第六十九章鬼鬼祟祟
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看着母亲将这一筐收拾干净的鱼儿晾干了晒,高兴的一甩汗珠道:“哦,娘,这次的鱼罐头数量可是多了一倍了,到时候挣了钱,可以买肉吃了吗?”
小石头一想起那红烧肉,小嘴巴都不由的吧唧了起来。
那种滋味,香甜肉腻,多美味,可惜家里穷,吃肉这种奢侈的事,只能逢年过节才有。
可若是挣到钱了,那就不一样了,他娘那么疼他,一定会破例给他买上一回的。
一想到可能有肉吃,他干活更加卖力起来。
看着儿子那么想吃肉,薛雨眉心一簇,这些年过得日子太苦了,老是让儿子跟着她受苦,可眼下有挣钱的机会,让儿子吃一回肉又何妨。
想到这,她爽快道:“行,石头,娘这次挣了钱,就给你买点肉,做你爱吃的红烧肉。”
小石头听到这话,高兴的就要跳起来了:“娘,真好。”
小孩子就是天真烂漫,容易满足,张蔓儿看了他们母子,备觉得温馨,她也加入了这个氛围:“石头,等舅妈挣到钱,也给你买肉吃。”
这个舅妈人漂亮,又能干,对他又好,他虽是个孩子,但也知道谁对他好,眯着眼睛笑道:“谢谢舅妈。”
他说完,清理鱼儿的动作更加的快了。
这次的鱼罐头主要是由薛雨负责,张蔓儿就帮忙打一下手,很多步骤,她都不出声,就想考考她是否能记住。
还好薛雨挺给力的,拌酌料的份量都丝毫不差,学的很到位。
现在一切准备好了,就欠晒好沥干水份的鱼儿了。
她见没收拾的鱼儿剩下的不多了,索性走过去,蹲着身子一起清理鱼儿。
“小石头清理的挺干净的。”
鱼鳞刮的干干净净,就连鱼肚子的内脏都掏的干净,才八岁的孩子未免太能干了,真是穷人的孩子早当家,相对比薛家的那个宝蛋,除了撒娇打诨,还会什么?
同样都是男孩子,这区别不是一般的大。
过了一会后,张蔓儿和薛雨先把一部分沥干水份的鱼儿,拿到灶房里去,准备开始制作了。
做这个鱼罐头,最主要的就是配料的比例问题,还有鱼儿下锅时煎炸的程度。
这看起来很容易,但掌握好那个度,却不容易,稍微差一点,做出来的味道就不同了。
她是学医的,对这些配料,比例特别的敏锐,没想到这一世的自己,借助这个发家,还挺有意思的。
不过,靠卖草药和鱼罐头挣钱,这远远不够,她得慢慢想办法。
张蔓儿烧火,薛雨在灶台上忙碌,远远偷看的两人,只听到油锅滋滋的声音,鱼儿在锅里溅起的霹雳巴拉声音,很快灶房里传来一阵香味,飘出了好远。
偷窥中的两人,已经按捺不住内心的蠢蠢欲动,开始小声的交投接耳,眼看着那个小石头已经处理好全部的鱼儿,放在院子里的匾筐上晾干,瞧见他进屋了。
两人挪动了身躯,直接来到灶房的窗户旁,沾了口水戳了纸糊的窗户一个洞后,就观察着里面的动静。
金黄的鱼儿,在锅里躺着,阵阵香气直往人的鼻孔里钻,好香啊。
李春香看着一锅金黄的鱼儿出炉后,就被放在炖锅里,搁在炉子上蒸煮着。
这基本的步骤她已经看到了,就不知道那锅里放了什么配料,煮出的香味太诱人了。
怕被人发现,她不敢多看,拉着薛雪的走远了后,这才敢议论。
“嫂子,你可都看清了她们怎么弄鱼罐头的。”薛雪眼巴巴的问,她想着那香味,还不知道有多好吃呢?
瞧着那生意不错,味道应该不差的,这大姐也真是的,有了好处也不想着娘家,也不知道拿几罐鱼罐头,给薛家尝尝鲜。
李春香吧唧了一下嘴巴,泛着晶莹的口水,似在回味那东西,越想嘴巴都跟着馋了:“就那么远远看了一眼,哪能记住什么?这个看起来也简单,只要咱尝一下味道,就能做出来了。”
“这还不容易,等她们做好了,搁在一旁,咱们去偷几罐,回去琢磨就知道了。”薛雪出来这个主意道。
李春香点点头,给小姑子竖了一个大拇指,远在灶房的两人还在忙碌,丝毫不知道有人已经把主意打上了。
两人忙了一个时辰后,所有的鱼儿都被煎炸好了,放入罐子里存储好。
大功告成,看着这七八十个罐子,三个人脸上都冒着喜悦,仿佛看到哗啦啦的铜板雨朝他们齐齐飞来。
最高兴的就是小石头,他想着这次一定能卖不少钱,他还惦记着他的红烧肉。
弄好了鱼罐头,唐雨扶着有些酸胀的腰肢,虽有些累,但是看到这些鱼罐头能卖钱,这辛苦一点也愿意啊。
她想要家里好过一点,时不时的也能买得起肉,给孩子补补身体,不要连吃一次红烧肉都那么奢侈,说到吃的,她想着中午吃什么,对一旁的张蔓儿道:“蔓儿,中午就在这边吃了。”
张蔓儿想着回去就跟薛川两个人,做饭还麻烦,看大姑姐这么盛情相邀,她点点头道:“好咧,大姑姐,那我们两个就不好意思了。”
“客气啥,我也没给你们吃好东西,都是粗茶淡饭,你不嫌弃就好了。”薛雨呵呵笑道,慈眉善目的,看着就很温柔。
看着她拿着一把小刀,拿了个篮子准备去院子里割菜,张蔓儿也想跟过去,但她瞥见那灶房门口一晃而过的身影,立马心头一记,唤住了薛雨:“大姑姐,等一下。”
薛雨转身不解的问:“怎么了?”
“大姑姐,你看这些鱼罐头全都堆在这,这进进出出的,若是不小心碰到就碎了,咱们搬到堂屋里去吧。”她说着又瞥了一眼门外,这搬一下自然累,但总比被人惦记着偷光才好。
薛雨一听有道理,两人就来来回回的将这些罐子转移阵地。
张蔓儿特意拿了两罐加了料的鱼罐头,当做诱饵一般搁在灶台上,在来回的搬运中,造成了遗落的假象。 冷面将军:娘子喊你回家种田