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第六十三章全城爆红·两套菜单
路人刚开始拍和尚, 那真的是碰巧偶遇的。
毕竟上午九点半的南山路,不可能空无一人。
如今手机发达,来来往往,大家看到如此场景, 难免要随手拍一张, 再发到朋友圈里去。
发酵几天, 专程来凑热闹围观的人,就多了起来。
有些人是想着反正闲着也是闲着, 有些人是本来就打算去南山公园, 那再早起一点,先去看看和尚,再爬爬山,游游湖, 逛逛庙, 也没什么不好的啊。
不少外向胆大的路人,还笑嘻嘻地凑过来, 问站在店门口的钟悠悠和易柏:“我们也能进去吃火锅早饭吗?”
易柏没回答,但伸手拦住了一个妄图挤进排队进店和尚中自拍的年轻人。
等到最后一名和尚入店,钟悠悠拉拢南山火锅店的大门, 委婉但坚定地拒绝道:“法师入定清修,大家就不要打扰了吧。”
只拍到和尚背影的年轻人不甘又好奇地问道:“那为什么来你们火锅店清修啊?”
结果只得到了美女店长礼貌且神秘的微笑, 只看到了关上的大门,还有拉上的窗帘。
除了第一天是知客明恒带队下来, 这两日都是明愿和尚领头了。
明愿和尚冲着开店的二位立掌行礼,在这火锅店里打坐, 实属是他修行以来, 心境最平和, 入定最迅速的日子了,几乎完全不被杂念困扰,非常感恩前辈高僧的遗泽。
他开口道:“多谢施主,前辈的入定香,如果不妨事,住持便带着弟子们今夜前来,不知道是否打搅施主休息了?”
钟悠悠摆手道:“没关系的,你们在一楼打坐就好了,我们在二楼休息,没事的。”
明愿和尚又深深行了一次礼,才带人分发蒲团,各自寻位置入定。
到了十点半,打坐修行结束,热腾腾的菌菇蔬菜汤出炉,火锅店门口,也准时准点又响起了敲门声。
吴文锐顶着一头蓝毛,摇头晃脑十分满意地溜进店里,成了每天南山火锅店正儿八经卖火锅的第一位食客。
实在是像他这么不上班,每天睡醒出门,直接来一顿“早午餐火锅”的人,并不算很多。
他高兴地点了一大波素菜,招呼小舅舅道:“这多好,也省得我每天爬山了!”
年轻人又翘着椅子冲钟悠悠竖起大拇指,表扬道:“店长,你这联动营销很热闹啊,我看这些特意过来围观吃瓜的群众们,毕竟来都来了,买张门票,进去逛逛南山寺,那也是必须的!”
来都来了——实属是一句大杀器。
出门,那才是最难的。
真要是已经出门了,来都来了,那几块钱的公园门票,就进去看看呗。
那来都来了,山上几十块钱的南山寺门票,也进去拜拜呗。
最后,来都来了,本来就是为了围观神秘火锅店来的,怎么也得进去吃一顿,看看到底哪里吸引和尚啊!
十点半过了,几十位和尚,安安静静有序归还蒲团,排队出门。
外面凑热闹的人们,拍完照,笑嘻嘻地问钟悠悠:“店长这是已经开门营业啦?”
钟悠悠将店内大门打开固定,笑迎八方来客:“是啊,欢迎大家来尝。”
经过几天的路人偶遇发酵,还有一部分行动力超强的前来探店的食客点评报告,如今跑来拍和尚的人们,已经分成了两拨。
一拨不想吃火锅,又或者看了眼南山火锅店的价格,觉得太贵吃不起的,那就是早上九点半蹲守,拍完了进南山公园玩。
一拨想吃火锅,也吃得起南山火锅店的价格,那就是早上十点半再来,拍人家和尚离店,有的还偷偷逆流行走,和列队的和尚们挨个擦肩而过,偷偷打量。
最后进店吃“早午饭火锅”。
钟悠悠斜对面那位举报她的火锅店同行,嫉妒得眼睛都红了。
他们做实体火锅店的,一个很大的问题是什么?面积利用率上不去啊!
那要是快餐店,翻台率就高,食客赶时间,吃得快,吃完就走,也不磨蹭。
可火锅,谁赶时间的时候,会选择吃火锅呢?
就拿午饭来说,多数人都是十二点过后来吃,吃到两点左右离店,一张桌子,中午往往就只能接待一桌客人。
上午和下午的工作时间,就很少有人来吃火锅了。
这南山火锅店可好,如今十点多进店一波客人,吃到十二点左右结束,下一波正常午餐的客人就能进店了,翻台率高到令他眼红。
但这位已经举报过南山火锅店一次的同行,如今也歇了再继续举报的心思了。
一方面上次他胡乱举报罂粟壳,已经不成立了。
另一方面,他瞅着和尚们来来去去,心说看来这店,默默地开业,倒也不是没背景啊。
在南山路上开餐饮,还能有比南山寺能厉害的背景吗!
他要是有这背景,他也不开火锅店啊!开个素菜馆不好吗?
山上罗汉斋吃不下的生意,都送到他这里来!就冲着能遇见大师们,那些香客们也会来吃饭的!
这位火锅店老板扼腕,认为钟悠悠浪费了大好人脉。
又痛心,要是钟悠悠去做素菜馆,也不至于影响他们家的火锅生意啊!
而对面的钟悠悠……
钟悠悠她正在数钱。
南山火锅店现在早饭三十位菌菇蔬菜汤,只是象征性收费。
中午开始正儿八经的火锅能翻台两次,晚上几乎能翻台三次,不少客人预约不上,宁可早点来吃,四点进场一波,六点进场一波,八点还进场一波。
要不是智能机器人多,店里各种辅助道具也多,人类店员都要忙吐啦!
全店四十八个座位,倒是不至于坐满,有时候三口之家坐四人桌,八个人也得进包间,平均下来,大约在四十一二的样子。
人均消费额两百元出头。
一天翻台接近5次,如果保持这个势头下去,南山火锅店一个月的营业额大约就是一百多万。
作为一间只有八张桌面的新店来说,已经是惊人的业绩了。
但这并不是钟悠悠想维持的态势。
因为目前还是开业半价的状态,钟悠悠已经放出了预告,后天开业半价活动就要结束了,将推出每日限售的特供菜品。
只等今夜南山寺住持他们用过“入定香”之后,明天后天再放图宣传一波,蹭热度上新菜单。
晚上最后一波客人自助结账,离店,智能机器人清扫过后,南山火锅店中,迎来了南山寺年迈的住持。
钟悠悠悄悄打量了一番,当时为了宣传,特意派来的那一波年纪小的弟子,统统不在此列。
今夜这四十位僧人,平均年龄起码大了几十岁。
年迈的住持也是带着敬意,十分诚心地立掌行礼道:“多谢二位施主赠予前辈的入定香,近日来明愿回寺与我坐谈,他体悟颇多,心境亦是平稳许多,都是多亏了前辈高僧的遗泽。”
钟悠悠不好意思地咳了声,赶紧招呼智能机器人上来送茶。
小南、小山、小火、小锅咕噜咕噜滚了过来,每个机器人托盘上都是十杯温茶,水温正好适合入口。
没办法,丹药融在清水里太明显了,易柏最后还是用热茶水融的,然后用异能降到了合适的温度。
钟悠悠开始胡说八道:“前辈曾说过,用这支入定香前,最好饮一杯茶水,麻烦各位法师了。”
和尚们纷纷回礼称谢,伸手取茶,一饮而尽。
易柏假装小心翼翼地取出一个木盒,掀开盒盖,里面放着一支佛香,燃在了一楼店面的正中央。
——其实按照单价算,这支清香,最多,也就一块多钱……
但已经饮用了丹药茶的各位僧人,纷纷感觉已经闻到了,效力已经上来了,赶紧寻蒲团,各自坐下入定。
易柏从密密铺地的蒲团间绕出来,看到了站在通往二层楼梯上偷偷笑的钟悠悠。
他也回头看了眼一层的场景,眼睛里也带上了些许笑意。
像是盘圈的蚊香。
绕着那支价格达到“一块多”的“前辈高僧遗留下来的入定香”,俨然也是等级森严,内圈打坐的,在寺内职位就要高些。
越外圈,职位越低。
但其实没什么区别。
他们喝的丹药茶水份量,都是一致的。
第二天清晨,初升的日光透过落地窗,洒落在满地蒲团与僧人身上,年迈的住持睁开眼。
明明一夜未睡,却感觉浑身轻松,神清目明,仿佛经年来积累的俗世杂念,勘不破的迷障,都看到了曙光。
最外圈的和尚不敢说,但心中琢磨着,虽佛香传至外圈已渐渐淡了,自己没闻到太多,可这效果,却丝毫不差啊。
这一夜入定,竟然像是比安枕睡眠更让人舒适似的。
一群僧人再三行礼,方才离去。
那些原本对钟悠悠借由和尚出入宣传火锅店,有所微词的僧人,也放下了成见。
得此前辈高僧助益,能回报于照顾其晚年的亲属后人,也是好的。
送走了南山寺的住持,钟悠悠登上了南山火锅店的官方微博,先发了一张最早由摄影师统一拍摄的和尚打坐图。
“@南山火锅店v:最近越来越多的朋友前来围观僧人们进店,理解大家的好奇,但是也恳请大家不要在九点半到十点半之间敲门啦。”
“南山寺的僧人们进店不是吃饭,是因为店内有多年前的僧人前辈留下的一些遗物,有助于修行入定。”
“大家在路上偶遇拍摄没关系,但是麻烦九点半到十点半之间,留给店内一点清净就好啦。”
“南山寺最小的小沙弥谢谢大家啦~(拍摄背影已征得同意)”
这位南山寺最小的小沙弥才七岁,出于保护未成年孩子的原因,也是为了尽量不影响到这些僧人的日常生活,只拍摄了一张背影。
小沙弥身高将将一米一出头,光秃秃的小脑袋,双腿盘起坐下之后,小小的一团,即使只是背影,看起来也又认真又可爱。
只露出背影,不露正脸,对于孩子来说,也是一种保护。
因为网络世界千奇百怪,哪怕是美到能进娱乐圈的样貌,也会有人挑刺嫌丑,那么对孩子来说,这种挑剔的言论,无疑很伤人。
而萌哒哒的背影,给足了人幻想的空间。
你喜欢聪明的小孩,就会觉得这是个伶俐的小沙弥。
你喜欢憨憨的小孩,就会觉得这是个呆萌的小和尚。
唯一露脸的,还是南山火锅店内最爱拍照的小灰灰。
它落在小和尚的肩头,挺着圆鼓鼓的鸟肚,伸开短短的绒毛小翅膀,去蹭小和尚光光的脑袋。
小鸟黑亮亮的圆眼珠里,满是好奇,灵动又通人性。
灰扑扑的南山寺僧袍,青翠翠的碧绿竹林,灰扑扑的小萌鸟,红似烈火的眼周与鸟嘴。
摄影师站得高,登桌子踩椅子,才取到了最美的景观视角。
这是斜对着落地窗拍出去的晨景,朝阳初升,湖面波光粼粼,秀美南山之上,照片顶框之处,正好将南山寺纳入镜头。
照片正中央,是南山寺的小和尚,照片上最远、最小、却也是最高的景观,恰好就是南山寺。
人类大约对一切超大的生物,又或者超小的幼崽,有着格外的喜爱之情。
小和尚搭配小灰鸟,转发量蹭蹭地往上跳,南山火锅店的官方微博粉丝一阵疯涨。
下面评论里一片尖叫。
“啊啊啊啊啊啊,小和尚好萌,姐姐可以把你偷回家吗!”
“嘤嘤嘤,我也想和小鸟一样,伸翅膀去摸小和尚的头。”
“我就不一样了,小和尚让给你们,小灰鸟就让我一个人去偷吧!”
“楼上这就不对了,怎么能一个人去,怎么说也要组团去!”
“组团去+1”
……
评论里还有不少人在@来@去,明显就是在@男女朋友,又或者闺蜜友人,那意思:你来看看这个,咱去南山公园玩一趟?
当地好多市民,去南山公园肯定是去过的,但也好多年没再去了,这是本地景点在本地市民中常见的待遇。
反正它就在那里,又不会跑,什么时候去,不是去?
于是就一直拖着拖着……
以致于想起来南山公园,好像除了小学中学春秋游的时候,长大了还真是不怎么去了。
此刻都拖家带口地开始约人了。
一时间,南山寺和南山火锅店,在本市爆火起来。
当然,大多数的网友还是外地人,暂时只是心里挂了个号,觉得有空去这个城市的话,不妨去南山寺看一眼。
但也有不少网友好奇:“我去,还真有前辈高僧啊?之前那些国画下面瞎传的八卦,是真的?这算是南山寺侧面认证了?”
“我想听前辈高僧的故事啊,好神秘,国画大师遁入空门,好带感哦!”
热度如此之高的本地小和尚,很快,就转到了朱梓萱的微博首页。
这位热衷于网红店打卡的姑娘一愣,“嗷”的一声叫了起来,十分兴奋地把自己朋友圈的照片往微博搬。
她当初可是第一个进店吃饭的呢!
她还是被小灰烬鸟主动招揽进店的呢!
朱梓萱和小灰烬鸟拍摄的大头照自拍,也蹭上了这波热度,不少网友来围观这只活泼通人性的小鸟,留言点赞不断。
朱梓萱生平还从未发过转评赞数量如此之高的原创微博,手机每次震动一下,她都要喜滋滋地刷新查看,忙个不停。
她忍不住摸了摸自己额头上又冒出来的新痘,想起当初吃了一顿火锅,眉心的痘不仅没发出来,睡了一觉,还平了下去。
朱梓萱这会儿心中十分肯定了,看来真是美容养颜药膳锅的功劳!
毕竟是有前辈高僧的店啊!那有独家的药膳方子,就非常合理了!
她可是连风水先生都很信很信的!
朱梓萱点开了上回陪她网红店打开的闺蜜头像,发过去链接,兴奋地道:“咱们再去一次吧!”
闺蜜很快响应,第二天两人约了个大早,跑去了南山路666号。
啧啧啧,朱梓萱咋舌,真的好多人啊。
不过这回没人上去特意闹和尚们,想要强行冲进去自拍,又或者特意敲门了,看了热转微博跑来围观的网友们,就好像是一群默默蹲守的摄影师。
拍够了九点半入场,跑来围观的网友也有立刻发微博的,然后有人喊了声,官微又更新了!
大家纷纷开始刷手机。
“@南山火锅店v:谢谢大家的理解,今天超有秩序超安静的,小师兄带小师弟谢谢大家啦。(拍摄背影已征得同意)”
小师弟明显还是昨天的七岁小和尚,但今天露出背影的小师兄,其实也才十一岁。
自己年纪都不大,还一本正经地牵着师弟,站在窗前,仰头遥看南山寺。
下面刷新的评论又是一轮尖叫,全是嚷嚷着被小师兄和尚和小师弟和尚圈粉,立志今年要去南山寺打卡的。
朱梓萱和闺蜜各个角度拍外景,等到十点半开店,再次进了店里,不由得泪流满面。
南山火锅店,它,恢复原价了!
一本,是供应所有食客,无限量的美容养颜、平心静气药膳锅。
另一本,朱梓萱翻了翻,感受到了自己钱包的无声尖叫,和店家对他们产品的无限自信。
钟悠悠当然很自信,认为顾客吃到就是赚到,这可是修仙界的灵气食物,和位面食材顶阶美食啊!
但朱梓萱看着特供菜单,实在是下不去手……
一小碗有机米饭:100元。
一小杯有机粮食酿酒:100元。
一小盘涮有机羊肉:100元。
一小盘有机草莓:100元。
一小盘有机西兰花:100元。
……
全是标注高端有机环保自然无污染特供食材,统统是一小碗一小盘,就要一百元。
店长怕大家认识不清这个每日限售特供菜品的份量,特意给每种菜品都拍了照,旁边还放了个一元硬币做对比,清清楚楚地告诉食客,这个“一小碗”“一小盘”,到底是有多么小。
以免顾客误会,认为100元的话,能端上来一大盆。
朱梓萱的脑海里,响起了一元店的大喇叭,只不过把价格改了……
一百元,一百元,全场商品一百元!米饭酒水一百元!蔬菜水果一百元!一律只要一百元!
朱梓萱捂着钱包和前几日又起的痘痘流泪,曾经,有一间开业半价的火锅店,放在她的面前,她却没有珍惜。
如果再给她一个机会,身为第一个进店的顾客,她只想说,我为什么没有天天来吃!吃到就是赚到啊! 位面火锅店