第 33 章 宜春酒楼
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“这里就是祥云镇上最大的酒楼了,已经在这镇上有几十年的名号,更是在咱们大周各地有着众多的分店。”
看着柳絮一脸期待的看着上面的牌匾,赵志刚也是热情的介绍了一番。柳絮点点头,看着这样的规格确实是不错,她抬腿就要进去。
却被赵志刚一把拦了回来,他急道:“弟妹,你这是干什么?不是只是来看看的嘛?这里面的饭菜不是一般的贵,咱们这样的人家根本承受不起!”
他伸手指指柳絮手里面仅仅剩下的十几文铜钱,提醒着,可是面色上却是不太高兴。尽管柳絮这姑娘为人大方,为他家里买了很多东西做答谢,可是这样花钱大手大脚,难免使得他为许青山而感到担忧!
柳絮知道赵志刚这是误会了,急忙解释道:“赵大哥,你误会了,我不是要进去买酒菜,而是有一笔生意要和这酒楼的掌柜交谈,你且在这里等我一会儿,我马上就出来!”
等不及赵志刚答应,柳絮直接进到了酒楼里面,前后巡视了一遍,发现这酒楼说是最大的酒楼,里面的装修设计倒是富贵,这是没有半点新意,檀香木的桌椅委实气派昂贵,只是若是在家中放置,可以抬高门面,这样放在酒楼里却不是个善举。
檀香木本就会散发气味,混入原本的饭菜里,这样就使原本的饭菜失去了自己特有的香味。若是普通人问不出来,可若是碰到了行家,只怕会让人嗤之以鼻,看来这里的经营者也不是很懂这一行嘛!
柳絮心里想着,摇了摇头,皱着眉,让人看上去就使一个暗暗发愁的小姑娘,加上身上穿的是旧衣衫,浑身上下尽是布丁,在这样的地方看上去就是个要饭的。
店小二上下楼的跑着,却没有一个人注意到她,柳絮也不着急,只是站在那里静静地等着,果然,过了一柱香的功夫,一个穿着灰白衣衫的店小二走了过来,一脸的为难,对她道:“姑娘,咱们这酒楼里都是贵客,您在这里不太好,这个给你,你快走吧!”
言语和气,却是硬生生的塞进柳絮手里一个冷馒头,还是白面的!还真是将她当成要饭的了。柳絮差点笑出声来,拍拍小二的肩膀道:“我可不是什么要饭的,而是有一庄生意要和你们掌柜的谈,把你们掌柜的叫出来!”
“哎呦,姑娘,你这不是为难我嘛?我们掌柜的那可不是谁说见就见的,你这……我不好说!”
小二的面露难色,一脸的不情愿,可是来者是客,又是一样的和他穷苦出身,他心地善良,也不忍心强行轰她走,只能小声的劝着!
柳絮勾勾唇角,挑着眉看了一圈店了,“你们这酒楼还真是妄负第一大酒楼,这酒楼里也没有什么客人嘛!”她露出不屑的表情,继续道:“你去告诉你们掌柜的,我有方法让这酒楼里每日多出一倍的客人,你问他还见不见?”
在古代哪里有那么多的营销套路,随随便便拿出一种,就能让酒楼起死回生,柳絮在现代的时候学习美食的时候顺便兼修了经济学,就是为了有朝一日自己可以开一家属于自己的小店。
小二忙答应着,看着姑娘的口气很是自信,他并没有和掌柜的说是什么人,只说了柳絮后面的话,果然掌柜的直接将柳絮请到了楼上的雅间,可是看到柳絮的衣着时,却是嘬了嘬牙花子,很是不满。
低声对小二道:“你怎么回事?怎么谁的话都信,什么人都往这里引,快赶出去!”
尽管刻意的压低声音,可还是一字不落的落入了柳絮的耳朵里,“掌柜的竟然也是外面的那些以貌取人的狂浪之徒,没想到你们宜春酒楼就是这样一个不具慧眼的地方,今日打扰了!”
柳絮冷笑着说了这一番话,说完就走,却被掌柜的拦了下来,这要是此事传出去,必然有人说宜春酒楼嫌贫爱富,不招揽贤能,会对酒楼又不好的影响。
掌柜不傻,瞬间就换了一副小脸,拦住柳絮,笑道:“小姑娘,且慢,看你人不大口气不小,既然不是来诓骗的,那就说说你的主意,我也听听,咱们才好商议啊!”
他换上笑脸,挡住柳絮的去路,上下的打量着,心中想道,这小姑娘看着平平常常,一副破破烂烂,不过是十三四岁的模样,说话却是有一股子骨气在,看样子也许真的有主意。
柳絮就知道他会如此,也不慌忙,“掌柜的,你这里是什么地方?祥云镇第一大酒楼,更是咱们大周的连锁店面,我若是行骗也要长眼睛,在您的眼皮子底下弄事,那不是自讨没趣?”
两句话说的掌柜的更是省心舒爽,任他身居何位,拍马屁,终究是错不了的。柳絮看着掌柜的脸色变好,又继续道:“这酒楼开的这么大,祥云镇中又多贵人,必然都是回头客,可是总是吃您这酒楼里的菜。无没有半点翻新,迟早是会腻的。要想盈利,就要有新颖的菜品,而酒是酒楼盈利最多的,自然也要有新的酒品,才能吸引来顾客呀!”
柳絮说的头头是道,一气呵成,掌柜的皱皱眉头,心想着,这姑娘说的半点不差,很多老顾客不再来了就是说已经吃腻了,她屡屡想要翻新,可是根本没有更好的厨子,少东家说去外地请,可是已经没有了新招牌,就算请来了,再想恢复如初哪里那么简单,而这姑娘看着不大,三言两语就中要害,实在是不容小觑!
掌柜的,一弯腰,将一旁的梨花木椅子推了过来,脸上笑的更盛:“姑娘,您说的是,只是这想改变却是难,你有什么主意?”
柳絮没有坐,心下却是欢喜,她等的就是这句话,“自然,若是没有注意,也就不会来这了。我有笔生意要和掌柜的做!我的手里有一种新的果酒,保管标新立异,世上绝无二家,只是要和掌柜的提前知会一声,我这酒五百文一坛,前期会白送您三坛,若是卖的好,咱们继续合作,不好,我自己滚蛋。怎么样?这生意您要不要做?”
柳絮十分的自信,店小二掰着指头,随后笑道:“掌柜的,咱们这是稳赚不赔啊!” 美食小厨娘:猎户相公轻点宠