，再不济想弄饮食，也可以考虑开个奶茶店，或者稍微资金雄厚点，像郑燕一样开个西餐厅，那样听起来才符合她的样子。
她真的很容易纠结，好不容易有个想做的事情，又觉得上不来台面。她到底扭曲在哪里？
“我刚才突然想开个面馆。但是又觉得不符合自己的审美。”夏言还是觉得和水姐聊聊面馆的事情。
“面馆不符合你的审美，那什么符合你？”水姐看着夏言问道。
“你看现在的女孩，在职场的都想做女强人，做精英，创业的想开服装店、化妆品店，多么洋气。”
夏言一开口就坦诚相告，“可我竟然想开个面馆，卖鸡汤面！这根本不是一个有追求的年轻人该想的，那是适合父母辈的东西！“”
“开面馆多好啊！”水姐眼神放着光，很兴奋的样子，“你可以做最好吃的鸡汤面，开成全城只此一家的面馆，成为全城特色。这难道不是很牛很洋气的事吗？”
“只是一家面馆而已，怎么可能开成全城特色？”夏言有点无语，水姐想的太简单了吧。
“怎么就不可能了？”
水姐不同意了，“之前我邻居去香港专门排队买了几盒子饼干，就是那种小熊饼干之类的，千里迢迢的带回来，你说图啥？味道吧，确实不错，但也不至于跑那么远买着带回来吧！为啥？还不是因为是特色！！”
“那是香港，又不是这里。”
“香港也只是一个城市，城市里住的也只是普通人。把饼干做成特色的还是人，不是三头六臂的神仙。
别人可以，你也照样能行！何况人家可不见得有你这基因突变的美貌。
到时候你的面馆不仅好吃，还可以好看呢。未来如果你想，你可以成为最好吃而且颜值最高的面馆呢。”
夏言哭笑不得，“我这面馆都没开呢，你就想那么远了。”
“不好意思，我毕竟是个编故事的人，经常会犯职业病。”水姐笑，“凡事总是想的很远，而且有点广。”
“可不是有句话‘时势造英雄’吗？就算我能做的和人家一样好，不见得能有人家的成就啊？”夏言继续提出自己的疑问。
“那要等你先做好了再说。既然‘时势造英雄’，你咋知道你做好的那一天就不是好时机了？也许那一天时机更好，你的成就超过他的饼干了。”
“哪有你想的那么好？”夏言反驳。
“哪有你想的那么不好？”水姐同样反驳。
“你别给我故意抬杠，我这是讨论正事呢！”夏言很无语
“我正在跟你讨论正事啊。”
水姐一本正经，“未来事实难料，你用悲观的眼光看世界，我用乐观的态度给你一个新的视角，不是刚好起个平衡作用。毕竟，现实往往没有你想的那么好，也没有你想的那么差。”
夏言没话了，“好吧，算你说的有理。”
“有没有道理我不知道，我只知道我说的话符合自己认同的逻辑。”
“反正我觉得有道理。有道理就是对的。”
“那也只能说明你认同我的逻辑，跟对错有什么关系。”
“好吧，你说的都对。”夏言口气上认输，然而依然固执，“但是，我还是觉得开面馆不合适！那种街边小摊一样的小店，真的不好！做不成你说的特色的！”
“不好的不是做面，是你对做面的印象不好。”
水姐又不同意了，“工作不分贵贱，人心才分。你的视野限制了你的思维。
你只看到街边小面馆，怎么不去看看有自己情怀的特色面馆呢。如果一块饼干都能成为别人旅游时候排队等待的特色产品，那你的面馆也同样可以。前提是，你要有一颗这样梦想的心。”
“还梦想呢？”夏言又快无语了，“你以前不是说，梦想不是用来实现的？”
“对呀，我说过。可梦想要来指路啊。
你现在都没有上路，当然需要梦想。即使梦想不是用来实现，也不要小瞧了梦想的作用。
一件事，你想到十分，做出来的结果可能只有八分。可如果你只想到八分，根本做不到八分。梦想就是要敢想，这样才有可能达到更好的一步。
如果连想都不敢想，那还是继续做个迷茫的小青年吧。迷茫着迷茫着，一辈子也就过去了。也没什么关系，挺多就是一辈子活的不开心，容易生病或者早死。”
夏言一脸黑线。
“哦，不好意思，我可能有点超纲。”
水姐轻轻嗓子，又开启了一副讲道理的架势，夏言对此表示很无奈。
“你梦想去开一家特色面馆，可能最终成不了全城的特色，但最起码当你用心去做，生意不会太差。
只要你生意好，就可以考虑开分店，要是分店开的好，你不仅在这个城市开面馆，还可以在其他城市开。
到时候全国到处都是你的面馆，你会很有钱的！你看，虽然只是做面，你也能有不同的梦想，成为仅此一家的特色面馆，或者成为全国连锁的大众面馆！”
这么一分析，好像还真的挺诱人的。其实夏言一听到全国连锁店，第一反应就是肯定能挣不少钱的。她是被钱吸引了。
这么一被吸引，她就开始有点激动，一激动她就真的有种想回家做规划，看未来怎么开成全国连锁了。 那个姑娘有点怂