第十五章米糖
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“好嘞!”爷爷爽利的答应了,他又喊住了周曼文:“听说上回你姐带妈妈去看病,不知道是哪里不舒服,我可以帮她看下。”
老人家离休前是医学院的院长,能让他看一下,说不定中医能有好方法。“我去把妈妈请出来,爷爷帮着看看。”
这几天,妈妈发呆的日子久起来,她更加不爱说话,部队的医院看了,医生只是说不要给妈妈压力,多给她讲一些快乐的事情。
妈妈不爱出房门,只能把爷爷请到那支窑洞去,老人家给妈妈搭了脉,老人家问:“可有心情烦闷。”
“嗯,还头痛,”妈妈指了指自己后脑,说是压了一块大石头,晚上睡不着还一阵阵的出汗。老人说他回去开个方子,方子很简单:炙甘草10克、小麦30克、大枣10枚。
“等他父亲晚上回来,”王振宁指着正在练字的钟子忻,“看看他你那里是否还有这些。”
大壮已经窜到正在练字的钟子忻身边,眼睛冒着星星,一脸崇拜,“我们班没有写这么好字的人。”
王爷爷接腔说:“你想学吗?爷爷教你。”
“俺不喜欢,二丫不读书,我也不读。”
周曼文突然觉得自己肩负着减少一个小文盲的重担,“我可是要学的,我要认字。”
“那今天就开始,以后每天早上两个时辰,下午和哥哥一样练练字。”王爷爷可高兴坏了,住这里,吃人家的没有什么可以回报的,这也能让他稍微地心安了一些。
钟子忻正是中二期的男孩子,平时不屑与他们为伍,今天听到爷爷的话,他拿出书包,把里面的一本语文书取了出来,是一本初三的,有教材总比没有好,大壮见状就要翻,钟子忻嫌弃的说:“洗手去。”他虽然没有对着周曼文说这话,但是表情神态就是这个理,周曼文把手伸到这个中二少年跟前:“俺,干净得很。”
钟子忻鼻子哼了一声,把书递给了周曼文。周曼文想:这是装不认识好,还是认识好,其实这些字,我都认识,为了不太奇怪,还是不认识的好。
老人家看了课本,说“我给你们讲讲《老杨同志》这课,然后再教你们认20个字,每天20个生字,两个月就可以自己看书啦。”老人对自己的决定很满意。
老人在讲的时候,钟子忻慢慢地停下了笔,原本在不停蹦跶的大壮也消停了,靠在王爷爷身边听得入神。
大凤还是不放心家里,早早的就赶回来了,进屋发现就妈妈一个人在窗前看着外面的枯树发呆,隔壁传来二丫他们的说话声。
爷爷说一个字,钟子忻就把字写在纸上,两个小的崇拜的小目光就忽闪忽闪,他的心里有些小得意,可是脸还是冷冷。周曼文心中同样得意,因为她学大壮的模样一丝不差,十多年拍电影的生涯让她学会了察言观色,装傻是顺手捏来。
大凤和树妮进屋看到两个皮实的家伙,居然能围着炕桌认字,这才体会到“不可思议”这几个字的意思。看到姐姐两个小的欢呼跃雀,可以做米糖啦!
“吃了午饭再开始,你们好好写字,我们去做饭,”大凤又恭敬地对王爷爷说:“下午您老看我们一起做米糖吧!”
“好好,让子忻一起帮忙。”
看着高高瘦瘦的子忻,他有力气帮忙吗?把糖压严实可是需要不少力气呢!
王爷爷把方子递给大凤,“这是给你妈妈开的药,先吃七剂,随后我再调整,晚上等子忻父亲回来看看他那里是不是还有炙甘草,没有,我让他跟大壮父亲请个假去集上买。”
大凤连连说药材可以自己准备,有方子是最重要的。王爷爷看着这么会感恩的孩子心里点着赞,同样他们吃住在这里也想尽一份心意,否则怎么住得下去。虽然队里也给他和女婿发了口粮贴补这个家,现在有了钟子忻就更加不够了,为了他们吃的安心,大凤都把吃食送到他们窑里,这家都是好娃娃呀!怎么才能贴补这个家,每个人都在想这个问题。
吃完午饭,大凤和树妮开始熬糖饮,把番薯汤汁、植物油和水一起慢慢地煎熬,这可是技术活,树妮比较擅长,她熬的糖汁不会变热发软,也不会太稠发硬,大凤跟着学了好几年,可是还是不能独立担当这个任务。
看着糖汁熬制的差不多了,树妮吩咐着:“可以放米胖了。”大壮和周曼文抢着把量好的米胖倒入锅里。大凤怕在一旁观看的子忻无趣:“子忻,你来帮忙铲几下。”
在家会做蛋炒饭的子忻耸耸肩,这是小事情,没想到锅铲一下子被黏住了,他的脸变得绯红,周曼文毫不客气的傻笑了起来,大壮被笑得一头雾水,囔囔着:“我没干啥呀,你笑啥呢?”
子忻两只手都用了上去,锅铲终于听话了,管着火候的树妮姐说:“可以起了。”子忻松了一口气,把锅铲还给了大凤,他的心里暗暗地又给周曼文扣了十分,看出父亲不喜欢这个叫周曼文的小孩子,从小就仰慕父亲的他当然马上给周曼文扣了十分,周曼文得分80.
树妮和大凤合力把锅里的加了糖汁的米胖,倒入糖框,快速的用擀面杖擂平擂实,当一切冷却之后,卸去糖框,大壮在院里一喊,杨二叔就赶过来操刀,凉水一沾,“唰唰唰”没几下子,就切出了厚薄匀称米糖,大凤给每人分上几片,两个小娃娃就像小老鼠在一旁咬得嗖嗖直响。
王爷爷推却老人家不能吃太多甜的,就取了切下的角落碎片,吃了一口,连连称赞很香。
子忻原本看不上这农家玩意,但看着两个小的吃相,或许真的不差,勉为其难的吃上了一片,味道还不错,才吃上了第二片,说什么也不吃了,他也知道这肯定是到春节待客用的。
一整个下午就是在做米糖,完成之后,大凤要拿一半给大壮他们家,树妮怎么也不肯,说:“糖都是你家的,我就拿了一些柴火过来,多留点给二丫吃。” 重生七零之田园闺事