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第二十九章我不想洗碗
钟悠悠一番大采购回来时, 左邻右舍，对街店铺，已经全都敞开大门做生意了。
只有王记食肆的大门上还挂着一把大锁。
街坊邻居们本来没在意, 他们都知道，王氏老夫妻俩卖了店，回乡下养老去了。
这王记食肆闭店许多日了, 新东家还没上门来接手。
王记食肆在这条街上开了好几年, 店面不大, 只能将将坐下四桌客人, 一帘之隔就是灶台。
风雅的环境, 那是绝对没有的, 灶台热起来，油烟倒是很能飘进来一些。
王记食肆主要卖饼食面食, 如果客人点单，也能做些简单的小炒菜，但生意一般。
专门奔着他们家味道来的回头客, 那是基本没有。
大启朝做饼食面食生意的铺子太多了, 王氏老夫妻的手艺也不算出挑，过得去，吃得下而已，也就是价格便宜，只赚个手艺辛苦钱。
儿子媳妇连这点做饼面的手艺都没继承着，去年一家人合计, 干脆回老家去了。
但张大娘是个热情到处窜的大嗓门，钟悠悠还在逛农贸市场时, 街坊邻居已经都知道, 王记食肆的新东家是镖师家的。
先来了位年轻的小娘子张罗开店, 说是她父兄都在外行镖。
钟悠悠不是一个人回来的，她采买的东西太多了，一个人提不下。
一个年轻伙计直接推着两轮板车跟着她一起回来的。
钟悠悠拿出钥匙开锁，干活麻利的年轻伙计开始替她卸车。
一共放下了三个小炉子，生火的木炭，三口小锅，汤勺锅铲，一摞粗瓷碗，一摞粗瓷杯，一大把木筷，一个泔水桶，好几大袋子白萝卜等许多东西。
卸完了货，钟悠悠递过去三文钱，道了谢。
年轻伙计擦把汗，眉开眼笑地接过铜钱，拉着推车跑了。
张大娘看这钟家小娘子去了趟裕泰银楼，虽没见到她穿戴什么新的钗环回来，但已经换了全身的新衣裳，簇新的襦袄棉裙，置办了许多家当。
不由感叹镖师家的，果然不缺银两。
街坊邻居纷纷出门，既有伸头探看的，也有热情招呼的，钟悠悠一一笑着礼貌应答了，然后便要关门。
厚厚木门吱呀合拢，钟悠悠看着满地的古代餐馆必备家当，叹气。
这沿街都是做生意的，她要是从不进货，从不烧炭，也从不倒泔水，怕是要引人怀疑。
永不熄灭的篝火，和那口硕大的永不磨损的大炒锅，都被适配到了一帘之隔的灶台那边，倒是和乡村里垒起的大锅灶很像。
但就一口这么大的锅，只能烧一种火锅底料不说，也不方便抬来抬去，还无需加柴扇风，更是奇怪。
算了，钟悠悠忍痛兑换200积分，换了个厨房特殊道具点数，拍到了从末世到现在，一直没有熄灭的篝火上。
果然，lv2的篝火，变得可以熄灭了，但是还是无法调节火力大小。
但反正毫无厨艺的钟悠悠也不打算控制炒菜火候，便不再浪费积分了。
除了火锅底料以外，她连现代的那些食材都暂时不打算拿出来。
钟悠悠手上带来的，各个果蔬都是现代农业人工培育的优良品种，上好的牛肉和精选的五花，端上古代的餐桌也很危险。
卖牛肉弄不好便引来官府，酒类的酿造水平差距更是明显。
梁老念念不忘的十五年窖藏酱香陈酿白酒，放到古代来卖，一碗酒下去，怕不是直接放倒一大片。
古人可没有比现代人酒量更好。
古代那一坛一坛牛饮的，可不是五十度以上的高度白酒，那都是十度左右残余粮食杂质很多的浊酒。
钟悠悠逛了一圈农贸市场做调查，最后决定，就用古代当地的食材了。
正好隔壁就是羊肉铺子，不管是麻辣锅还是番茄锅，涮羊肉加白萝卜都是可以的，再点缀一点小青菜，足够了。
毕竟做镖师的父兄从西域给她带点纯银首饰，带点番邦调料，还算科学。
但是带回来一堆无比新鲜质量绝佳的果蔬肉品……
她是杨贵妃吗？一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来？
三个新买的炭火小炉子，钟悠悠并排摆在了王记食肆的大门里面，依次打算分配给麻辣锅，番茄锅，和菌汤锅。
毕竟每桌上一个火锅，这在古代难度有点大，还是自己涮出来给客人盛一碗比较方便。
几口锅直接架在炭火炉子上，放在门口烧。
麻辣锅香味霸道，不用出门吆喝，应该也能引来食客。
如果上门的食客吃不惯辣，再给他们换成番茄锅或者菌汤锅。
钟悠悠把她适配成小竹桶的永不满足的垃圾桶，放到了后院的井旁。
洗青菜洗萝卜，切根削皮，很是忙碌。
处理好了蔬菜，三种火锅底料，她各取一包出来，撕开，倒进了刚买好的三口小锅里。
然后钟悠悠把所有不该出现在古代的塑料垃圾，统统塞给永不满足的垃圾桶，咔嚓咔嚓，当场吃掉。
做生意剩下的食物残渣，生活垃圾，就留给正儿八经的古代泔水桶。
毕竟这不是乡野田庄，无地可肥。
兰城围墙之内，夜香泔水，市坊都会安排人，每日统一上门来收。
塑料都被特殊垃圾桶吃掉了，底料或者成块，或者是粉末，只有番茄锅是酱汁，端出去也不好看。
钟悠悠再从井里打出热水，淋到锅中，底料化开，顿时香味就飘出来了。
三口火锅汤底料，横穿小院，横穿灶台，横穿门帘，端到炭火小炉子上。
钟悠悠努力回忆刚刚在卖炉子那儿学的生火技术，捣鼓了半天。
她叹气，觉着如果真是有朝一日穿越回古代，怕是当个生火丫头都不容易。
炉火升温，火锅汤咕嘟冒起泡来，钟悠悠放下门闩，重新打开王记食肆的店门。
她走到一墙之隔的牛氏羊肉铺子，问道：“张大娘，我想买半斤羊肉，只是能否帮我切成薄薄的片状？多谢。”
钟悠悠比划了一下，她想要什么样的羊肉卷。
切肉，那可是功夫活儿，不然人人都能当屠户了，钟悠悠可不认为自己有这个本事。
“成咧！给你切！绝对薄薄一片能透光！老牛！”张大娘高兴招呼丈夫拿刀开工。
张大娘问站在门口兼顾着自己店面的钟悠悠：“钟姑娘这是做羊肉汤面？”
“你放心，以后就上我家来采买！我家老牛几十年杀羊的手艺！多少面馆子都上我家买羊肉哩！”
张大娘以为钟悠悠要薄羊肉，是为了节约本钱。
毕竟羊肉汤面里，店家放了几片羊肉，那是看得着数得着的。
但是切得厚一点薄一点，半斤可就差出好几碗羊肉汤面的份量来了。
“不啊，我卖火锅。”钟悠悠微笑应道。
“火锅？”张大娘抽了抽鼻子，确实嗅到了一股从未闻过的味道，有些辛辣刺激，但又感觉非常开胃。
钟悠悠瞎编道：“是，家父家兄在西域见到有商人卖的外邦调料，买回来尝了尝，觉得虽然怪异，但又十分好吃。”
“家父便干脆进了货，又买了间食肆，让我试试看销路。”
张大娘瞪大了溜圆的眼睛，讶异道：“西域外邦的调料？”
“是呀。”钟悠悠应道。
张大娘接过钟悠悠付的铜板，在抹布上擦了擦手，再拿过丈夫切好包好的那半斤薄如蝉翼的羊肉片，直接从柜台后面绕出来了。
“来来来，大娘尝个鲜，也给你家开个张。”张大娘迈开腿，三两步，已经跨到王记食肆门口了。
想了想，她又探回半个身子，冲还拿着屠刀的老牛说道：“你先看着店！我吃完了给你捎回来！”
牛大叔在四溢的麻辣火锅味道中，咽了下口水，催道：“别光顾着唠嗑，你吃快点！”
张大娘好似没听见丈夫的叮嘱，围着钟悠悠摆在店门口的三口小锅打量，啧啧称奇道：“这都是外邦的调料？”
“麻辣锅和番茄锅是，菌汤锅不是，是家父从西南边陲带回来的。”钟悠悠忽悠着忽悠着，越来越熟练了。
她问道：“张大娘您吃东西口味重吗？麻辣锅可能比花椒胡椒还要辣些，比较刺激，肠胃不好的人就不要吃了。”
“如果不能吃辣，那就给您烫番茄锅和菌汤锅试试，番茄锅酸甜口，菌汤锅清香，您看看吃哪个。”
这火锅沸腾的味道，引得隔壁蜜饯果脯铺子的老板也站了出来，立在自己店铺门口，深呼气，缓吸气，竖着耳朵偷听张大娘和钟悠悠讲话。
听到番茄二字，他忍不住了，抚着花白却打理得一丝不苟的长须，摇头晃脑地叹道：“番茄，番茄。番，番邦也，此名起得太过直白，番邦茄子，果然是西域蛮夷之地。”
钟悠悠抬眸看了看这个站在门口深呼吸的老头，冬天寒冷，明明穿着长棉袍，却手里还握着把扇子。
但她还没说话，张大娘先呛上了：“钱老秀才，你想吃就吃呢，还嫌弃什么蛮夷之地。”
“你读书一辈子，不也就回家继承个店子？”
钱老秀才脸黑了，把右手中合握的扇子往左手心一砸，低声抱怨道：“井蛙不可以语于海！夏虫不可以语于冰！”
他拿扇子挑开蜜饯果脯铺子的棉布门帘，气呼呼地进去了。
钟悠悠好奇问道：“他是个秀才啊？那怎么开蜜饯果脯铺子呢？”
毕竟古代士农工商，不至于吧？
“哪儿能呢？”张大娘嗤笑一声，“从小读书，屡试不第，五十多岁都没考上秀才。”
“爹娘老子供着他读书一辈子，蹬了腿闭了眼，他没法子，才接了家里的店，还老嫌弃我们屠户膻味重，开在他家隔壁，污了他的书香气。”
“喊他老秀才，气他呢！”
隔壁两家店铺陈年的恩怨摩擦，钟悠悠也不想细究。
她取过一双长长的筷子当火锅公筷，问这个位面的第一位食客：“吃哪个锅？”
张大娘的注意力转回来了，搓手道：“哎，都是新鲜玩意儿，都来点尝尝吧，钟姑娘你这怎么卖？”
钟悠悠也不指望在古代赚这几文钱，她异能空间里满是金银珠宝，便笑道：“您先烫着吃，今天开张，就收您一个食材的本钱，吃多少给多少。”
“除了羊肉，还有青菜萝卜，您看要吃什么，自己挑。”
但她又从饭桌上取出个木托盘，木托盘中间拿木尺隔开了两块区域。
一旁还放着个小碗，里面堆着一大把从布庄里买来的小珠子，都不值钱，普通人家绣品上偶尔点缀用的。
这是钟悠悠想起当时周警官妈妈已经不会写字了，每次都给她画小花花当好评，于是给多半不会写字的古人备着的。
钟悠悠笑着同张大娘道：“您吃着好，往红色这边放颗珠子就成。”
“家父就喜欢捣鼓一下新鲜的玩意儿，他想看看食客反应。”
张大娘探头一瞅，乐了：“那涂成黑色这边就是难吃的意思？钟姑娘你这黑色可就占着一个小角。”
那木托盘，钟悠悠请人涂了色，木尺隔开，但并不是均匀的。
涂成黑色的区域就那么一丢丢，涂成红色的区域几乎占满了整个木托盘。
钟悠悠厚着脸皮面不改色地道：“家父也就是图个开心，他自己好这一口新鲜吃食，吃着好的东西，就想让大家都尝尝。”
“可家父跑这么老远带回来的，做女儿的，我不想得个难吃的评价，让老人家伤心呢。”
“孝顺女儿呢！孝顺！”张大娘笑眯眯的，慈爱地瞅了钟悠悠好几眼，才说先往辣锅里下几片羊肉尝尝。
实在是闻着香，哪怕钟悠悠一再提醒她这个辣，张大娘也是想先吃这个。
薄薄的羊肉片很快就在沸腾的火锅里烫熟了，在满是辣椒花椒的红汤里飘了起来。
张大娘也不怕烫，钟悠悠刚用长长的公筷给她夹进碗里，她也不等凉，稍微扇了两下风，迫不及待就用自己的筷子送进了嘴里。
“唔！唔唔唔！”张大娘一下子，眼角都溢出眼泪来。
她一直羊肉没少吃，自然去膻味的胡椒也不少吃，本以为自己口味够重了，没想到一入口，还是刺激到了。
“哎？没事吧？”钟悠悠担心没吃过辣椒的古人一时半会受不了，赶紧给食客端来杯水。
可张大娘摆摆手，眼泪眯掉，羊肉吞掉，张嘴直哈气，却愣是不喝水。
“好吃！是味重！哎！但是好吃！羊肉这么烫着，真是好吃！”张大娘也不会如何形容，辣出眼泪也嚷嚷着好吃。
然后赶紧催着钟悠悠又往辣锅里下了好几片羊肉。
钟悠悠看张大娘爱吃辣锅涮的羊肉，就把萝卜和青菜下进了番茄锅和菌汤锅里。
她怕都进辣锅，初次接触辣椒的人吃多了，回去拉肚子。
为了防止售后找麻烦，她也提前叮咛道：“家父说前往西域的商队，好多人第一次吃，不适应，吃多了拉肚子。”
“要是不能吃辣，您可注意着点，多尝尝番茄锅和菌汤锅。”
可张大娘回道：“哎！没事，大娘这肚子铁实着呢！往日里胡椒我最爱吃！花椒我也爱！估计这辣椒也错不了！”
张大娘一口辣锅就征服了，不等吃完，看锅里还煮着，先从碗里抓起一颗红润润的小珠子，投到了木托盘上的好评区域。
“钟姑娘你这父亲，好眼光！以后有新鲜吃食，尽管拿出来卖！”
张大娘看着钟悠悠，也不知是辣的，还是乐的，笑得眼睛都眯没了，满面通红。
珠子落木盘，倒是没有很大声响，但是系统的叮叮声在钟悠悠耳边响起了。
【恭喜本破产店铺在第二次穿梭目标位面世界开张，完成第一单交易。】
【本位面支线任务开启。】
【任务名称：阴差阳错之自然的残缺。】
【任务描述：饭桌，是碳基人类交流感情的重要场所。您的美食令顾客赞叹不已，敞开肚皮大吃大喝的同时，不由得敞开心扉，吐露真情——请您通过美食，收获顾客的好感吧！】
【任务进度：毫无头绪。】
【任务奖励：自然的馈赠，未知的惊喜。】
钟悠悠：？任务奖励是自然的馈赠，未知的惊喜？又是两截奖励，后半截和上次任务一样。
上次是生命的相遇，未知的惊喜，最后领回来一只呼呼喷火爱磕花椒的小灰烬鸟。
所以，这回任务又要给她一只什么小宠物吗？
钟悠悠本来还有些奇怪，上一次是结束了第一日的白天营业才触发的位面支线任务，怎么这一次刚第一单交易，就已经触发了。
但看番茄锅和菌汤锅里的青菜已经烫熟了，她再取了两双长长公筷，两个干净的粗瓷碗，分开味道夹起来，递给张大娘。
张大娘看来是真的喜欢滋味重的，菌汤锅没太大兴趣，优先夹了番茄锅的涮品。
她吃着番茄锅烫青菜，本是眯眼享受着从没品尝过的酸甜美味，一口下肚，却叹了口气。
张大娘道：“哎，这火锅汤滋味虽好，菜也爽口，咱自家也是卖肉的，可也不是大户人家，哪能天天吃顿顿吃呢？”
“光吃菜肉，那得吃多少才顶饱？”
她低头抿了口碗里的番茄汤，给钟悠悠建议道：“钟姑娘，这火锅汤里泡点饼，或者淋在稻米饭、粟米饭上，那才顶饱啊！也实在！”
还没等钟悠悠回话，张大娘又叹气，也许她只是吃饭时想唠唠嗑，并不在意对方是不是每句话都回应。
“我们兰城本来年年大丰收哩，那米多的，粮仓都漫出来，装不下，得要粮商运到外城去销，日子过得多好啊！”
“去年天气也好，又不是灾年，却歉收了。”
“咱家在城外乡下也种着好几亩地呢，也不知今年还能不能有个好收成。”
“还是该省着点，我们家小儿子还没成亲，得多攒点家底娶媳妇生大胖小子哩。”
随着略带愁容的张大娘边喝汤，边唠嗑，边叹气，钟悠悠的位面支线任务面板上，弹出了一行小字。
【您通过美食获得了张大娘的好感。】
【您从张大娘处，得到了第一条任务线索。】
【第一条任务线索：兰城本来年年大丰收，去年天气也好，秋天却歉收了。】
任务进度也从【毫无头绪】跳动成了【获得一条线索】。
嗯？钟悠悠惊奇，这回任务不是交易人数就可以堆通关的了？
自然的残缺？是指的年年丰收的兰城开始歉收这回事吗？
吃饱喝足，张大娘又点着三个锅里各涮了些菜肉，端过去给她丈夫吃，说等吃完了再把碗给钟悠悠送回来。
麻辣锅在王记食肆的小店门口烧起来，辛辣飘香的味道确实霸道，很是吸引了一些街坊邻居，和过路食客进来尝鲜。
半斤羊肉还不够涮，钟悠悠又找隔壁的牛记羊肉铺子切了一斤羊肉卷。
张大娘和牛大叔看着她，越发慈祥热情，瞧她出现在店门口，眼神里都透漏着亲近。
傍晚过了，天色渐暗，出来买吃食的人就少了，临街的店铺都开始收拾关门。
张大娘把牛大叔吃的那三个粗瓷碗端过来，闲聊两句之后，笑眯眯地问道：“哎，钟姑娘，你今年多大了？”
钟悠悠一愣，倒也没想着骗人，还是答道：“二十二了。”
听到钟姑娘二十二了，张大娘心中倒是有些遗憾，她瞅着长相，本以为这姑娘要更年轻些呢。
刚刚她和老牛私下叨叨了几句，越看隔壁这新来的年轻姑娘越顺眼。
本想着她梳未嫁少女的发式，年纪应当不大。
怎想到，竟已二十有二了。
这都该是作人妇，为人母的年纪了哩，若是嫁得早，那都抱上好几个了。
但张大娘又一想，兴许是镖师家庭，走南闯北，耽搁了呢？
女大三，抱金砖，她儿子正好十九，女方年纪大点也成。
这又能帮忙生意，又能尽快生养，比那年纪小的，倒是好些。
于是张大娘又热情问道：“可曾定了亲？”
钟悠悠：？？？
钟悠悠算是从隔壁这张大娘的热情身上，读出了点别的意味。
卧槽，不就赚了您几十文钱，不至于上来就热情相亲吧？
即使不提自己只是做个位面任务就走，钟悠悠也对封建社会的古代男人毫无兴趣。
她毫不犹豫地就给自己胡乱编造了个已婚身份，果断道：“我已嫁人了。”
“啥？”张大娘惊讶看向她的发式，问道，“那怎的不梳妇人头？”
钟悠悠：“……”
这种发型识别婚姻状态的古代，真是不太友好啊。
她只好继续胡编道：“夫君也是镖师，行走江湖不在乎这些，随我喜欢，随我方便。”
张大娘放下三个满是冷油的脏碗，无精打采地走了。
钟悠悠抬手摸了摸脑袋后面那复杂的发型，觉得古代真是很烦，想扎马尾。
关店，上栓，落锁，连牌匾都懒得换的王记食肆恢复了清净。
钟悠悠看着三口脏锅，还有堆起的火锅红油脏碗，分外地想念一次性塑料垃圾。
熄炭火炉子也麻烦，熄到一半，钟悠悠脸色一变，匆匆熄完最后一个炉子，直冲净房。
然后疯狂抨击系统的适配原则。
水龙头适配成水井，她不说什么了。
卫生巾适配成月事带，人干事？啊呸，系统干事？
卫生巾，现代文明之光啊！
小腹坠胀疼痛难忍的脆弱碳基人类，抓狂烦躁，看着厚厚的火锅油已经冷凝的脏锅脏碗，产生了罢工的念头。
不想洗碗！
火锅油冷掉的碗很难洗！
来例假就更不想从井里打水洗碗！
血流成河的宿主，面色苍白地捧着给她暖肚肚的小灰烬鸟，哼哼唧唧地抨击系统：“你一个位面美食店，成就奖励什么自动上货机，为什么成就不奖励自动洗碗机？”
小灰烬鸟卧在钟悠悠怀里，非常捧场，仰起红彤彤的鸟嘴应和道：“啾啾啾啾！啾啾啾啾！”
店铺管家顿了顿，回应宿主道：【自动洗碗机……也不是不行？】 位面火锅店