第四十三章 竹笋
您可以在百度里搜索“农女当家:种种田,养崽崽 艾草文学(www.321553.xyz)”查找最新章节!
萧玉珠打量了一下,漫山遍野的竹子品种有很多。
她最后选择了一种粗细比较适中的,然后让萧涟墨砍了大概有十个竹节。
只需要两棵竹子就已经足够了,根本不需要她亲自动手。
所以闲来无事,萧玉珠开始四下里寻找各种能吃的竹笋来。
早上刚下过一场小雨,这会儿鲜嫩的竹笋正冒着尖儿,萧玉珠拿着小铁锹,挖的别提有多开心了。
“玉珠,你挖着小竹子做什么?”
萧玉珠就着袖子蹭了一下鼻尖的汗水,笑得格外璀璨:“这竹笋挖了当然是吃啊,墨墨没有吃过吗?”
摇了摇头,少年的眼睛里满满的全是好奇。
他只知道各种野菜野果野味,从来不知道山上这种小竹子也能吃。
“你来和我搭把手,咱们今天多挖点儿,回去就有口福了。”
萧涟墨早已经按照她的要求,把竹子给砍成了一节一节的小块儿,整整齐齐地码在了筐子里。
这会儿一听说有吃的,萧涟墨别提有多卖力了,整个跟一人形小挖土机似的。
回忆了一下这里的人似乎还不知道竹笋这种东西能吃,所以萧玉珠又找到了一种新的商机。
两个人一起,很快就挖出了一大筐子竹笋。
为了不让何大爷担心,两个人赶在在还没日落之前就回到了家中。
何大爷一看他们两个背后筐子满满,赶紧过来上前迎接。
一筐满满当当的是竹节,另一筐里,那裹满了土的笋尖,他也没见过,所以极为好奇。
“玉娃娃,你们这是弄的什么东西?”
萧玉珠也没闲着,把那一筐竹笋拿到水井旁边,打了一桶水就开始仔细地清洗起来。
“何爷爷,这可是好东西,待会儿我炒一盘儿你们尝尝。”
洗掉外面那层厚厚的泥土外衣,再剥掉外面两层坚硬的壳儿,就露出了白白嫩嫩的竹笋。
做了两个示范以后,萧玉珠就把剩下那一筐的任务交给了他们爷俩继续,自己则是转身去了厨房里。
没过多久一盘儿野猪肉炒笋尖儿就出来了。
远远的闻着厨房里的味儿,何大爷咽了好几会儿口水。
萧玉珠把碗筷摆好,这才笑的眉眼弯弯冲着院子里吆喝。
“何爷爷,墨墨,咱们吃饭了。”
听到这话,两个人立马放下手里的活儿,洗手坐到了桌子旁边。
“哎哟我的天,这是什么东西?怎么这么好吃!我老头子活了大半辈子,这还真是头一回!”
就着炒竹笋吃馒头,何大爷香的差点把舌头给咽下去。
一边的萧涟墨虽然没有说话,但是那夹菜的速度,也足以表现出他对这道菜的喜爱。
新鲜的竹笋确实美味多汁,两个人喜欢吃,萧玉珠心里也满满的成就感。
“这个东西叫竹笋,清炒特别好吃,我本来是打算在摊儿上卖一些,可是太费事。”
快速又抓起另一个馒头,萧涟墨得了空,这才提议:“不如直接卖给酒楼。”
萧玉珠笑着点了点头。
他与自己的想法不谋而合。
酒楼里的那些人,最喜欢的就是各种没吃过的食材,如果真能把这条销路给打开,那收入恐怕不只是一两二两银子那么简单了。
关键是他们只需要挖个竹笋,最多再送到酒楼里,只是出个人工就能换来钱,这种力气活是最适合萧涟墨和何大爷的。
这盘竹笋炒的确实好吃,两个人差点儿把盘子给舔了。
这把萧玉珠乐的不行,扭头又去厨房里炒了两盘儿来。
三人吃饱喝足,各自回了房间睡觉。
第二天,看着那日渐稀少的客户,萧玉珠忍不住皱起了眉头。
现在也就凉皮儿,她还掌握着一个配方,整个县城里就她一家。
可是那皮蛋瘦肉粥和玉米面甜汤,但凡是个会做饭的,把原料一凑齐就能开始做。
所以,这两样很快就出了很多模仿的商贩,用了低价的手段,抢去了一大波生意。
“玉娃娃,你看那边又开了一个皮蛋瘦肉粥的摊子。”
眼瞅着抢生意的摊子,跟雨后春笋似的,一个劲儿往外冒。
何大爷有些着急,这玉娃娃身上还肩负着要盖房子的担子啊。
萧玉珠依旧搅拌着手里的粥,脸上并没有像何大爷一般不淡定。
“何爷爷,你不用担心,人心都是贪得无厌的。”
“有些人尝到甜头以后,就会想尽办法降低成本,以次充好,但是大家的嘴是最灵敏的。”
刚开始有些人为了吸引客户,不惜采用各种低价的手段,赚不着钱不说,可能还会亏本。
所以一旦吸引够了人流过来,他们就开始想方设法的降低成本,最简单的就是以次充好。
然而,当吃客们发现味道不对劲儿以后,就不会再来了。
所以在这个期间她要做的,就是不能慌,继续保持价格和质量不变。
不出两天,那些走掉的客户们,就会回来一部分。
当然,也只是一部分罢了,毕竟有些摊位也实实在在的想要赚钱,货真价实总是能留住人的。
听她这么一解释,何大爷那拧成绳儿的眉毛稍微松了一些。
萧玉珠随手拿起了一竹节儿肉罐头,把肉切成了,指甲块大小的碎丁,然后倒进了那一锅粥里。
……
于是,几个习惯性过来吃早点的人,惊奇地发现今天的粥要格外香,每碗都能挑出那么三五块的肉块儿来。
“姑娘,你这粥真是越来越好喝了!不行,再给我来一碗!”
萧玉珠没有动作,只是拿着一双漂亮的眼睛望着那人:“哎哟这位大哥,是我不好,忘了说了,今天这粥涨价了一文钱。”
能在这里接连吃早点的人,肯定都是些手头比较宽裕的,所以才不在乎这一文钱。
更何况,肉多金贵,一般人家只有过年才捞的着吃两口,解解馋。
“没事,就冲着你碗里这些肉,别说一文钱,五文钱我也买!”
“对啊,小丫头真是个实在人,这一锅粥得加了一斤肉吧!”
“我也要!我也要!”
……
有这么几个人带动着,很快又吸引过来了一大批人。
以至于收摊的时候,何大爷惊讶的发现,今天的人虽然比往日里少,但是最后赚的银子还真不少。 农女当家:种种田,养崽崽