第三百七十一章 掌柜求指点
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贺家发生的这些事贺原齐并没有跟姚锦诗提起,只是在第二天一早就带着人去见姚锦诗,等着她一声令下好帮她调查。
姚锦诗一早起来就见到了贺原齐,在见过他带来的人手后,姚锦诗表示非常满意,随后安排下去需要调查的人的名单。
等到手下都去忙了,贺原齐这才来到姚锦诗的身边问道,“吃过早饭了吗?”
“还没来得及,没想到你来的这么早。”姚锦诗这两日跑来跑去累得不轻,晚上回来还要给沈琮翎写信,直接就导致她早上起不了早了。
贺原齐见她还有点儿迷糊的样子,有点儿心疼,不过今天的事儿她也没办法偷懒不去看着,也就只能带她去吃点儿好的醒醒神了。
“走吧,我带你去吃点儿东西,待会儿直接去铺子那边。”
“也好。”姚锦诗只是略微犹豫了一下就答应下来,随后跑去何美英的屋里告诉她自己不在家里吃饭了。
何美英知道女儿这几日累坏了,不过她也帮不上什么忙,就只能尽量不给她添麻烦。
刚才她看到贺原齐来了便回到了自己的屋子,这会儿听到姚锦诗说要出去吃饭,她虽然心里有点儿不太赞同,不过嘴上却没有说出来,只是嘱咐道,“去吧,别累坏自己了,自己小心一点儿。”
“好,我知道了!”姚锦诗笑嘻嘻的应了一声,随后叫上何倩文就出发了。
三个人再次坐上马车,何倩文依旧缩在姚锦诗的身边尽可能的降低自己的存在感。
不过贺原齐现在已经接受了姚锦诗总要带上她这个事实,直接将她给无视了,既不会跟她搭话,也不至于给她脸色看。
贺原齐将姚锦诗带到了食为贵,这里是有早餐的。
三个人一进店,姚锦诗就被掌柜给认出来了。
掌柜热情的迎上来,都不用伙计招呼,亲自招呼他们在大堂的空位子上坐下,随后拿出一个本子来放在桌上,笑眯眯的道,“几位吃点儿什么可以自己点单。”
姚锦诗拿起桌上的本子瞧了瞧,发现这就是简易版的菜单了。
虽然上面只写了菜品和价格,不过依旧有厚厚的一沓,足以见得食为贵的菜品之丰富。
姚锦诗翻看了一下,没有找到早餐的分类,只得重新翻看寻找适合做早餐的菜品。
掌柜正站在一边感谢姚锦诗呢,说因为她提出用菜单的形式,他们店里这几天的生意比以往更好了,更重要的是,客人们都说有了这个菜单很方便,
掌柜十分热情的表示,让他们随便点,这顿他请了。
结果话刚说完就发现姚锦诗在一旁微微皱起眉头来,似乎十分苦恼的样子。
掌柜的以为她看菜品太多挑花眼了,立刻热情的推荐了几个做早餐非常合适的菜品。
姚锦诗也没纠结,听完后点了点头道,“那就把你刚才提到的这些都上上来吧。”
掌柜的闻言虽然高兴,但还是敏锐的发现了不对劲的地方,转身去告诉厨房那边准备菜品后,自己又摸了过来。
因为贺原齐跟姚锦诗正在说话,他不太好意思上前,只能在他们桌子周围“游走”。
即便是早上,食为贵的生意也依旧红火,大堂里的位置几乎都坐满了,这就导致掌柜的移动较为艰难。
姚锦诗见他到处挤来挤去的十分不容易,叹了口气将他叫过来了,“掌柜的。”
“姚姑娘您有什么吩咐?”听到姚锦诗的声音,掌柜立刻就挤过来了,十分热情的招呼道。
姚锦诗无奈的看着他,“我没什么事,倒是想问问你,是不是有什么事想说?”
“确实有一点儿。”既然姚锦诗都主动开口问了,掌柜的也就没再忍者,直接问道,“刚才瞧着姚姑娘似乎对咱们的菜单不太满意,可是有哪里做得不好的?还请姚姑娘指点一二。”
“我上次指点你们做了菜单,你们生意变好也跟我没什么关系,到头来只给我免一顿饭钱。我也不是缺吃这一顿饭的银子,你说是不是?”姚锦诗盯着掌柜,一脸戏谑的道。
掌柜的闻言额头上马上渗出汗来,有些无措的搓了搓手,心说这件事有点儿麻烦了,他之前还真没考虑过这个问题,要是之前自己偷偷用了人家不找上门来也就没事了,可现在他主动将东西放在了人家的面前,还腆着脸又来讨主意,这就确实说不过去了。
姚锦诗眼看着掌柜的尴尬了,也并不出言解围,就这么看着他。
倒也不是她真的想从食为贵赚银子,只是觉得有些东西你给的痛快了,人家就会当成是理所当然,改改菜单的设计和排布这些都不难,但她就是不想让人觉得这是小事她做起来毫不费力。
总之姚锦诗是没有惯着别人的习惯的,她在等掌柜的自己想通这其中的关窍,毕竟她并没有义务帮着食为贵赚钱不是吗?
掌柜的想了一会儿也想明白了,人家的要求其实并不过分,自己这边本来就应该备下谢礼以答谢人家指点设置菜单的恩情,可他们一点儿表示也没有,这确实是过分了。
可问题是,他作为一个掌柜,能给的也就只有免一顿饭钱这种小事,再往大了他也没权利给的。
“姚姑娘说得是,这件事确实是我们做得不对,不过若姚姑娘愿意指点,我可以跟东家那边商量一下,一定给姑娘一个满意的价格!”掌柜的还是很上道的,想了想很快回复道。
姚锦诗对于掌柜的这个反应很满意,便也没有再为难他,笑眯眯的道,“菜单的问题不少,我现在就可以提出一个想必你们能用得上的,至于剩下的那些,你们若是还有兴趣,可以在想好后再联系我。还有,我会的也不止这些,还有许多家传的菜谱,如果你们有兴趣的话,我也可以卖给你们!”
“这些我都会跟东家那边提的。”掌柜的半辈子都在做掌柜,见过南来北往的客人,因为人在京城,也是见过大世面的,可不知道为什么,在姚锦诗面前竟然还会觉得紧张。
姚锦诗点了点头,也没有那么多废话,朝放在柜台上的菜单示意了一下道,“菜单这东西可以多做几份,不说每桌放一份,也要保证能平均到两三桌有一本,这样客人随时可以看到,说不定随时就会加菜呢!还有,最好换一下写菜单的纸,现在的纸太软了,估计用不了多久就会坏的,要是一直换,是会增加成本的。” 农门喜事:小辣妻致富记