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第 124 章 金燕之的吃相

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  原来是这样,苏小荷关心道,“你们饿了吗?这里正有西瓜,你们先吃着解解馋。”

  “嗯,还是苏姐姐好。”金燕之笑着道。

  “我看现在也快中午了,我去厨房弄几个小菜,今日你们就在这里吃午膳吧?”苏小荷提议道。

  “好啊,苏姐姐做的饭菜那可是一绝。”金燕之十分赞同。

  楚南浔面色一沉,“燕之,你是没有家吗?”

  “楚公子,燕之跟大虎是同窗,来我家做客吃个便饭而已。”

  “就是。”金燕之原本就有些害怕楚南浔,如今有了苏小荷帮自己的忙,他的心中便有了几分底气,仰起头对自己的舅舅说道。

  “苏姑娘,画作还请月底完成。我还有一些事情,就不打扰苏姑娘了。”楚南浔并没有在这里逗留的意思,苏小荷也没有阻拦。

  “楚公子放心,我设计好之后会让人亲自送上门。”

  楚南浔走后,苏小荷对这件事并没有在意,去了厨房。

  这天气炎热,苏小荷实在是不想做什么油腻的菜,于是就想着做一些凉拌菜。

  她提着篮子去自己的菜园子看了一下,有井水的灌溉,即便是干旱的天气,苏小荷的菜园子也结得十分好,黄瓜爬了树藤,辣椒更是拥挤在一堆,那番茄还有茄子更是挂满了枝头。

  这般丰收,苏小荷有时候心情烦闷,只要来这里一看,心情便好了一大半。

  她拿着篮子,剪了一篮子茄子,摘了一些黄瓜,还摘了一些西红柿。

  用井水洗干净之后,苏小荷将茄子切开,蒸在锅里面。

  桃子正在烧锅,苏小荷想着夏天不喜欢吃干饭跟面食,于是又熬了一些粥。

  接着便是黄瓜,她将细长的黄瓜拍烂之后,撒上盐先微微的腌制一会。

  接着她炒了一些花生米,剥了一些大蒜切成蒜末。

  姜片切好,她把洗好的红辣椒跟青辣椒切细。

  将生姜跟大蒜辣椒放入黄瓜上面,然后在热锅里面烧油。

  油烧开以后,苏小荷将油泼在黄瓜上面。

  滚烫的油水,直接将生姜还有大蒜辣椒的味道给炸出来,一股香味扑鼻而来。

  桃子正在烧火,闻见这个味道之后,心中满是欢喜,“小姐,今儿的菜真香。”

  桃子是苏小荷的忠实迷妹,苏小荷无论做什么,她都十分捧场。

  苏小荷接着给黄瓜里面倒了一些醋,跟自己做的酱油,“桃子,我发现你现在是越来越会说话了。”

  “小姐,我说的是真的,以前我们这黄瓜可都是煮熟了才吃,哪里吃过这么香的拌菜。”

  苏小荷倒了一些花椒面在里面,然后开始搅拌,出锅的时候她忍不住塞了一块黄瓜在她嘴里面,“好啦,看着味道怎么样?”

  “嗯,好吃。”桃子舒服的眯起眼睛,“小姐无论做什么都好吃。”

  苏小荷无语的摇摇头,“火小一点,这熬粥后面就得慢慢的熬。”

  “唉。”

  苏小荷将香菜切碎,再拍了几颗花生米,撒在黄瓜上面。

  嗯,香喷喷的拍黄瓜做好了。

  虽然这古代的调料没有现代的调料齐全,但是胜在这黄瓜是纯天然生长,那独特的黄瓜清香便能弥补一切。

  接着她将切哈的茄子条捞出来,放在盘子里面。

  蒜末,生姜,葱末,加上辣椒粉,还有花椒面,热油一泼,接着倒入醋跟酱油。

  因为酱油比较咸,苏小荷没有再放盐巴,调料比较干,她直接加了一点凉开水然后将这些料直接浇在那茄子上面,撒上香菜……

  苏小荷最喜欢的吃的就是茄子,无论是凉拌的,还是油炸的,还是烤的都喜欢,所在在做好之后,她更是忍不住夹了一口来尝试。

  嗯,是自己想象中的那个味道。

  有了两个菜,接下来便是汤。

  今儿早上,桃子出去买菜的时候买了一些牛腩,她打算烧一个番茄牛腩汤。

  牛腩洗干净,切好,腌制一会,接着便是将番茄切碎,然后倒入热油锅中翻炒。

  在炒出番茄汁的时候,倒入牛腩,牛腩翻炒出香味的时候,倒入水淹没。

  大火烧开,小火慢煮。

  想着家里人口多,怕自己做的饭菜不够,苏小荷又烙了几个鸡蛋饼,炒了一盘空心菜。

  苏家的人对苏小荷能过做出的这一番美食都习以为常,所以显得十分淡定。

  但是,金燕之是第一次来苏家吃这样的家常菜,所以显得十分的稀奇。

  “苏姐姐,你做的这个黄瓜真的是太好吃了。”这炎热的夏季,原本就没有什么胃口,这酸中带一些辣的感觉,直接刺激着他的味觉,让他瞬间胃口大开。

  “喜欢就好,这不过是家常菜,比不得大鱼大肉。”

  “我们小姐做的饭菜,可比那些大鱼大肉好吃多了。”

  苏小家吃饭一向是主人一桌,下人一桌,所以苏小荷说完之后,桃子便接口道。

  苏小荷真是哭笑不得,桃子这般护主她自然是感动,可是有时候这彩虹屁吹高了,让她有些尴尬。

  “嗯,是好吃多了。”金燕之赞叹道,他家哪日吃饭不是十几个菜,可是他却食之无味。

  原本还担心吃不完,苏小荷做的饭菜最后是一口没剩下。

  “不……不好意思,我最近饭量有些大。”金燕之有些歉然道,今日做得饭菜很合胃口,但是他们这一桌子的饭菜基本都进了他的肚子,这实在是有些不好意思。

  “没关系,燕之要是喜欢,可以经常来我们家。”苏小荷笑道。

  这闷热的天,家里人原本就没有什么胃口。

  金燕之这种吃法,看着就让人有胃口,苏老太太今日可是喝了一碗粥。

  “真的?”金燕子两眼放精光,“苏姐姐,你说话要算数,我过几日还来。”

  阿虎蹙眉,“阿姐,你是不是太惯着他了?”

  “燕之跟大虎是同窗,你们年纪相仿,我将燕之当弟弟一般看待。”苏小荷笑道,这做饭就得有人捧场,这才有兴致,大虎之前一直都说自己的饭菜好吃,但是自从念书之后已经很少夸赞自己的厨艺了。 农门辣妃,超凶的!

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