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萧云山先取出一条银尾鱼,熟练的去鳞剥肚,冲洗干净后,萧云山选择了清蒸的做法。
找来葱姜,切成一丝丝,摆在底盘,然后将银尾鱼放在上面,又往里抹了点盐巴,倒了料酒,随后放到蒸笼里。
二十分钟后,蒸笼吐出白色雾气,空间里隐约飘出一股香味。
“真是期待啊。”
萧云山舔着嘴唇,露出期待的笑容。
又过了片刻,琢磨火候差不多了,萧云山将蒸笼取下,一打开盖子,顿时一股冲天香味扑鼻而来,一尾鲜嫩可口的清蒸银尾鱼出现在眼帘。
清蒸后的银尾鱼,色泽诱人,葱叶点缀,有一股清新的味道,也顾不得烫嘴,萧云山迫不及待的夹了一块鱼肉,筷子撕开鱼肚,翻出雪白的鱼肉。
“我的天,这也太美味了!”
只尝了一口,萧云山就被这银尾鱼鲜嫩的肉质给惊艳到了,他自己就是厨师,也尝过各种做法的清蒸鱼,但都没有此刻眼前这一条清蒸鱼来得美味可口!
而且这还只是异界最低级的一种鱼,但就算是世界上最贵的三种鱼,长江刀鱼,长江河豚和黄唇鱼,恐怕也比不上这小小的一条银尾鱼!
“发了,这是要发大财的节奏啊!”
萧云山心跳加速起来,想到系统仓库里那几百条鲜活的鱼儿,这要是做成菜肴,得让多少美食饕餮疯狂?吸引多少人一掷千金?
更别说银尾鱼还只是最低级的一种,萧云山吃完一条银尾鱼后,还觉得不过瘾,立刻又取出一条黄斑鱼。
黄斑鱼,有点像是这个世界的东星斑和极品石斑鱼,这一次,萧云山选择了煎炸做法。
也不用腌制,直接将黄斑鱼冲洗干净后,萧云山将黄斑鱼放进煎锅,以小火煎制。
黄斑鱼肉质细腻,只需稍微煎炸一番便熟了,片刻后,便有一股浓郁的煎鱼味飘起。
“不错,色香味俱全!”
将黄斑鱼摆盘后,看着两面金黄,散发香味的鱼肉,萧云山眯起双眼,迫不及待的夹了一口。
第一口要下去,当然是鱼皮脆脆的口感,紧跟着就是细腻的鱼肉在口腔里划开,这一口,好像吞掉了整个海洋世界,让萧云山激动的灵魂战栗。
“太好吃了,这肉质,我都不知道该如何形容了!”
萧云山瞪大了眼睛,赞叹都来不及发出了,只知道夹起又一块鱼肉,放进嘴里,细细咀嚼,没一会,又一盘煎炸黄斑鱼被他解决了。
一连将此次狩猎的各种鱼类取出来,用清蒸,煎炸,鱼汤,红烧等手法做成一道道菜肴后,萧云山便彻底沉沦了,这些来自异界的最普通鱼儿,在这片世界,却属于顶级食材,什么河豚,什么鲍鱼,也比不上这小小一条银尾鱼来得鲜美!
“叮铃铃!”
就在这时,手机响起,萧云山接通电话,不由惊喜一声:“张总?啊,您晚上要来吃饭是吧?有有,有鲜嫩的食材,今天一定让您满意!”
挂断电话后,萧云山嘴角一咧,这会打来电话预定的人是他一个老客户,好像还是一家公司的老总,平日里经常来照顾他的生意,总之一句话,这也是个不差钱的主。
“嘿嘿,正好,拿你来试试反响。”
萧云山眼珠一转,很快有了主意。
下午很快过去,到了饭点后,萧云山将餐馆的大门打开,看着不远处美食街上,各家店铺生意火爆的场景。
特别是鼎丰楼,更是排起了长队。
“等着吧,我的餐馆,很快会成为这条美食街,不,应该说是本市餐饮行业的NO。1!”
萧云山握紧拳头,对系统里那些异界食材很有信心。
随后,萧云山又将一块广告牌取出来,摆在餐馆门口。
上面写着:“本店营业中!”
很快到了约定的时间,一个大腹便便的中年男子,带着几个朋友抵达了萧云山的餐馆。
这就是之前打电话的张总了,全名叫张兴财,是东海市一家广告公司的老总,此次是带着几个生意合作上的伙伴前来用餐。
张兴财之前没少在萧云山的餐馆帮衬,知道他的厨艺和对食材的讲究,这一次带朋友过来,也是想在朋友面前露露脸,因为这一次生意伙伴里,有个极品美女,听说对吃很有讲究,所以张兴财也想在对方面前炫耀下自己对美食的注重和品味。
“萧老弟,好几天不见,你这餐馆的生意好像黯淡不少啊?”
张兴财有一阵子没来了,因此不知道萧云山餐馆最近的情况,带着朋友进来后,便大大方方的坐在大厅处。
萧云山的餐馆不大,总共也就七八桌的样子,这几人坐定后,都好奇的观察着餐馆环境。
装修只能算一般,但卫生不错。
看到这,这几个客人都暗自点头,倒也算满意。
“张总,你好。”
萧云山笑呵呵走过去打招呼,和其他人问候,最后目光在其中一个客人身上停顿了会,不由惊讶了下,但又很快回过神来。
这人赫然是一个面容姣好的女子,气质很出尘,像是模特一般的身材,表情看不出点什么来,好像仙子一样,没有一丝尘俗的气息。
“各位,别看我这位小老弟年轻,但做菜讲究,我经常来。”
张总笑呵呵的给众人介绍道。
“老弟,菜单呢?”
张兴财随后在桌上找了一阵,没找到菜单。
“那个,抱歉各位,今天本店不提供菜单。”
萧云山微微一顿,看到众人都露出奇怪的表情。
“是这样的,本店最近更换了经营模式,从今天起,不接受客人点菜,而是我做什么,客人就吃什么。”
说到这,萧云山很有自信的笑着。
“哦?”
众人一听顿时笑了。
“有意思,那个,老弟,那你说吧,今天给大伙做什么吃的?”张兴财神经粗大的问道。
“本店今天总共有七个菜,清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼,剁椒鱼头,煎炸全鱼,鱼片刺身和煲鱼骨汤。”萧云山笑眯眯的道。
当他把全部菜单报出来,桌上五六个人全傻眼了,包括那个不带一丝人间烟火的绝色女子。
“呀,老弟,今天全部吃鱼?就没个肉啊,菜啊?”
张兴财傻眼了。
“没有。”
萧云山摇头,他店里没收到新鲜的食材,连跟蔬菜叶都没有,今天要营业也是临时决定,自然没有其他菜肴供应。
“这……光吃鱼,有意思吗?”
立马就有个客人皱眉问道。
“你这家店,好像叫云山餐馆?”
就在这时,那个一直不说话的美貌女子开口了。
“对。”萧云山突然心里一跳,但还是面不改色的说道。
“前几天有个新闻报道,说在美食街,有一家云山餐馆,客人吃饭后食物中毒进了医院。”
女人淡然一声,秀眉轻蹙的问道。
“的确是在我这家餐馆发生的事情。”萧云山叹了一声,但还是解释道:“但那是有人栽赃陷害,我的餐馆一向讲究卫生,食材更是我一手一个挑选……”
话还没说完,咯噔一声,女人站起身,面容不悦道:“张总,这就是你说的能做出美食的餐馆?”
“我……”张兴财不知道这些事情,顿时结巴了,跟着脸色一沉,气呼呼盯着萧云山,大骂道:“萧老弟,你这也太坑我了吧!”
“靠,浪费时间!”
“肚子都快饿死了,这是在玩我们啊?”
其他同伴也是一脸无语,咒骂着起身,就要走出餐馆。
“慢着!”
萧云山知道决不能让这些人离开,一旦走了,他这家餐馆就真的玩完了。
“诸位,等我五分钟!”
咬咬牙,萧云山转身走进厨房,一句话都没多说。
“这是干啥?”
张兴财一脸无语。
就连那个美貌女子也是轻蹙眉头,但很快,她的眼神一凝,像是问到了什么,蓦然浮现一抹红晕。
“好香,你们有问到什么没有?”
张兴财突然眼前一亮,猛地往厨房看去。
“是炸鱼的味道!”
有个客人立刻轻喝出口,惊讶道:“好像是那小老板在炸鱼,不过这炸鱼的味道,好香,我从来没闻过这么香的炸鱼味!”
说着,他不由自主的狂吞口水,一边想要立刻的步伐也迈不动了。
还没三分钟,萧云山走出来,手上端着一叠煎炸鱼。
“各位试试。”
他很平淡的将这一叠煎炸鱼摆在桌上。
包括张兴财在内,甚至是那个清冷的大美女,目光不由被吸引,注意力全部放在这一叠金黄灿灿的炸鱼上。
“试试就试试。”
那美女冷笑一声,虽然觉得味道很香,但还是不觉得这样一家餐馆能作出什么美味来,当即漫不经心的拿起桌上的筷子,夹了一块鱼肉。
筷子夹破鱼皮,雪白的鱼肉翻出来,顿时一股更香的味道弥漫在空间,这下子,其他人也忍受不住,纷纷拿起筷子夹了一块鱼肉。
“唔……”
美女第一个尝到味道,只是一瞬,她原本清冷的脸孔瞬间一震,跟着露出惊喜的表情,便迫不及待的把嘴闭上。
这口感!
张兴财双眸露出一道震撼,跟着狼吞虎咽,一句话都不说了。
“我的天,这炸鱼也太还好吃了,这鱼肉,我从没吃过这么鲜嫩的鱼肉!”
“肉质鲜嫩肥美,细腻如雪,不带一丝腥味……唔好吃……再来一块。”
没一会,一叠炸鱼就被张兴财几人分光,最后一个个意犹未尽的吧唧着嘴巴,跟着一阵哀嚎起来:“啊,这就没了?”
“老张,你不厚道啊,这一叠炸鱼起码被你吃了一半。”
一群人互相埋怨着,就连那个清冷的美女,此刻也是一脸异彩闪烁,跟着猛地抬头,盯着萧云山。
“这是你做的?”
“是我做的。”萧云山坦然点头。
“我不走了。”
清冷女子点点头,随后优雅的坐在椅子上,露出歉意:“抱歉,我误会你了。”
“无妨。”
毕竟打开门做生意,萧云山不会傻到跟自己的客人怄气,当下笑呵呵道:“张总,怎么样,还满意吗?”
“满意满意。”
张总吧唧着嘴,不断点头,激动道:“老弟,你这惊喜可太大了,我说你这是什么鱼啊?我怎么从来没吃过这么好吃的炸鱼呢!”
“呵呵,本店秘传。”萧云山神秘道。
“那个,咱们都不走了。”张总看了眼同伴,随即哈哈一笑,各自坐回了座位,然后朝萧云山恳求道:“那个老弟,刚才是哥们几个有眼不识泰山,没想到你这一手玩的漂亮……那个,就刚才那个全鱼宴,你给咱整上。”
“对对对,全部菜都是鱼也无妨,整上整上,我还没吃过这么好吃的鱼呢。”
其他客人都是忍不住的点头道。
“成,没问题。”萧云山呵呵一笑,眼珠一转,随即笑眯眯道:“不过,张总,咱们开门做生意,有什么就先说了,这一桌全鱼宴,价格是……18888!”
“啥,18888?”
张总手一哆嗦,但很快醒悟过来,咬咬牙,说道:“得勒,就你这手艺,值这个价!” 超级狩猎