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　　李辰闻言，就告诉他自己是这里的东家，那伙计闻言一愣，然后脸上瞬间绽放出笑容，说：“原来是李总，昨天就听张总说您要来，我一直等着您。”

　　李辰见他的语气很恭敬，心里有点别扭，他还是不习惯这种被人过分尊敬的感觉，就笑着拍了拍他的肩膀问：“这里装修的怎么样了？”

　　“才刚刚开始动工，估计可能要一两个月才能好。”他说。

　　李辰皱了皱眉，觉得这里的规模实在有点太小了一些，就对着那个伙计说：“酿酒的师傅在吗？”

　　那个伙计说：“师傅一般都不在店里。”

　　“那这酒庄卖酒么？”李辰问。

　　那伙计回答：“当然卖，就是以前生意不是很好，但也应该也不至于亏钱。”

　　李辰点了点头，就问：“这酒是什么时候的？”

　　“有十几年前的，也有近几年的，都是师傅安排买下来转售的。”

　　李辰一愣，当即问：“那师傅的自己酿的酒在这里么？”

　　“这个……我找找，应该可以找出两瓶。”

　　那个伙计找了一会，就不知道从那个角落翻出了一片酒，见上边满是灰层，就有点不好意思的找了一块布擦干净，说：“这是前年师傅做的。”

　　李辰问：“多少钱收的。”

　　“五……”那伙计下意识的想要报数，李辰就笑了起来。

　　那伙计顿时大急，却不知该说什么好。

　　李辰就说：“你找一个酒杯过来。”

　　那伙计照做，很快就找到了一个干净的酒杯，然后递给李辰。

　　李辰拿过辈子，又在桌子上拿起开瓶器就将酒打开，然后倒出来一些，轻轻的晃了晃，递给牛大胆，说：“你喝一下，这酒是什么水平的。”

　　牛大胆闻言，结果酒杯，大喇喇的嗅了嗅，然后微微的抿了一口，细细品味了一会之后，就找了个垃圾桶吐了出来，咧嘴说：“这玩意连我们厂里二十块钱做出来的酒都不如，还有一种怪味。”

　　“变质了？”李辰问。

　　牛大胆摇头：“这玩意不是变质的味道，好像是……有一个臭虫死在里边，有一种异味。”

　　李辰皱了皱眉，这几天他也了解过了一些相关于红酒的知识，所谓七分原料，三分工艺，和茶不同，茶的工艺与原料最少是五五开，而红酒则更加注重产地，所以国内的红酒品牌一直都一蹶不振，这也只能怪种不出好葡萄。

　　李辰拿起酒瓶凑近鼻子吻了吻，试图能够闻出点什么异味，但显然他和牛大胆这种老师傅差多了，他倒是没有闻到什么特别难闻的气味，就是酒精的味道有点浓。

　　李辰正想让那个伙计在拿一瓶，牛大胆就摇头说：“这个师傅不怎么样，发酵的时候估计在睡大觉，导致现在酒精的味道太透，还有他肯定很不讲卫生，葡萄可能都没有洗干净，里头还有虫子之类的东西，原料两份，工艺零分。”

　　李辰见他语气肯定，也知道这事有谱了，当下想要说话，姚小敏却拉了拉他的袖子，那意思好像在说，这里的事情由她来做主。

　　李辰拍了拍脑袋，忘记了这一茬，当下倒也乐得清闲，就指了指姚小敏，说：“以后酒庄的事情就由姚总主持，张总他太忙了，这些事情他顾不上。”

　　姚小敏听李辰叫他姚总，就有些兴奋，然后看向了那瓶红酒，问：“这瓶红酒多少钱收进店的？”

　　“我……那个，姚总，您就别为难我了，我只是一个小伙计，什么都不知道。”

　　姚小敏笑了一声，说：“不管你知不知道，我会都会劝退他，你要是想留下来，最好说实话。”

　　“这……我记得这瓶酒当时是以五十六万的价格收进店里的。”他的语气有些不安，显然很怕失去这份工作。

　　姚小敏只是皱了皱眉，然后点头说：“好了，这里没有你什么事了，你该下班下班吧，对了，通知一下，这里不用装修了，门口挂一个转让牌子，酒庄里的人你到时候清点人数发一个文档给我，我要详细的名字，在职时间，月薪，还有职位等。”

　　那个伙计抹着头上的汗躬身说：“好的。”

　　姚小敏又写下一个邮箱地址，然后递给那个伙计，说：“做好了把文档发到这个邮箱里就行，公司的财物谁管的？”

　　“我，是我。”他说。

　　姚小敏看着他，面无表情的说：“你今天够忙的了，明天做一份酒庄的资金状况做一份表给我。”

　　那伙计说：“姚总，上次我已经做过一次给张总了，距离现在才半个多月，要不我把最近的财物支出收入填补上前，发给您？”

　　姚小敏点头，说：“好。”

　　说完，姚小敏就接着道：“我还有点事，这里装修的钱首款付了多少？”

　　“他们接下来一共是一百九十万，是连材料包进去的，还有一百万的尾款没有打。”

　　姚小敏说：“你让他们都停下，你去和他们讲讲，看能不能拿回一点首款，能拿回来就拿，拿不回来就算了，这些酒你最近最好也清点清楚。”

　　那个伙计心里苦笑，欣赏上一次来了个雷厉风行的张总倒也就算了，这一次倒好，什么事情他都不用想了，按照眼前这个姚总说的做就行了，看来以后是越来越没有自由了。

　　“好了，这位你也认识一下，叫做牛大胆，是酒庄合并之后的技术总监兼首席品酒师。”

　　牛大胆觉得自己太有面子了，和酒打了半辈子交道的他怎么也想不到，这会自己就坐上了技术总监，还兼任品酒师，当下挺起了胸，学着电视里的成功人伸出，握住了那个有点呆愣的伙计，说：“你好，以后叫我牛总就行。”

　　李辰忍不住的笑了起来，不过很快就收起了笑容，那个伙计却面色有些难看的说：“姚总，我们酒庄要重组吗？”

　　重组的意思也就离破产不远了，姚小敏闻言就解释说：“确实是重组，不过是将我手里的几个酒庄合并在一起，有什么问题吗？”

　　李辰在一旁点点头，这酒庄的规模太小，而且分散，合并是第一件要做的事情，张少侠和刘栋都管过这一块，可他们的重心不再这里，要合并显然是要非功夫的。

　　那个伙计面色有些难看的说：“姚总，张总才让我装修这里……”

　　他的话还没有说完，李辰淡淡的说：“张总那边你不用管，姚总来之前就已经和他说过了，重组合并势在必行，你觉得有问题？”

　　“合并之后前景不明，恐怕酒庄里的员工会有很多人离职……”

　　“要走的就走，不用留。”李辰说。

　　那个伙计又愣了愣，欲言又止，显然，他这个店长做的很舒服，重组合并对于他这样的既得利益者并没有丝毫好处，可是李辰要做的事情又岂是他能够左右的。

　　“你要走的话，姚总也不会留你，去留自便，酒庄合并之后，所有的人员安排也会有所变动，该遣散的姚总会遣散，你考虑清楚。”

　　姚小敏瞪了李辰一眼，好像在嗔怪他抢白，然后就对那伙计说：“李总说的没错，这里的事情以后由我负责，你不用管张总之前让你做什么。”

　　那伙计闻言，只能点头，李辰方才的话已经说的很清楚了，反正最近也没有什么事情，等到酒庄合并了之后，再看自己得到什么样的安排，如果被重用，那当然是继续做下去，如果被压倒了底层，他也呆不住，于是，就对姚小敏道：“好，我一会就把相关的资料发给您。”

　　姚小敏满意的点点头，然后说：“我还的姚小敏，李辰就好笑似的说：“要管理好一个公司不容易，何况现在那个酒庄的员工大多估计已经完全的慵懒懈怠，所以对他们不用手软，商场上的事情该怎么做就怎么做，对待下属不能完全不讲人情，但也不能太讲人情，不过你有一个我这样的男人坐镇后方，你大可以放手去做，以后有什么困难随时跟我说，我总应该比你聪明一些，虽然有时候我也很蠢。”

　　姚小敏看着李辰，又恢复了大女孩儿的模样，笑着说：“谁是你女人。”

　　“你。”

　　“不要脸。”

　　“你不是我媳妇？”

　　“不是。”

　　有事，你忙吧。”然后就对李辰说：“我们去下一家吧。”

　　走出了店之后，坐在计程车上，李辰笑着说：“姚总，方才我都被你的气势震到了呢。”

　　姚小敏掐了掐他腰间的软肉，说：“讨厌。”

　　看着前后差别极大“那我去找其他女人了。”

　　“你无不无聊啊，老是说这话。”

　　“那有什么办法嘛，我总不能为了你打光棍。”

　　“你真是一个大混蛋。”

　　之后的两个酒庄与第一个并没有实质上的差别，总体而言就是一个门面，张少侠之前可能打算将这个地方翻新一下继续经营，所以另外两家比第一家稍大的酒庄走过了之后，就发现，三家酒庄的情况几乎一模一样。

　　牛大胆每到一家都会喝一口酒，然后吐掉，李辰问他有没有那么夸张，牛大胆就很郑重其事的高手李辰，如果喝的很差的酒的会，有时候会印象味觉的，虽然吞下去一般不会对身体有大的危害，但他总能从哪些酒里喝到奇怪的味道，不是发酵过度，导致酒精浓度太透，就是发酵不足，导致酒完全变质。 草根富豪：我是传奇