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不敢相信耳中所听到的王小二会做菜这个消息,沈清玉马上跑了下去。
秦妖妖也惊喜一笑,跟上道:“见证奇迹的时刻,我怎么能错过呢?”
二女下了楼,本来她们是安排美食家团队在包厢里吃饭的,这也是为了必要的时候挽回一点颜面,可现在却被王小二安排到了大厅中。
美食家团队有很多,但选出的评委不知道为什么却是他们之中最权威的三个人。
这三人中有,最让沈清玉吃惊的就是那坐在了中间,脸上毫无表情的女人。
其实,如果说她敢自称为冰山的话,那这个女人绝对是冰天雪地了。
因为,自打这个女人出生以来,就从来没有人见过她笑过一次。
在沈清玉的记忆中,这女人在餐饮业可是大亨,而且身负数职,其中一个就是美食家,不仅仅自己开着许多餐厅酒店,还经常被邀请做评委,为的就是追求她心目中最极致的美食。
只不过,好像她从来没有找到过,而经历一次一次的品尝后表现出的失望以及不会笑的漂亮脸蛋,所以餐饮业都背地里称呼她为“不会笑的美食女皇,古元湘。”
据说她很毒蛇,什么这也是给人吃的东西这种话都是比较好听的了,此刻的她穿着一身紫色的晚礼服,手中托着一个红酒杯,随意的晃了晃,单单看了一眼,却是没有喝,显然是觉得这红酒档次不够,根本入不了她的口。
她身旁的两位也是美食界众所周知的美食家,左手边显得胃口比较好,胖一点满脸堆笑态度和善的是李饕,右手边戴眼镜如同教书先生一般古板严厉的是周天犬。
“这三个人看起来好像各有擅长啊,各有偏好吧?”秦妖妖慢慢走到了站在一边看着三个美食家的沈清玉,小心翼翼的问了问:“正所谓众口难调,虽然只有三个人,但想让三个人都满意还是太难了点,这叶枫看来是摆明了想正面搞我们两家的事情了。”
沈清玉也从来没有见过叶家如此明目张胆的搞事情,看来现在的形势很紧张了,这叶家摆明了是想吞并这酒店削弱沈家和秦家的力量,兴许这三个美食家都被他们给买通了也说不定。
但唯独她可以确定的是,这冰山女王古元湘肯定是不会被买通的。
沈清玉眯着眼睛观察着,心中却很紧张,因为这一次如果抗不过去,沈家等同于断了一臂,这家族被吞并也恐怕是临近了,可是如果扛过了这一关,能够在这三人口中获得好评,那这酒店的餐厅以后可以说营业额至少要高出100%还不止。
她可是知道,曾经古元湘在京城只是点评了一下某家餐厅菜做的还算稍微过得去,能够入口,那餐厅不要太火爆,现在都发展到全国快百家连锁了。
沈清玉深呼吸了一口气,回答了秦妖妖刚才的问题:“这胖一点的李饕,喜欢能够好吃又能够果腹的食物,注重饱腹感,而板着脸的周天犬嗅觉灵敏,饭菜未入口先观察色香,若是这两个过不了关恐怕他连吃都不会吃。”
秦妖妖一咬牙:“还真是要求苛刻啊,那就是色香味俱全就得了呗。”
沈清玉点头道:“这还不止,色香味俱全也不一定能过的了古元湘的这一关,她虽然看起来长的漂亮气质也跟个贵妇人一样,可却出了名的喜欢挑刺,还毒蛇,想过她这一关恐怕基本不可能,真没想到叶家竟然连她都请得动了,看来是动用了不少关系啊。”
秦妖妖听这么一说也仔细的看了看这古元湘,但见其30多岁,但是那皮肤不要太水灵,和她这20多岁的小姑娘家家都差不多了,而且更夸张的是,她根本没化妆,那皮肤白皙的如天山上的雪一样,让她这女人看着都想上手去摸一摸,看到底是不是吹弹欲破。
不过,秦妖妖这个时候却被古元湘扫了一眼,饶是她这胆子也被吓得躲开了眼神,这感觉给她来说,就好像刚才被剑扼住了喉咙一样,一股让人窒息的杀气陡然贯穿她全身上下。
“这女人真是有点可怕啊。”秦妖妖好奇道:“不过这美食家年轻的没几个吧?她是怎么走到今天这个至高无上的地位的?单单是获得她的肯定就等于是获得了美食界的通行证了?”
沈清玉这一点不得不佩服这个古元湘:“她是拥有天之舌的人,也就是说,她拥有超绝的味觉,哪怕是再复杂的菜品,再偏门的配料,只消她用小指勾一点汤汁一尝,就能够说的明明白白,一个不漏,你说这厉害么?”
“这绝对够厉害。”秦妖妖不禁也感叹了,没想到这美食界的大拿也是各怀神通啊,和武术界差不多,居然还是各有所长的。
这时候似乎这坐镇的三个评委等不及了,先前的一些时间是给那些一般评委的,也就是一般的饭菜,所以获得了代表了大众的评审的好评,这才进入打了最终的阶段。
镇店菜的评分。
总共的规则沈清玉明白,三个评委每个人拥有打10分的权限,满分30分,这是现在华夏美食界流传已久的打分规则,如果得到了25分以上的高分,那么这道菜将进入年底的华夏美食评比活动,这对一个餐厅或者酒店的广告效应和盈利提升可以说能起到不小的作用。
所以现在餐饮业的大拿都在高薪聘请厨师,研究属于他们自己的菜式,争取在这一饮食业里拿得一份地位。
而现在本来是叶家给沈家和秦家施加的压力,想要巧取豪夺他们的酒店的产业,但在王小二的援救下,这一场看似的危机,却被化成了一个和机会同在的危机。
如果平安度过的话,那么这酒店以后可上升不止一个档次了。
沈清玉非常明白这一点,心中又是紧张又是惊喜的看着厨房那边紧紧关着的大门,可是如果是一道非常厉害的菜式的话,应该会有飘香过来,可现在她什么味道都闻不上,于是她就上前和三个评委打了一个招呼,做了一些安排,可那三个评委摆明了就是等菜式的态度,压根对她这个酒店老板不挂心。
导致沈清玉现在紧张的心情又多了一分,倒是秦妖妖放松一些,抓来一个酒店工作人员问道:“王小二在搞什么鬼啊?这进去多久了?”
那工作人员看了看时间:“大概四十多分钟了,按理说一道菜品应该早就差不多好了,难道是耗时间久的炖菜?”
秦妖妖对做菜方面一窍不通,所以问向了沈清玉:“哎,冰山,你说王小二能拿下这三个评委吗?”
沈清玉苦笑道:“他来救急的确让我很诧异很惊喜,可是不是我怀疑他的实力,是这三个评委太过可怕,即便是华夏的一级名厨恐怕也。”
沈清玉摇了摇头:“京城的几个御厨世家的人,现在也被他们喷的体无完肤,这都是去年的旧闻了,但现在恐怕也让人记忆犹新,甚至还有一个御厨级别的厨子就此放弃了厨师行业,而这原因单单就是因为古元湘的一句劈头盖脸的评点,将他的菜品说的一文不值。”
秦妖妖这回是真的有点担心了,这酒店对沈家很重要,对秦家虽然算不上臂膀,但也总是重点产业,如果被叶家夺了去,那她们这秦家的地位恐怕要从天门第二给挤下去了。
二女等的焦急,周围的围观食客们也在期待,那三个评委显然也都不耐烦了,尤其是古元湘,她此刻优雅的将手中的红酒杯放下,擦了擦手,竟是准备要起身。
沈清玉吓得花容失色,这要是评委直接判定一道菜用时过长,放弃评比,那可真是丢了大人了。
不过就在这个时候,厨房那边的门大开了,王小二带着三个餐盘走了出来。
味道倒是挺香的,传了过来,可是却让沈清玉和秦妖妖这样比较重视身材的女性有点犯恶心。
因为,那味道是非常油腻的烤鸭味道,而事实上,三个盘子里一模一样,都是看起来烤的红透发亮的整只普通烤鸭,而且,火候似乎有些大了?或者是油刷的有些多了,那皮看起来烤的有些焦硬。
不过看上去倒是像模像样的,看起来让人很有食欲。
沈清玉略有惊奇,可是面上却满是愁云,凑了上去小声问道:“你搞什么鬼,这不是烤鸭吗,这三个评委吃遍天下美食,恐怕拿烤鸭可糊弄不过去啊。”
沈清玉虽然很感激王小二来救场,但是这烤鸭未免分量有点轻了,倒不是她瞧不起这烤鸭,只是重量级的确比不上什么佛跳墙之类的名菜,毕竟人家再怎么说也是用了不少的名贵食材,场面上是过得去啊。
王小二却笑了笑:“放心吧,这可不是普通的烤鸭,你待会就知道了,而且我给你们俩也做了一道,不过话说回来,我事先可不知道这里秦家也入股了啊。”
沈清玉瞪了他一眼,想笑:“行了,知道你清清白白,用不着和我解释。”
王小二笑着令三个工作人员将菜品摆放在了三个评委的面前,古元湘果然眉头一皱,让沈清玉最担心的事情来了。
她很是不满。
“这不就是烤鸭么,虽然说菜品算不上高级,但做得好的话,也说得过去,可是你这皮都烤焦了,简直让我连一丁点食欲都没有。”古元湘摇了摇头:“果然是在浪费我的时间么?”
此言一出,全场都冷了。
沈清玉和秦妖妖心都提到了嗓子眼了,心想这下是完蛋了。
可王小二却拿起了汤勺,走了过去,递到了古元湘的手中,并很大胆的一把握住了她那白皙的手腕,将脸靠近了她那满眼不屑的小脸前,嬉皮笑脸道:“我只怕你今天吃不满足,还得让我再做一份,需要打赌吗?”
古元湘猝不及防,想甩脱手,可是王小二的力量岂是她一届女子能够挣脱的?当即羞愤的红着脸,刚要嗔怒出声,可王小二却松开了手,指了指那烤鸭笑道:“不用着急,打赌之前,不如,先享受第一场嗅觉盛宴如何?怎么样,判我死刑前,要不要再等上两秒?” 神级手游