第 5 章 了解状况
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苏小荷领着大虎沿着小路去后山。两人一边走着,一边说着村里的境况。
“大虎,我们这里都是上山打猎,采药,也没有粮食,我们能做什么吗?”苏小荷引导性地问着大虎。
“我觉得采药是不错的,我现在跟着村里的李大叔他们去打猎,有的时候也能分到肉吃啊。你和妹妹可以去挖那些容易采的药,跟着村里人去山下镇子里换些钱。”
“你这么想也不错,可是,我们村里人都这样过活,我们那些东西又有多少可以入别人的眼?与其如此,不如另辟蹊径,我们再想办法。”
苏小荷的话说得有些抽象,大虎一下子还没反应过来,他迷糊地问,“姐姐,你的意思是?”
“你看这是什么?”苏小荷领着大虎伤到了后山,随手指向了遍地可见的蒲公英。
“这是婆婆丁啊,姐姐昨天用来做饭吃的。”大虎回道。
“没错,大虎,你真聪明!”苏小荷接着说,“我们这山上,有数不尽的药材,大部分都是让村民云里雾里地给卖了,并不值钱。可是,我们要是把这些药材加工。额,就是,添加工艺,类似于,把面做成饼这样,我们的东西就值钱了。这样,一方面我们可以赚到更多的钱,另一方面,也不会那么累啊。”
“哇!姐姐好厉害!”
大虎惊叹道,但又有了一点疑惑,“可是姐姐,你怎么能想出来,这么多的药,怎么样——加、工……才算好呢?”
“我就是知道啊,你可以猜一猜。”苏小荷笑着说。
“嗯,祖母告诉我和小莲了。”大虎一看苏小荷故作神秘的样子,也十分自豪地回答道。
“哦?你怎么知道的呀?”
“奶奶说,姐姐掉进了河里,大难不死,必有后福。说不定是,河神传给你的天机啊。”
“哈哈哈,”苏小荷看着大虎笃定的样子觉得他特别可爱,忍不住笑出了声。
“我说的不对吗?”大虎依然很自信。
“对对对,奶奶说的没错。我自从醒过来,就觉得脑袋里多了很多东西,要是想想,还真有可能是河神传给我的呢!”
苏小荷心想,这还真的是一个不错的说法,虽然记得那丫头所有的事情,但是性格心性、言谈举止这种事情还真的压抑不住。
性情大变总归要有个说法不是?
呐,感谢古代人民的劳动智慧。
苏小荷接着说道,“先不说这个,接下来就要找来我能做出来的药材了,换个贵气一点的说法,应该叫药膳呢……”
“好!”
“不过,现在的任务是,去山上抓个野鸡,去河里捉个大鱼,走吧。”
“姐姐,这个我会!前些天刚学会的。”
“呐,今天的大餐有着落啦!”
苏小荷姐弟三人一同去上山下河,计划好的均衡营养,积攒了不少各式各样的吃食。
头几日,先是在山上捉到了两只野鸡,还从窝里掏回来了几个蛋。
要说捉这几只野鸡,可是费了九牛二虎之力。先是找到它们的窝巢就是一个撞运气的事。
到了黄昏的时候,这野鸡的反应力就下降了不少。
他们三个观察地形就花了两天,摸透了之后,寻一个乌漆嘛黑的傍晚,蹲在草窝里等了半天,期间没少被虫子咬。
等到那一公一母的野鸡都飞回了窝里,蹲在野鸡蛋上面的时候,苏小荷和大虎一人一个角度扑了上去,练就一双无敌擒拿手,一下子就抓住了。
不过,苏小荷抓住了一只野鸡的一条腿,大虎抓住了鸡脖子。
以至于,在苏小荷手中扑腾的野鸡还差点扭着脖子啄到了她的手。
回到家的时候,天已经完全黑了。
夏季山间有很多树木,湿气大,晚上会有清凉的感觉。
三个人手上提着两只大野鸡,到也是很酷炫。
只不过回来的路上,又遇见了苏刘氏。
“小贱人,还有些本事了是吧?”苏刘氏眼里带着强烈的嫉妒,狠狠地盯着他们手里的野鸡。
“比不得三婶,别人家的东西不是随便拿么?”苏小荷温柔地讽刺。
“哼!”常日里得理不饶人的苏刘氏居然只是嗤笑一声就转身走了。
事出反常必有妖,不过苏小荷这个时候可没有闲工夫给她计较。
回到家,她决定把那只公的野鸡杀掉,捏着脖子来上一刀,放血之后就是躺尸一个。
大虎已经烧开水,苏小荷把鸡扔在滚烫的水里烫毛,不一会拔光毛就得到光溜溜的野鸡。
漂亮的尾羽还给小莲做了个鸡毛掸子。
开膛破肚,去肠去脏。开水烧开再烫一边,去去油脂,煮出来的汤就会鲜嫩清香。
接着,苏小荷用半只鸡炖了一锅汤。
煮好后,苏小荷让大虎端着一小盆野鸡肉和汤村东边的二嫂子送去,感谢她前些日子解了他们燃眉之急的杂面。
还有另一半裹在荷叶里烤熟了切成肉粒,用大盐大辣腌上,放在咸菜缸里封好,留着一点一点吃。
至于那只母的野鸡,想着或许还能再下蛋,就把它装在了一个土洞里用竹子编成的网给堵上。
那些野鸡蛋照样是留出了三分之二先给母野鸡孵着,其余才放着每天煮上一点。
再说从水里捞上来的鱼。
按说苏小荷自己是对溺水这种事情没有任何阴影记忆的的,但是跟着大虎去水边的时候,她的身体还是不免一个激灵。
看着波光粼粼的河面,她呆了半天才压下那种心惊胆战的感觉。
最后,苏小荷实在有些害怕,也不过是帮着找到适合捕鱼的河流口,从理论上给予了大虎支持。
带着鱼回家的时候,又是一番忙碌。
几天下来,看着家里储存的粮食,也算是一个“富户”,有鸡有鱼,加上用这些肉从别家换来的面油,存储的食物够他们吃上好久。
更不用说,加了油的烙饼、晒干的莓果、晾干的虾米……
苏小荷看着满满当当的瓶瓶罐罐,觉着,可以准备着去山上了。
往离家更远,更高的山上去。
“小荷,听祖母一句话啊,还是别去了。我这腿也就这个样子了,你去了,又没个人照应你,要是出了事该怎么办呢?” 农门辣妃,超凶的!